...，加大青盐、白酒各30克拌匀，装入白布口袋内缝妥备用。洗用：煎水，熏洗伤处，每日二次，翌日仍用原汤煎洗，可用五至六天。腾用：用药袋2个，放入蒸笼内，蒸热后轮换敷在伤处。每日腾一至二次，每次腾二小时即可。用毕将药袋悬挂在阴凉处，翌日用时，再在药袋上洒少许白酒。夏季两药袋可用四至五天，冬季可用六至七天。 手部加 桂枝 、 郁李仁 ；足部加 黄柏 、 茄根 ；腿部...
...、姜、蒜末一起拌匀，调盐、味精、胡椒粉、麻油拌打后，再调蛋汁和玉米粉，并拌匀作成肉馅；在苦瓜段中间放少许玉米粉，将肉馅镶入外表抹光滑后，放入蒸笼蒸20分钟，取出放入煲中加高汤，再煮30分钟，下调料即可。 特点：苦瓜性味苦寒，清热祛暑，凉血解毒，养肝明目，其维生素C的含量十分丰富，是丝瓜、菜瓜、甜瓜的10－20倍；除此以外苦瓜还能提高机体的免疫功能，可改善痤疮...
...②取原药洗净，放入缸内漂，冬春季7天，夏秋季5天，每天换水，按期取出，再放缸内，每10斤药加 明矾 1斤化水，浸泡2天，再捞起，放锅内先用清水以武火煮2小时，捞起换水，加入生姜片1斤，再煮2小时取出，放蒸笼内蒸2小时，至无白心取出，摊放通风处，晾至七成干，再放入缸内浸润，冬春4天，夏秋2天，至润透取出刨片晒干。 『用量』3～6克。 『贮存』装箱内加盖，防潮。
...翻动，待锅有泡，果实膨胀柔软，用手挤压果核很快滑出为度，即捞出放人冷水冷却，趁势挤出果核，取果肉在太阳下晒干或用文火烘干。 ②蒸法：把果放人蒸笼内，烧火蒸至冒气5分钟时，便取出挤出种子，把果肉晒干或烘干。但是时间不宜太长，否则影响产量和质量。 ③火烘法：把果实摊于竹席上，用文火烘至果皮膨胀变软时，立即取出摊晾，挤出果核，再将果肉晒干和烘干即成。 山茱 萸20...
...盐、 白酒 各30克拌匀，装入 白布 口袋内缝妥备用。洗用：煎水，熏洗伤处，每日二次，翌日仍用原汤煎洗，可用五至六天。腾用：用药袋2个，放入蒸笼内，蒸热后轮换敷在伤处。每日腾一至二次，每次腾二小时即可。用毕将药袋悬挂在阴凉处，翌日用时，再在药袋上洒少许白酒。夏季两药袋可用四至五天，冬季可用六至七天。 手部加 桂枝 、 郁李仁 ；足部加 黄柏 、 茄根 ；腿部...
...把鸡蛋顶部，用小剪刀剪个筷子头粗细的小孔，把7粒白 胡椒 从小孔放入鸡蛋中，再用面粉和成面团，把鸡蛋小孔封固，用湿纸把整个鸡蛋包裹起来，放入蒸笼内蒸熟或放入碗内，隔水蒸熟即可。 〖 用 法 〗： 把蒸熟的鸡蛋去壳后，将鸡蛋胡椒一起趁热吃下，每日1次，连用10次为一疗程，休息3天后再服第二疗程，一般用3个疗程。 〖 功 效 〗： 治疗小儿 慢性肾炎 。 附：其...
...胃，加之夏天喝水过多容易冲淡胃液、降低胃液的杀菌能力，致使病原微生物滋生。因而脾和胃在夏季，尤其是长夏时最易受到损害。所以，夏天必须重视保护脾胃功能，故应常吃一些健脾和胃的药物和食物，比如 百合 10克，冰糖100克。将莲子、银耳分别用清水泡发、洗净，把莲子、银耳、冰糖同放入碗中，加清水适量，入蒸笼用小火蒸1小时即可（糖尿病患者慎服）。可清热养颜、润肺护胃。
...的银耳水晶绿豆爽。 先将冬瓜去皮除瓤，洗将后切成小方丁，放入开水中焯透，再捞出放入凉水中浸泡。将已用温 水泡 发的银耳耐心地一朵一朵择好，上蒸笼蒸熟备用。将事先已浸泡过2小时的绿豆煮熟备用。 锅中加适量清水，烧开后放入银耳、绿豆、冬瓜丁和少许枸杞，调入一点盐，适量的 蜂蜜 ， 白糖 ，小火慢炖一会儿就好了。 将其盛入漂亮的水晶碗中端上桌。阳光下，雪白的冬瓜丁...
...换水，到期捞起，滤干水份，再放缸内，加 明矾 一斤化水，拌匀，冬春季7天，夏秋季5天，不换水，但须翻动，到期捞起，放入锅内，先用清水，以武火煮2小时，然后换水加生姜片1斤，再用清水煮2小时，取出放蒸笼或甑内蒸2小时，至无白心取出，摊放通风处晾至七成干，放缸内润，春冬季4天，夏秋季2天，润透取出切片1厘厚，晾干。 『用量』3～6克。 『贮存』装箱内加盖，防潮。
...核。 2．用有盖炖盅，加进澄清过滤的泡发 香菇 的水和加入适量清水，再放入香菇、红枣、精盐、味精、料酒、姜片、熟 花生油 少许，盖上盅盖，上蒸笼蒸1小时左右，出笼即可食用。 〖 特 点 〗： 滑润适口，甜、咸、香、辣味均有，但口味柔和鲜香。 〖 说 明 〗： 香菇含有较高的蛋白质、糖、维生素、尼克酸、微量元素和多种氨基酸、酶、核酸等。其性味甘平，有健胃益气、...
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