...英国专家说，如果能够从牛传染给羊、进而传染给人，那么英国公众因为食用羊肉制品而患上新型克雅氏症的危险将比吃牛肉更大。不过，现在并没有证据表明疯牛病能够传染给羊，有关分析只是一种理论假设。 据此间媒体报道，英国食品标准局目前并不建议公众拒绝...
...【基原】 牛科动物山羊或绵羊的肉。【性味归经】甘，温。入脾、肾经。【功效】益气补虚，温中暖下。【应用】1．肾阳不足：白羊肉250g，去脂膜，切，以蒜同食之，三日一度。(《食医心镜》)2．五劳七伤虚冷：肥羊肉一腿，密盖煮烂，食汤及肉。(《...
...熟羊肋条肉350克，太子参75克，水发香菇、玉兰片各25克，鸡蛋1个，调料适量。太子参水煎取浓缩汁5毫升备用;羊肉切成薄片;鸡蛋、淀粉加糖色少许搅成糊，放入肉调匀;香菇、玉兰片皆切成坡刀片，同葱姜丝放在一起，将锅中油烧至五成热时下锅，炸成...
...精羊肉七斤（去筋膜脂皮，批开，入下药末） 肉苁蓉 山药各十两 当归（酒洗）十二两天冬一斤为末，安羊肉内缚定，用无灰酒四瓶，煮，令酒干，入水二斗，煮烂再入后药。黄 五两 人参三两 白术二两为末，糯米饮作饼，焙干和丸，温酒下。此用血肉有情之品...
...主要原料：鲜羊腿肉500克，制过的附片10克，清汤150克，料酒15克，葱节6克，葱花3克，姜片6克，猪油30克，味精、精盐、胡椒粉适量。制作方法：将羊腿肉下锅煮熟、捞出，切成约2.5厘米见方的肉块。取大瓷碗一只，放入羊肉，羊肉上面铺附片...
...冷热，或1日一发，或2日一发，或3日一发。【用法用量】每服21丸，未发时好酒吞下，1日服7-8次尤妙，正发时莫服。【注意】瘴止后，忌鸡、鱼、羊肉及鲊面、葱、韭、蒜、生冷瓜果，一切毒物。避风寒，戒房事，毋忿怒。【摘录】《瘴疟指南》卷下...
...[组成]羊肉50克，草果5个，回回豆（即豌豆）100克，大麦粉1500克，大豆粉500克，生姜汁适量，芫荽适量，盐，醋适量。 [制法与用法]先将羊肉，草果，回回豆同煮熬沁，滤净，再入大麦粉，豆粉合做成粉团。食时打糊煮熟，放入姜汁，醋，盐及...
...【制法】上药共研细末，炼蜜为丸。【功能主治】退管生肌。治痔漏。【用法用量】每早服9克。至七日后服7.5克，又七日服6克，又七日服4.5克。每早晚用柳须、花椒煎水熏洗。【注意】服药期间，忌酒、羊肉、驴肉、公鸡、鲤鱼、辛辣。【摘录】《疡医大全》...
...主要原料：熟羊肋条肉500克，党参15克，黄芪15克，水发香菇1个，玉兰片3片，葱段、姜片各10克，鸡油20克，清汤200克，花椒10粒（布包），精盐、味精、料酒、胡椒粉适量。制作方法：党参、黄芪切片，水煮提取浓缩汁30克，羊肉切成6厘米...
...《太平惠民和剂局方》腽肭脐丸补虚壮气，暖背祛邪，益精髓，调脾胃，进饮食，悦颜色。治五劳七伤，真 腹冷痛，肢体酸疼，腰背拘急，脚膝缓弱，面色黧黑，肌肉消瘦，目暗耳鸣，口 中虚鸣，胁下刺痛，饮食无味，心常惨戚，夜多异梦，昼少精神，小便滑数，时...
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