...中药研究的现代化。 美拉德反应又称为“非酶棕色化反应”，是法国化学家L.C.Maillard在1912年提出的。所谓美拉德反应是羰基化合物（还原糖类）和氨基化合物（氨基酸和蛋白质）间的反应，所以又称羰氨反应。主要以下列3个阶段进行：（1）起始...
...和牙周炎对人类的危害是很大的，严重者会失去牙齿并发生咀嚼困难。虽然在正常情况下，口腔微生物不会引起粘膜或粘膜下组织的感染，但对牙齿和支持牙齿的牙周组织却有破坏作用。过去，人们把龋齿和看成是两种互不相关的疾病。近些年来的研究发现，这两种病都...
...预防龋齿的基本原则是针对发病因素，采取相应措施，是极重要的儿童保健工作。 1.增强牙齿的抗龋性 主要是通过氟化法（fluoridation）增加牙齿中的氟素，改变釉质表面或表层的结构，增强其抗龋性。近代被认为效果较好的方法有：自来水氟化（...
...积滞而发生龋齿。因此睡前刷牙尤为重要，可清除软白污垢，食物残渣和部分牙石菌斑，并能防止牙石的产生，起到按磨牙龋的作用。要纠正儿童睡前吃糖果、点心或其它甘甜饮料的不良习惯。...
...2007年08月14日 Diabetes Care 2007 ...
...记者，“尽管子宫平滑肌瘤是最常见的妇科肿瘤，是美国子宫切除术的第二大原因――占所有子宫切除术的33%――但我们对其开始和发展因素的理解仍非常有限”。 为增加了解，她和同事找出了护士健康研究中百万名参试者中的7466名病例。调整了年龄、种族、...
...预防龋齿要从婴幼儿做起。这是因为，婴幼儿的牙齿刚刚长出，牙釉质表面的矿化程度不高，对外界环境的适应力小，容易发生龋齿。 婴幼儿时期，即使是哺乳期，如果不注意喂养方法，也容易患上“奶瓶龋”。首先注意不要让宝宝养成嗜糖的习惯，饮食中不加入过多...
...“喝水也能长肉”的说法，日前被美国研究者证实。一篇刊登在医学杂志《柳叶刀》上的论文指出，一孩子如果每天喝一听饮料，他发生肥胖的几率就会增加60%。一论点也已经被我国肥胖专家多次重申。 这一研究项目是美国波士顿儿童医院完成的。研究者对548...
...婴儿的智商点数增加8点)，减少过敏、呼吸道感染和腹泻的几率。母乳喂养可瘦身沈阳市妇婴医院产科主任张丽君介绍，给孩子喂奶乳房不但不会下垂，反而会由于喂奶的关系让乳房变大，如果能够配合适量的运动，乳房会比以前还漂亮，同时喂奶还能帮助妈妈们...
...据中国医药报讯 发表在最近出版的《美国呼吸道与重症医疗期刊》上的一项研究称，通过对维生素D和哮喘儿童之间的关系进行研究发现，维生素含量较低与哮喘较严重有关。 美国布莱根妇女医院的研究人员对居住在哥斯达黎加的616位、6岁~14岁患有哮喘的...
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