...丝瓜食疗方） 【用法用量】绞汁、煎汤或煮食，每次鲜品100-500克。 【宜忌】脾胃虚寒、腹泻不宜服。 【成分与药用】 本品含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1、维生素C，还有皂甙、植物粘液、木糖胶等。丝瓜中含维生素C较高，...
...食疗方） 【用法用量】水煎服、榨汁饮、煨熟用均可。每次10-60克。 【宜忌】口干口苦、便秘、尿黄者，不可服用。 【成分与药用】 本品含挥发油、姜辣素、天门冬素、谷氨酸、丝氨酸、甘氨酸、淀粉、蛋白质、维生素及植物杀菌素，能使血管扩张、血液...
...蘑菇食疗方） 【用法用量】煎汤，煮食。每次50-150克。 【宜忌】肠胃寒者，不宜多食。 【成分与药用】 本品含蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种氨基酸、多种维生素、多种微量化素、及多糖类等。尚含非特异性植物凝集素。对金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌...
...芹菜食疗方） 【用法用量】绞汁、凉拌、煎汤、炒菜等。每次30-60克。 【宜忌】本品不宜久煎、久炒。 【成分与药用】 本品含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素及矿物质，其中磷和钙的含量较高，常吃对高血压、血管硬化、神经衰弱、小儿软骨病等有...
...抗辐射功效，另外，还可抑制血液中的癌细胞，从而减少癌的血行转移。元胡（即延胡素）具有行气、活血、止痛功效，因其有辛散温、通气之功，且有较好的止痛作用，无论气血瘀滞或其他原因引起的痛证，均可配伍应用。本食疗方以山慈姑配伍元胡调制成蜜饮，对中老年...
...蜂蜜250g，生姜捣汁20g，生梨捣汁20g，川贝母粉10g。 以上四味同放瓷盆中搅匀，将盆至锅中隔水文火炖1小时，取出备用。每次1匙，温开水冲服，每日3次。 百日咳为儿童常见病，病程长、治疗棘手。本食疗方疗效可靠，味道甘甜，患儿易接受。...
...〖 来 源 〗： 民间食疗方 〖 原 料 〗： 童子鸡1只，玉竹5克。 〖 配 料 〗： 味精、盐各3克。 〖 做 法 〗： 1、童子鸡宰杀后，除去脚爪、尾臊和内脏，抽去头颈骨（留皮）。2、光鸡用沸水飞水后，洗净其血秽，将其腹部向上，放入...
...南瓜食疗方） 【用法用量】煎煮，蒸或生食，每次l00－500克。 【宜忌】脾胃湿热者不宜服。 【成分与药用】 本品含丰富的蛋白质、糖类、脂肪、维生素以及钙磷等物质。用于防治糖尿病、高血压。能消除致癌物质——亚硝酸胺的突变作用，故有防癌之功...
...第一，青春期女性。 秋季，青春期女性若不注意食疗保健，容易引起功能失调性月经紊乱，临床上主要表现为月经周期或经期长短不一、流血量异常等病症。 食疗方：猪蹄黄豆煨蛋。猪蹄两只，刮洗干净，放入锅中煮至半熟；黄豆100克，拣去杂质，清洗干净，...
...小儿病毒性流感食疗方 1、治感冒头痛发热：连根葱白15根和大米50克煮粥，入醋10毫升，热食取汗，每日3次。 2、黄豆一把，加干芫荽3克，或加葱白三根，白萝卜三片，水煎温服，可防治感冒。 3、姜、陈细茶各10克，水煎服，连续数次，治淋雨湿...
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