...胃。在饮食选择上,可以选用牛肉、羊肉、狗肉等血肉有情之品来滋养脏腑,可多吃核桃、芋头、枸杞、海参、羊肾、益智仁、杜仲等补益肝肾之品,也可结合药膳进行调补。 枸杞海参猪肉饼 干海参150克,精猪肉300克,枸杞15克,鸡蛋1个。精猪肉洗净剁碎,鸡蛋打烂,拌匀,做成肉饼。海参用清水泡发,洗净,切成条块,放入滚水中略烫后捞出备用。锅烧热,放入植物油,烧至九成热,用...
用药膳调理可以对预防与治疗感冒起到良好的作用。流感是指感受风邪,以鼻塞、流涕、咳嗽、头痛、恶寒、发热为特征的常见病之一。 中医认为,发生流感是由于气候突变,寒温失调以及疲劳过度,感受风寒或流行病毒,卫表不和,肺失宣肃所致。流感患者的饮食宜清淡、稀软,宜食玉米面粥、米汤、烂面、藕粉、杏仁粉、新鲜蔬菜和水果等。特别是冬季可饮 大枣 洗净,放入锅中加水适量,置武火...
祖国医学中有很多治疗 肥胖症 的食疗、药膳 方剂 。我国人民膳食组成中,许多食物既是食品,也是药物,故古人早就有“医食 同源 、药食同根”之说。如冬瓜、 山楂 、山药等,都有 降脂减肥 之功效,既是食物,又有药效。药膳有多种形式,如药粥、 药酒 及药膳菜肴等,均确有 减肥 之功效。现录部分方膳如下,供选用。 降脂饮 【配方】乌龙茶3克, 槐角 18克, 首乌...
益智健脑药膳-益智鳝段 〖 来 源 〗: 民间药膳方 〖 原 料 〗: 干 地黄 及益气健脾的鳝鱼制成此菜肴,确有益智增力之作用。
冬令进补是中医学治疗虚弱病症的一种重要调治方法,使用时可首选药膳。药膳是将药补和食补按照中医学辨证施治的原则融为一体,使其互相取长补短,大大提高了菜肴的营养价值和治疗作用。现代研究证实确有抗衰老作用的中药,可大胆配膳,如枸杞、银耳、附子等。药膳不但色、香、味、形俱佳,而且具有肥而不腻,补而不滞的特点,非常适用于康复保健。药膳进补虽然好处多多,但也不能胡乱使用...
咳嗽不是病,但是咳起来会要人命。 咳嗽多半无法迅速痊愈,若长期咳嗽, 不妨试试食疗. 咳嗽药膳 加味 玉竹 取药液和粳米煎煮成稀粥食用,连服3日。
...的《大长今》除了让人们为她的命运而揪心外,最吸引人的恐怕是剧中复杂却满目的宫廷饮食了。无论是正餐、配餐,主菜、小菜每道菜都有它独特的搭配以及药膳作用。有些菜品还是我们日常生活中能做的,为此本报将部分具有营养且有一定功效的菜品介绍给读者,并请营养师一一解读。 剧情 已经连续6天水米未进的公主急坏了宫中所有的人,特别是御厨房。崔尚宫特意为公主做了我们日常吃的鸡蛋...
低血压药膳 大枣 50g,清水3碗煎至2碗,加蜂蜜适量,分早晚2次服。 板栗烧子鸡红枣15枚,栗子150g,子鸡1只。鸡切成块状,大火煸炒,后加佐料,煮至八成熟,加红枣,栗子闷熟食之。
感冒药膳方-银花饮 〖 原 料 〗: 银花20克、 葛根 等量更佳),治感冒发热,烦渴头痛,下痢。
春分的饮食 春分节气时人体血液也正处于旺盛时期,激素水平也处于相对高峰期,此时易发非感染性疾病有高血压、月经失调、痔疮及过敏性疾病等。膳食总的原则要禁忌大热、大寒的饮食,保持寒热均衡。这段时期也不适饮用过肥腻的汤品。[1] 燕窝炖冰糖(1人分量) 材料:燕窝10克、冰糖15克。 做法:先用温水浸泡燕窝,待燕窝泡软后,可用镊子清理其中的细小燕毛等杂物,将泡好的
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