...水烧沸后放入羊肝，稍滚再下菠菜，并加入适量盐、麻油、味精，此汤具有养肝明目的功效。 需要注意的是，菠菜含草酸较多，有碍肌体对钙的吸收，故吃菠菜时宜先用沸水烫软，捞出再炒。菠菜不宜与豆腐等含钙量较多的食品混合做菜，如菠菜煮豆腐等，因为草酸与钙反应生成草酸钙，草酸钙会影响人的肾功能，且可形成结晶物潴留于泌尿道，引起结石。 有健康问题到医问吧，给您满意解答》》》》
...烧心 、反酸、 胃痛 等。 红薯不但不能多吃，而且也不是人人能吃。 气短 乏力 、神疲食少、口渴便秘者可以食用红薯，而 消化性溃疡 病患者则不宜食用。因为红薯会刺激胃肠黏膜，使胃里产生大量胃酸，从而加重 溃疡 病的发作。而且红薯中的氧化酶和粗纤维在肠胃中可产生大量二氧化碳气体，可使胃内压力升高，严重者还可使溃疡面的黏膜血管破裂出血。 此外，吃红薯还一定要把红...
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... 咳嗽 是一种保护性 反射 ，可以清除痰液，保障 呼吸道 通畅，同时也有利于 病原微生物 的清除。但老年人剧烈、频繁的咳嗽却可能发生意外。 老人剧烈咳嗽的原因 一、导致 疲劳 性 骨折 我们知道， 咳嗽 动作的完成需要 大脑 中枢的指挥以及多块 肌肉 的共同参与。 在此过程中，胸、 腹部 以及膈肌要猛烈收缩，特别是 胸部 的 呼吸 肌，它们附着在 肋骨 上，...
...著作《山海经》还有“刀鱼”一名的解释。 鲚鱼，在清明前质量最佳。这个季节的鲚鱼，鱼刺较软，节后鱼刺逐渐变硬，吃起来口味差。所以，清明节前的鲚鱼，备受人们的喜爱。但是，值得提醒的是，中风患者忌多食鲚鱼。 中风多因肝经火热或痰火所致，中医强调忌食温热味厚之品。鲚鱼温热且味甘易生痰湿，多食可以引动痰火，中风患者多食鲚鱼，必会加重病情。所以，春季中风患者忌多食鲚鱼。
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远离市区、远离声响。虽然清净有利于减缓老人听力的衰退，但太安静的环境也可能导致老人的身心健康受损。 老年人生活在过于安静的环境，时间长了就会导致 抵抗力 下降，而且变得性情 孤僻 ，对生活冷漠。独居 老人性格孤僻 ，很容易患上“ 被害妄想 症”等 精神疾病 。 老人性格孤僻的原因 长期独居，“ 被害妄想 症”等 精神疾病 所致。 老人性格孤僻的诊断 孤僻 常...
吃零食，一般都是年轻人的专利。其实，老人吃点零食，对延年益寿、祛病强身也大有裨益。 老人是发生 营养不良 的重要人群，消化液分泌减少，消化吸收功能下降，使老人的营养摄入相对减少，因此三餐之外适当吃些零食，能补充营养。此外， 冬季老人需要消耗更多的热量来御寒，适当摄入零食可以保证热量充足。 从心理学角度来说，吃零食还有着积极的心理保健的作用，吃零食时，往往是在...
中医认为，秋季的佳果荸荠具有降血压的作用，高血压患者属中医肝阳上亢或火热所致，如果低血压患者多食用荸荠，则会使病情加重。所以，秋季低血压患者忌多食荸荠。
...瘀消症，临床主要用于症瘕痞块，可单味煎膏服用，或配伍活血化瘀消症之品同用。 本品近年来在临床上也有应用于各种肿瘤。用于 甲状腺肿 瘤，常与 夏枯草 、 海藻 、 昆布 、等药配合应用；用于消化道肿瘤，常与八月扎、 玫瑰花 、 石见穿 等药配合应用。 【处方用名】 水红花子 水红子 穿 蓼子 （晒干用） 【一般用量与用法】一钱至三钱，大剂量可用至30g，煎服。
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