...药膳锅引爆热恋火花 八月巧选豆类蔬菜 八种秋天滋润食疗汤水 巴戟煲鸡肠 拔丝蛋块 把肌肤吃的美美的 白扁豆粥 白胡椒温胃黑胡椒补肾 白开水孩子最佳饮品 白领10种危险生活方式 白萝卜炖猪排骨 白萝卜汁 白木耳粥 白糖炖鱼肚 百合二仁红枣蜜 ...
...且在不同季节施补时有具体的要求，要在对食物、药物的性味、入经、功效作充分了解的基础上选择应用。烹调药膳时，应避免使用炸、烤、煎等容易改变食性的技法，而适宜采用蒸、炖、煨、煮、氽汤等制作食疗肴馔的烹调方法，因为动物的鞭、睾丸、肾等，常是治疗...
...痈肿疔毒药膳方 水烫磨笼虾 〖 来 源 〗： 民间药膳方 〖 原 料 〗： 海虾100克，王不留行30克，桑椹味甘性寒，可补益肝肾、熄风滋阴。此二药与味咸性温的海虾合炖，对经行不畅、产后乳少、痈肿疔毒、胃虚食少、肝肾阴亏等症极有功效，目暗...
...发热、微恶风寒、口干咽痛、鼻塞流黄浊涕，舌尖红，苔藻白干或薄黄，脉浮数。 [食疗药膳] 1．橄榄煲萝卜：青橄榄250克，白萝卜500-1000克，煎汤代茶，分多次饮用。 2．萝卜汁炖麦芽糖：用新鲜白萝卜适量，洗净捣烂，榨汁l碗，加入麦芽糖，置...
...神经衰弱是由精神因素引起的大脑皮层功能暂时失调的病症，以失眠、头疼、四肢乏力、情绪激动为主要表现。下面的药膳——酸枣仁粥、八宝粥、乌灵参炖鸡、小米粥、乌龟大枣煮透，最后添加少量冰糖炖化即可。 用法：喝汤吃肉及枣。1日吃完，每周吃2～3次。...
...，失眠等症。 药膳三：荔枝干炖莲子 配料：荔枝干20粒，莲子60克。 制法：将荔枝干去壳和核，莲子去芯，洗净后放在陶瓷罐内加水500毫升，上蒸笼用中火蒸熟即可服用。 功效：荔枝干营养丰富，能补血健脾;莲子的作用主要是补脾固涩，两者合用，配伍...
...盐适量。 制作 将鱼鳔、猪蹄洗净，猪蹄切成块，同放入沙锅中，加水、酒、食盐、葱、姜，炖至猪蹄酥烂，即可服食。 功效 补肾益精、滋养筋骨。适用于肾虚体弱、腰膝软弱、头晕乏力或带下者，可常服。 益气补肾药膳——糯米山药粥 原料 生山药50克，川断、...
...克、将肉丝、笋丝下锅划散、烹入绍酒，加入白沙糖、酱油、食盐、味精搅匀、投入枸杞颠簸几下，淋芝麻油使匀，起锅即成。 本药膳阴、血双补、明目健身、用于体虚乏力、神疲、血虚眩晕及无病强身益寿。 补血壮体的归参炖母鸡： 原料：花椒，将狗肉取出切成条...
...“世间第一补人之物”。三物合用，是很好的催乳药膳。 山甲王不留母鸡汤 取老母鸡1只去毛及内脏，炙穿山甲15克砸成小块及王不留行10克（纱布单包），填入鸡腹内。放入铁锅，加水1000毫升，并加适量葱、姜、蒜、花椒，加热炖至肉烂脱骨时去药渣、...
...放入锅里，用大火煮，开锅后改用小火炖90分钟左右，90分钟以后这道黑豆莲藕鸡汤就可以食用了。 ， 【主持人】这道黑豆莲藕鸡汤已经做好了，在做这道药膳的时候厨师特别强调就是需要大家注意的一点，就是长时间在炖这个莲藕的时候在选择器皿的时候，要注意...
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