...鸡汤、带酸味的水果或果汁，以刺激胃液的分泌，帮助消化，要避免引起腹部胀气和含纤维较多的食物，如豆类、豆制品、蔗糖、芹菜、韭菜等。当患有萎缩性胃炎时，宜饮酸奶，因酸奶中的磷脂类物质会紧紧地吸附在胃壁上，对胃粘膜起保护作用，使已受伤的胃粘膜得到修复，酸奶中特有的成份乳糖分解代谢所产生的乳酸和葡萄糖醛酸能增加胃内的酸度，抑制有害菌分解蛋白质产生毒素，同时使胃免遭毒...
...变化大了，一不小心胃就容易受凉，很多人又犯了胃痛的老毛病。日本的饮食习惯告诉我们，胃痛了不能光靠吃药，吃对了食物同样会有效。 卷心菜汤：预防胃炎 自古以来，日本人就很了解卷心菜的药效，知道它具有一定的健胃效果，因此常被作为肠胃药的成分。经研究证实，是维生素U在起作用。这种维生素能促进胃黏膜分泌出胃液，保护胃壁免受刺激。 生吃卷心菜可以最大程度的保全营养，但对...
(一)发病原因 现已明确Hp感染为慢性胃炎的最主要的病因，有人将其称为Hp相关性胃炎。但其他物理性、化学性及生物性有害因素长期反复作用于易感人体也可引起本病。病因持续存在或反复发生即可形成慢性病变。在芬兰农村用随机抽样的方法作胃黏膜检查，证实慢性 萎缩性胃炎 是一种慢性进行性病变，先有浅表性炎症最后变为不可逆的萎缩性炎症。从临床观察也有证据说明这一问题。青年...
胃炎患者的日常饮食： (1)食物的选择 戒刺激性的食物：咖啡、酒、肉汁、辣椒、芥茉、胡椒等，这些会刺激胃液分泌或是使胃黏膜受损的食物，应避免食用。每个人对食物的反应都有特异性，所以摄取的食物应该依据个人的不同而加以适当的调整，毋须完全禁食。 戒酸性食物：酸度较高的水果，如：凤梨、柳丁、桔子等，於饭後摄食，对溃疡的患者不会有太大的刺激，所以并不一定要禁止食用。...
早期去除各种诱发或加重胃炎的原因，避免精神过度 紧张 、 疲劳 与各种刺激性饮食，注意气候变化，防止受凉，积极治疗口腔、鼻咽部慢性感染灶，少用对胃黏膜有刺激的药物。
...、呕吐物或可疑食物 细菌培养 ，可证实致病菌。 如致病的 毒性 食物明确或食者集体发病，诊断为 食物中毒 。 【鉴别诊断】 一、 急性腐蚀性胃炎 有服强酸（ 硫酸 、 盐酸 、 硝酸 ）、强碱（ 氢氧化钠 、 氢氧化钾 ）或来苏尔等历史。服后引起 消化道 灼伤 、出现 口腔 、 咽喉 、 胸骨 后及上腹部剧烈疼痛，伴 吞咽 疼痛， 咽下困难 ，频繁恶心、呕吐...
急性胃炎 是指胃粘膜的急性、弥慢性炎症，病程一般较短，是可逆性的病变。
慢性胃炎 （chronic gastritis）是指各种原因持续反复作用于胃黏膜所引起的慢性炎症。慢性胃炎发病原因尚未明了，各种饮食、药物、微生物、毒素以及 胆汁 反流，均可能与慢性胃炎的发病有关。近年的研究认为幽门螺杆菌的胃内感染，是引起慢性胃炎最重要的因素，其产生的机制与黏膜的破坏和保护因素之间失去平衡有关。
一、胃出血 慢性胃炎出血并不少见：1、 粘膜萎缩 变薄、血管显露、粗糟食物磨搓、粘膜糜烂出血，以 黑便 为主要表现，若出血量大时可突然吐血，重者 头晕 ， 心慌 、眠黑、大汗、甚至 休克 等。 二、 贫血 慢性胃炎大量失血后伴有两种贫血：1、巨幼红细胞贫血，即 恶性贫血 ，患者具有贫血表现，头晕、 乏力 、 心悸 、 面色苍白 。2、 缺铁性贫血 ，一是慢性...
通常所说的胃炎，大多数指的是慢性胃炎，而慢性胃炎又分浅表性和萎缩性，多数是浅表性胃炎。据研究资料统计，胃炎可发生于任何年龄，发病率随年龄的增长而递增，所以，90％以上的中老年人都有程度不等的胃炎，而且相当一部分慢性胃炎病人无明显表现，而只是在一次急性发作时，经胃镜检查发现。胃镜是目前诊断慢性胃炎的可靠手段。对慢性胃炎的治疗，迄今无特效药物，因此其防治的首要选...
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