...药物配伍禁忌 药膳的主要原料之一是中药。目前临床应用的5,000多种常用中药中，有五百余种可作为药膳原料。如冬虫夏草、桑椹子、李子；鸡肉忌芥末、糯米、李子；鳖肉忌猪肉、兔肉、鸭肉、苋菜、鸡蛋等，这些禁忌的应用主要是宜使人气滞、生风、生疮、...
...韩剧《大长今》的热播，使国人再次领略了“韩流”的威力。剧中，美丽善良的长今坎坷的命运牵动着观众的心，美味可口的“御膳”、“药膳”更是“蛊惑”着人们的胃口。不少人询问:药膳真的治病吗？日常保健中能不能照此服用？ 为药膳正名并非药食简单相加 ...
...小儿冬季要用药膳食补 到了冬季，由于光照的减少、气温下降，孩子的活动范围变窄，加之这个时间新鲜蔬菜相应的减少，孩子在这个年龄段发育也比较快，所以合理、平衡的膳食以及适当的进补对他们的身体发育是十分重要的。 有些家长一到冬季便“填鸭式”地给...
...冬季来临，一些酒店纷纷打出“药膳美食”、“滋补火锅”等招牌以招徕顾客。然而有关人士提醒市民，药膳并非人人都能吃，食用药膳不当不但起不到滋补健身的效果，还有可能损害身体健康。 眼下不少酒店宣称，药膳中的中药能辅助治疗某些疾病或具有保健作用，...
...选择适合的月经不调的食疗药膳可以帮助大家积极的调理身体，那么具体的月经不调的食疗药膳有哪些呢?带着这个疑问我们咨询了相关专家，专家给出以下回答，我们专业解答一下。 月经不调的食疗药膳： 1、鸡肉白果煎：鸡肉200克，白果10克，党参30克...
...近年来，食疗药膳在国内十分流行，酒家、饭店纷纷结合时令推出花色品种繁多的系列药膳，一时吸引了大量食客。就连平时很少上餐馆的老年朋友，也在家里做起了黄芪炖鸡、杜仲腰花等。人们在津津有味品尝药膳的同时，似乎忽略了一点：药膳也是一种治疗手段，...
...冬季是脑中风的高发期。中风病经过急性期正确的有效的抢救治疗后，病人的病情得到控制，生命危险期已经度过，随即进入恢复性质的治疗。此时，除了用药物、物理、按摩、针灸等治疗方法之外，药膳的辅助治疗也是一个行之有效的办法。现介绍一些药膳供参考 ...
...在民间，流传着很多关于子宫脱垂的药膳疗法，但是，这些方法是否真的有效，那就看具体问题具体分析了，专家指出，子宫脱垂是可以通过食疗来改善的，但并不是所有药膳都适合所有的患者，下面就是关于子宫脱垂药膳的具体介绍。 子宫脱垂食疗药膳： ①取...
...临近春节，是冬令进补的最佳时刻。保健药膳是以中医理论为指导，按照中药的性味功能，与相应食物配合，配制成与人体脏腑阴阳、气血盛衰、寒热虚实相适应的饮食，调补合理，可以达到防病治病、增强体质、减缓衰老、延年益寿的目的。 保健药膳药食两获，配伍...
...立春之后，草木萌发，万象更新，人体也应一改冬日蛰藏的状态，顺应春天阳气生发，万物始生的特点，保护阳气，进食一些具“升补”作用的药膳，从而身心和谐，精力充沛。 平时我们可选择如下药膳： 首乌肝片 原料：何首乌6克，鲜猪肝250克，水发木耳...
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