...【来源】《本草纲目》 【原料】新鲜芹菜60克 粳米50~100克 【制作】将芹菜洗净,切碎,与粳米入砂锅内,加水600克左右, 同煮为菜粥。 【用法】每天早晚餐时,温热食。此粥作用较慢,需要频服久食, 方可有效。应现煮现吃,不宜久放。 【...
...芹菜为伞形科植物旱芹的全草,因其浓香,又叫香芹,入药又称“药芹”。芹菜除含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物外,还含有钙、磷、铁等微量元素以及丰富的维生素。芹菜中含有的芹菜碱,具有降压安神的作用。另据医学研究发现,芹菜中含有芫荽碱、甘露醇等...
...中医角度讲芹菜有如下6大功效: 1.平肝降压 芹菜含酸性的降压成分,对兔、犬静脉注射有明显降压作用;血管灌流,可使血管扩张;用主动脉弓灌流法,它能对抗烟碱、山梗茶碱引起的升压反应,并可引起降压。 临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效...
...密切,把抑郁症的病因归结为七情所致不无道理,那么调神养生对患有抑郁症的朋友就显得格外重要。 《素问·上古天真论》曰:“虚邪贼风,避之有时;恬淡虚无,真气从之,精神内守,病安从来?”又《素问·生气通天论》云:“清静则肉腠闭拒,虽有大风苛毒,...
...牛蒡、藕根、胡萝卜、山芋、薯类、青菜等,宜常吃,但阴虚火旺者忌食。容易反复感冒、有哮喘病史、体质虚弱者应多吃些清淡的蔬菜、豆类及其制品等,忌食辛辣、油腻、生冷食物。下面推荐两款春季养生食疗方,供选用。 韭菜炒鳝丝:熟黄鳝丝300克,韭菜150...
...肝炎药膳方-芹菜蜜汁 〖 来 源 〗: 民间经验方 〖 原 料 〗: 鲜芹菜100~150克 蜂蜜适量 〖 制 作 〗: 将芹菜洗净捣烂取汁,加蜂蜜炖服。 〖 用 法 〗: 每日1次,温服,疗程不限。 〖 功 效 〗: 清热解毒,养肝。...
...盛夏酷暑,不少人感到特别累,表现四肢无力,不想活动,吃不下、睡不好,烦躁不安、食欲减退,甚至出现头晕、胸闷、恶心等症状,高血压、糖尿病患者血压和血糖也易出现波动。这些不良状况可以通过饮食调节,其中芹菜就是不错的选择。 盛夏疲乏不适与体内...
...种植;种类繁多,北方有胶州白、北京青白、天津绿、东北大矮白菜、山西大毛边等;南方有乌金白、蚕白菜、鸡冠白、雪里青等。白菜味道鲜美,营养丰富,有“菜中之王”美称,用于炖、炒、熘、拌以及做馅、配菜都可以,故俗语云:“肉中就数猪肉美,菜里唯有白菜鲜...
...豆腐片,汤沸后,撇去浮沫,加入腊梅花、味精、醋、麻油,搅翻一下即成;此款的特点是酸辣香鲜,具有清热生津,补肾开胃,通乳润燥的功效。 腊梅牛肉丝 用腊梅花30朵,牛里脊肉150克,芹菜100克,鸡蛋1只,红椒1只,精盐、味精、酱油各5克,精制...
...虾籽具有味道鲜美,营养丰富的特点,含高蛋白,助阳功效甚佳,肾虚者可常食。 芹菜虾子是孕前的一款好食谱。 主料: 虾籽 100克 芹菜 250克 调料: 大豆油 40克 香油 5克 花椒 5克 盐 4克 味精 2克 制作工艺 1.炒锅置火上...
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