...。 3.烩:将多种原料用汤和调料混合烹制成的一种汤汁菜。 4.汆:将汤和水用武火煮沸,投下药料及食料,加以调味即可。 5.焖:先在锅内放油,将食物和药物同时放入,炒成半成品,加姜、葱、花椒、汤及调味品,盖锅盖,用文火焖烂。 6.烧:将原料...
...琐阳丸 乌鸡白凤丸 五味沙苑酒 乌须酒 豨莶丸 羊羔酒 右归丸 玉益酒 玉真丸 猪脊髓煲莲藕 方剂主治:腰膝酸软 板栗烧鸡 保阴煎 补肾生精酒 参杞烧海参 虫草全鸭 丁香鸭子 附片蒸羊肉 鸽蛋烩银耳 枸杞爆鸡丁 枸杞茶 枸杞雏鸽汤 枸杞牛肉...
...一下,捞起后细切,加入麻油、调料、酱油拌匀作为冷盘食用。 草菇 可将草菇洗后清炒、单烩或作汤食用,尤其适宜高血压患者夏季暑热天气时服食,因为草菇亦属消暑佳蔬。 米醋 民间用米醋适量,放入冰糖500克,浸泡溶化后,每于饭后服1汤匙。也有用米醋...
...是加强身体锻炼,注意早晚不要受凉,对过敏性疾病积极预防。 饮食 白露时节要防止鼻腔疾病、哮喘病和支气管病的发生。特别是因体质过敏而引发上述疾病的患者,在饮食调节上更要慎重,平时要少吃或不吃鱼虾海腥、生冷炙烩腌菜和辛辣酸咸甘肥的食物。 《...
...1.炖:有隔水炖和不隔水炖之分。隔水炖是加好汤和料封口,把容器放入锅中,武火炖3小时即可;不隔水炖为直接武火煮沸,撇去浮沫,再用文火炖至酥烂。 2.熬:先在锅内加底油烧热后,放入主料稍炒,再加汤及调味品,后用文火煮烂。 3.烩:将多种原料...
...一、百合除含蛋白质、脂肪和碳水化合物外,还含有一些特殊的成分,如秋水碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体,不仅具有良好的营养滋补之功,对病后身体虚弱、结核病、神经官能症等患者的康复有一定的作用。 二、烩鲜蘑豌豆 1、原料:鲜蘑150克...
...1.炖:有隔水炖和不隔水炖之分。隔水炖是加好汤和料封口,把容器放入锅中,武火炖3小时即可;不隔水炖为直接武火煮沸,撇去浮沫,再用文火炖至酥烂。 2.熬:先在锅内加底油烧热后,放入主料稍炒,再加汤及调味品,后用文火煮烂。 3.烩:将多种原料...
...叔叔,只说这家私亏了韩大,我便买羊头打旋饼请你。你若是分的我这家私少了呵,你也知道我的性儿。(社长云)理会的。来到门首也,报复去。(福童做报科,云)请的社长来了也。(正末云)道有请。(福童云)请进去。(社长做见科,云)支揖。(正末还礼科,云...
...社长,你若过去见了俺叔叔,只说这家私亏了韩大,我便买羊头打旋饼请你。你若是分的我这家私少了呵,你也知道我的性儿。(社长云)理会的。来到门首也,报复去。(福童做报科,云)请的社长来了也。(正末云)道有请。(福童云)请进去。(社长做见科,云)支揖...
...你若过去见了俺叔叔,只说这家私亏了韩大,我便买羊头打旋饼请你。你若是分的我这家私少了呵,你也知道我的性儿。(社长云)理会的。来到门首也,报复去。(福童做报科,云)请的社长来了也。(正末云)道有请。(福童云)请进去。(社长做见科,云)支揖。(...
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