【处方】 白术 2两半， 人参 （去芦）2两半， 干姜 （炮）2两半， 甘草 2两半， 茴香 1两。 【制法】 上为细末，炼蜜为丸，每2分作10丸。 【功效与作用】 温脾 胃， 消痞 满，顺 三焦 ，进饮食，辟 风寒 邪气 。主中焦不和，脾胃虚冷，心下 虚痞 ，肠中疼痛， 呕吐 冷痰 ，饮食不下， 噫气 吞酸 ， 怠惰嗜卧 ； 霍乱 吐利 ， 肠鸣 不渴，手...
岩茴香 Yán Huí Xiānɡ 别名 细叶藁本、桂花三七、柏子三七 功效作用 疏风 发表； 行气止痛 ； 活血调经 。主 伤风感冒 ； 头痛 ； 胸痛 ； 脘 胀痛 ； 风湿痹 痛； 月经不调 ； 崩漏 ； 跌打 伤肿 英文名 Ligusticum 始载于 《 东北植物检索表 》 毒性 归经 药性 温 药味 辛 Ligusticum tachiroei ...
水茴香 Shuǐ Huí Xiānɡ 别名 水薄荷、水八角、水波香、皱叶石龙尾、田根草、水荆芥 功效作用 健脾 利湿；理气化痰。主 水肿 ； 胃痛 ；胸 腹胀 满； 咳嗽 ； 小儿乳积 ；疮 疖 英文名 all-grass of Winkled Marshweed 始载于 《 分类草药性 》 毒性 归经 胃经 、 肺经 、 脾经 药性 平 药味 辛 【拉 丁...
主要原料： 麻雀 5只， 茴香 、姜、葱、盐等适量。 制作方法：先将麻雀烫去羽毛，除去肚肠，置锅中炖煮，同时放入调料。 喝汤食肉。 效用说明：益肾壮阳。凡因命门火衰，出现 早泄 、性 神经衰弱 、 阳痿 的患者，皆可食用。
主要原料： 桃仁 9个， 郁李仁 6克， 当归 尾5克， 小茴香 1克，藏 红花 1.5克。 制作方法：将五物合煮，去渣。不拘时饮用。 效用说明：润汤通便，行气滞消胀。适宜于因血脉瘀阻、阻隔大肠，以至腹部胀满、大 小便 不通等症。
... 米（带皮）100克， 大枣 40枚，料酒25克， 酱油60克， 白糖 30克，葱段20克， 生姜 10克，味精、 花椒 、八角（大料）、 茴香 、 小茴香 各少许，盐适量。 制作方法：花生米、 大枣 置碗内用清水洗净，浸润。将 猪蹄 去毛洗净，煮四成熟捞出，用酱油拌匀。锅内放油，上火烧七八成热，将猪蹄炸至金黄色捞出。放在砂锅内，注入清水，同时放烧备好的花生...
... 1个， 白术 60克， 槟榔 1枚， 生姜 45克， 粳米 50克。 制作方法：先将 猪肚 洗净去涎脂，再将 白术 、 槟榔 、 生姜 捣为粗末，装入猪肚中缝口，加水煮肚熟后，取汁入 粳米 及调料（如 茴香 、椒粉、盐、葱等）煮粥。 效用说明：健脾和胃，调中导滞。凡因脾胃失和而引起的 腹胀 、两胁作痛（ 肝脾肿大 ）、呕恶、食少、四肢倦怠等症，可辅食此粥。
...切。中医认为老慢支长期不愈多与肺脾两虚、肺肾不足有关。因此，老慢支病人在夏季病情缓解期，不仅要注意饮食营养，还应选服些健脾养肺、补益肺肾类的药膳。 虫草炖老鸭：取冬虫夏草15克、老雄鸭1只。将虫草放于鸭腹内，加水炖熟，调味食用。食完再按上法，另取虫草、鸭子再炖食，食1月左右，即可见效。冬虫夏草是一味名贵的滋补药品，既补精髓又益肺阴，与滋阴补虚的老鸭同用，可起...
主要原料：精白面粉、 芝麻 、 白糖 、 粳米 、 灵芝 等适量。 制作方法：提取灵芝有效成分，按酥糖常规，加入灵芝成分，切块后装入纸盒即成。 效用说明：老年保健食品，可作为 神经衰弱 者的辅助食疗。
主要原料： 冰糖 750克， 乌梅肉 30克， 葛根 3克， 紫苏叶 15克， 薄荷 1.5克。 制作方法：将 乌梅 肉等四物加500克水煮30分钟，过滤取汁，再加500克水煎煮一次，合并两次药汁，加 冰糖 适量。 效用说明：清凉解暑，生津止渴。适宜于外感暑热、头目 眩晕 、口渴咽于等症，是较好的夏季保健饮料。
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