...花梗入馔，选用的是睡莲梗“过冷河”，切条后，猛火炒制，味道鲜美，质感清脆，咬时还有梗断丝连的。 叶：荷叶蒸菜取味留香 人们还喜欢在夏季用荷叶蒸菜。用荷叶蒸，能让荷香渗入肉中，清香可口；另一方面荷叶含有荷叶碱、荷叶甙、桷皮素等物质，有消暑解热...
...慢性疾病，都有很好的调理作用。 菊花枸杞茶是用菊花和枸杞同泡而成。每次用杭白菊、枸杞各10克，放入茶壶内，加入热开水，10分钟后便可饮用。 枸杞菊花茶虽然有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有人都适合服用。体质虚弱、抵抗力差的人平时应该多吃点...
...如今，菊花茶已成了很多人的居家必备之品，然而面对市场上出售的黄菊、白菊、七彩菊等品种，许多人不知该如何选择。 《补农书》载：“甘菊性甘温，久服最有益。”到了元代，《本草衍义补遗》载：“菊花能补阴。”而李时珍在《本草纲目》中载：“菊能利五脉...
...中医认为，荷叶具有清暑利湿、止血，治暑湿泄泻、眩晕、浮肿等作用，利用好荷叶，可以过一个清凉的夏日。 荷叶不但具有观赏价值，还具有很高的保健药用价值，可惜的是人们对此重视得还不够。中医认为，荷叶具有清暑利湿、止血，治暑湿泄泻、眩晕、浮肿等...
...中元黄昏以后，街巷儿童以荷叶燃灯，沿街唱曰：“荷叶灯，荷叶灯，今日点了明日扔。”又以青蒿粘香而燃之，恍如万点流萤，谓之蒿子灯。市人之巧者，又以各色彩纸制成莲花、莲叶、花篮、鹤鹭之形，谓之莲花灯。 谨按，《日下旧闻考》：荷叶灯之制，自元明...
...方，用荷叶烧饭为丸。当时未悟其理，老年味之始得。夫震者动也，人感之生足少阳甲胆，是属风木，为生化万物之根蒂。人之饮食入胃，营气上行，即少阳甲胆之气，与手少阳三焦元气，同为生发之气。《素问》云︰履端于始，序则不愆。 荷叶生于水土之下，污秽之中...
...ml水煎煮葡萄、人参后泡茶。功用：补气血，益精神。体弱神差者宜饮。912．葡萄茯苓茶原料：鲜葡萄30g、茯苓3g、羌活3g、绿茶3g。用法：用葡萄、茯苓、羌活的煎煮液泡茶。功用：除风湿、运脾利水。913．西瓜荷斛茶原料：鲜西瓜肉100g、荷叶...
...《茶饮保健》清肝茶原料：黄连0.3g、栀子3g、胆草3g、菊花3g、决明子2g、绿茶3g。用法：用300ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。功能：清肝明目。用途：肝经郁热所致目赤肿痛。来源：传统药茶方。 目录 《茶饮保健》清肝茶 ▼ 相关方剂...
...酒渣鼻等症状。 七味芦根茶：鲜芦根30克，藿香叶、佩兰叶、枇杷叶、鲜荷叶各10克，薄荷叶6克，冬瓜仁15克。共捣碎，置保温瓶内，冲入沸水，加盖焖15分钟，代茶频饮。可芳香化湿，清肺和胃，缓解感受暑湿引起的脘闷呕恶、体倦纳少、咳嗽口粘、小便短涩...
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