银耳汤上漂着几朵茉莉花，这汤可以在夏日里益气解暑，生津润肺，滋阴健脑。省级名中医、省中医院中内科主任陈意说，茉莉银耳汤适用于暑热咳嗽、肺燥干咳、便秘出血、头晕耳鸣、慢性咽炎、高血压病、冠心病、肺结核、癌症等病症。 取材银耳25克，茉莉花20朵，清汤1500毫升，料酒、精盐、鸡精各适量。先把银耳用凉水浸泡，涨发后摘去“根”和变色的部分，用凉水洗净，煮一遍，再放...
银耳的功效 简介：又名白木耳，质量上乘者称作雪耳。银耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、钾、维生素经B1、维生素B2、维生素D等，营养价值很高。它被人们誉为“菌中之冠”，既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮之补药，是我国的传统滋补珍品，。历代皇家贵族将银耳看作是“延年益寿之品”、“长生不老良药。” 功效：银耳，性平，味甘淡，除具有较高的营养价...
银耳 以其色白如银，形如人耳得名，又有白 木耳 、白耳子、雪耳等别称。它含有多种氨基酸和酸性异多糖等化合物，不但营养高，而且具有较高的药用价值，被人们誉为“菌中之冠”。祖国医学认为， 银耳 味甘淡性平，无毒，入肺、胃、肾三经，能滋阴清热，润肺止咳，养胃生津，益气和血，补肾强心，健脑提神，恢复 疲劳 等功能。常用于虚劳 咳嗽 、痰中带血、虚热口渴、大 便秘 结...
【基原】为菊科植物菊的头状花序。因产地、花色、加工方法的不同又有 白菊花 、黄菊花、 杭菊 花、 滁菊 花等不同。 【 异名 】又名金精、 甘菊 、甜 菊花 。 【 性味 归经】辛、甘、苦，微寒。归肺、 肝经 。 【功效】 疏风清热 ， 平肝熄风 ， 清肝 明目， 清热解毒 。 【应用】 风热感冒 及 温病 初起， 发热 头痛 ：可 配伍 桑叶 同用；或用菊...
组成：银耳30克， 百合 洗净，置锅中，加清水1 000毫升；加粳米，急火煮开5分钟，改文火煮30分钟，成粥，趁热食用。 功效：滋阴壮水。 主治：阳痿，属阴虚火旺型，伴五心烦热、腰膝酸软，头晕健忘者。 来源：王慕同．大众药粥．北京：中国轻工业出版社， 2001，149
《 医学心悟 》卷六: 菊花甘草汤 【处方】 白菊花 120克 甘草 120克 【功效与作用】 治 疔疮 。 【用法用量】 水煎服，滓再煎服。重者不过二剂即消。 【摘录】 《医学心悟》卷六 《 外科 十法》:菊花甘草汤 【处方】 白菊花4两，甘草4两。 【功效与作用】 疔。 【用法用量】 水煎 顿服 ，滓随即再煎。重者不过2剂即消。 【摘录】 《外科十法》
... 枸杞 和一大匙 冰糖 。制作方法： 首先把 白木耳 洗干净，然后用 水泡 软，再将它们撕成小朵，同样把枸杞洗干净放着备用。 第一款，枸杞 银耳 汤 所需材料：二十克 白木 耳、十五克枸杞和一大匙 冰糖 。制作方法： 首先把白 木耳 洗干净，然后用水泡软，再将它们撕成小朵，同样把枸杞洗干净放着备用。接着就把所有材料一起放入锅中并加入两到三杯水炖煮大约二十到三...
【别名】 莲子草 散 【处方】 莲子草半两， 升麻 （锉）半两， 牛膝 （切）半两， 茜草 （切）半两， 丁香 半两， 生地黄 （切）2两。 【制法】 上入瓶内，用泥封头，烧令通赤，取出为散。 【功效与作用】 黑发髭。主 【用法用量】 莲子草散（《 普济方 》卷七十）。 【摘录】 《 圣济总录 》卷一二一
【处方】 莲子 30克 百合 30克 瘦 猪肉 200～250克 【制法】 将莲子、百合、瘦猪肉加水适量，置 文火 上煲熟。 【功效与作用】 交通心肾 ， 固摄 精气 。适用于梦遗、 心悸 、 失眠 、 滑精 、 淋浊 、 带下 。 【用法用量】 调味后服用。 【摘录】 《饮食 疗法 》
【处方】 羚羊角 3克， 菊花 20克， 草决明 25克， 五味子 15克。 【功效与作用】 平肝 清热 。主肝胆风火。 【用法用量】 水煎，频频代 茶 饮。 【摘录】 齐强方
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