...钙是体内最多的元素之一,主要分布在骨骼(99%)。脑脊液中的钙,主要分布在细胞外液(0.2%),细胞内液几乎无钙,以结合钙和游离钙的形式存在血液中,两者各占一半。结合钙与蛋白质或其他酸根结合;游离钙Ca++的形式存在,是血中直接发挥生理...
...钙和磷是硬组织骨和牙的重要矿物成分。骨的钙/磷比几乎是恒定的,二者之一体内的含量显着变动时,另一个亦随之改变,因此钙和磷常一起考虑。6.2.1 钙(1)体内的分布 钙是人体最丰富的阳离子。人体含钙量出生期为28g,成熟期约为1000~ ...
...钙和磷是人体内含量最丰富的无机元素。在正常成人,钙约占体重1.5-2.2%,总量约为700-1400g。磷占体重0.8-1.2%,总量约400-800g。其中99%的钙和86%的磷以羟磷灰石的形式存在于骨和牙齿当中。其余分布于体液和软组织...
...钙是人体内最重要的、含量最多的矿物元素,约占体重的2%。广泛分布于全身各组织器官中,其中99%分布于骨骼和牙齿中,并维持它们的正常生理功能;1%分布在肌体的软组织和细胞的外液中,对体内的生理和生化反应起重要的调节作用。 一、钙的主要...
...,不仅可以去除异味,还能使鱼骨、排骨等荤食中的钙溶出。鱼骨、排骨中的丰富钙质,在酸性环境中,也最容易被吸收。 豆腐和鱼一起炖 鱼肉中含有维生素D,可促进豆腐中钙的吸收,使钙的生物利用率大大提高。 菠菜、苋菜等含草酸蔬菜先焯一下 在消化道...
...素食中含有丰富的维生素,可以调节代谢功能,加强皮肤的营养,并且能降低摄入的胆固醇和饱和脂肪酸的量,防止胆固醇进入血液,减少肥胖症、高胆固醇血症和冠心病等疾病的发生。但是,人如果长期素食,会由于食物过于单调,营养不平衡,反而易患心血管疾病。...
...粪排出钙量因饮食而异。婴幼儿,少年儿童处在生长发育时期吸收钙较多,故粪钙排出少。 增加:见于维生素D缺乏。燕麦等食物中含肌醇六磷酸量高而在体内形成的肌醇六磷酸钙不溶于水从粪排出。亦见于高磷膳食、肾病、脂肪痢和营养不良综合征(吸收障碍)。 ...
...见于高磷膳食、肾病、甲状旁腺低下、脂肪痢和营养不良综合征(吸收障碍)。 (2)减少:见于用维生素D成功地治疗骨软化症患者和维生素D过多症,因较正常人吸收的钙为多,故粪钙减少。食物中磷酸盐量偏低者,某些Boeck类肉瘤患者钙吸收增多,但可的松...
...。临床用来评估钙摄入量的指标有:(1)最大钙存量,即美国食品和营养委员会根据人体钙平衡试验中“最大钙存留”提出的钙适宜摄入量(RT);(2)膳食参考摄入量(EAR);(3)推荐膳食供给量(RDA);(4)适宜摄入量(AI)和(5)可耐受最高...
...新生儿正常血清总钙2.25~2.75mmol/L(9~11mg/dl),当血清总钙<2.0mmol/L(8mg/dl)或血清离子钙<0.9mmol/L(3.6mg/dl)称为低钙血症(hypocalcemia),新生儿易发生低钙血症。...
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