...鳝 9、 乌贼鱼 10、 鳖 11、 龟 12、 泥鳅 13、 虾 14、 蟹 15、 海蜇 16、 青蛙 《食物疗法》卷五：珍味篇 1、 蛤士蟆 2、 黑木耳 3、 燕窝 4、 冬虫夏草 5、 海参 6、 熊掌 7、 猴头 8、 竹荪 9、 银耳 10、 香菇 11、 蘑菇 《食物疗法》卷六：调味篇 1、 醋 2、 酱 3、 食盐 4、 糖 5、 蜂蜜 6...
...食物。 现场报道：八月十五快到了，听说高阿姨做了一道非常好吃的菜，我老远就闻到香味了，我们一起去看看她做的什么菜。 高姨你做的什么菜这么香。红烧小鸡。这锅里面都什么，乱七八糟的。大料。都有什么大料。毛桃、 白芷 、 草果 、八角。为什么放这些大料？好吃。高阿姨平时都是做什么菜放这些大料。烧小鸡、排骨、红烧肉都放这些大料，好吃 其实这些大料在我们的一日三餐中非...
...3)黄豆汁、丹参汁倒入盆内，加入蜂蜜和冰糖，隔水蒸约 2小时，离火，待冷装瓶，收贮。余下的熟黄豆可加精盐、味精、酱油、黄酒、白糖、香葱，制成红烧香酥黄豆食用。 功效 滋阴润燥、补益肝胆、通经活络。适用于慢性肝炎、 生姜 4片，精盐、味精、胡椒各少许。 制作 (1)将泥鳅活杀，去内脏，并用开水焯去血水、黏液。 (2)起油锅，下姜爆香泥鳅，烹入少许料酒，再下豆腐...
...期吃，才能见效，如果只是偶尔吃一两次燕窝，根本不见效。 9、 三七 ：活血作用过强可能伤胃 三七 的主要作用是活血，但三七也可能有副作用，过量使用可能伤胃，甚至引起胃出血。消化病病人在使用三七时，需合理治疗; 冠心病 等心脏病病人也不能长期滥用。 10、 蛤士蟆 ：最适合 肺结核 病人滋补 蛤士蟆有补阴、补肺作用，适合肺结核病人使用，但相对而言，性价比较高。
...七 猪獠参 猪脑 朱砂草 猪屎豆 紫河车（图） 紫泡 紫啸鸫 醉马草 酢浆草（图） 中药主治： 神经衰弱 鹌鹑 百合（图） 茶叶 冬虫夏草（图） 蜂蜜（图） 蜂王浆 蛤士蟆 龟肉（图） 核桃 红枣 猴头 花粉 莲藕（图） 龙眼肉（图） 鳗鲡鱼（图） 葡萄（图） 松子 酸枣仁（图） 五味子（图） 虾（图） 小麦（图） 银耳 芝麻 猪 中药主治：神经衰弱 罗布麻
...维生素，具有很高的营养价值和药用价值。常吃鲫鱼不仅能健身、减肥，还有助于降血压、降血脂，使人延年益寿。鲫鱼食法多种多样，既可清蒸、炖煮，也可红烧、煎炸、煮汤。但鲫鱼清蒸或煮汤营养效果最佳；若经煎炸则食疗功效会打些折扣。鲫鱼子中胆固醇含量较高，故中老年人和高血脂、高胆固醇者应尽量少食。 鲫鱼砂蔻汤 取200克左右重的鲫鱼一条，紫 生姜 ，再煮1～2分钟即可。该...
...马兰头还含有丰富的维生素，其维生素A的含量超过番茄，维生素C的含量超过柑桔等水果。马兰头色泽碧绿，茎肥叶嫩，清香可口，既可炒食或凉拌，也可晒成干菜备用。用嫩马兰头与嫩笋片同炒，其味清香；马兰头焯后切末，与熟鸡肉末、熟火腿末一起，加入精盐、白糖，浇上麻油拌匀，其味更佳；做红烧肉或红烧丸子时，将熟马兰头垫底，有晕有素，色香味俱佳。 文/潘东元 摘自《中国中药报》
素烧茄子、什锦五香黄豆、鲜蘑豆腐、红枣鸡蛋汤、红烧蹄筋、香菇炒菜花、糖醋排骨、花菜肉片、豆腐熬鲤鱼、肉丝炒鸡蛋……些都适合孕妇晚期食用，而且清淡可口。不过有些孕妇在此时出现了不同程度的水肿或抽筋，通过食用冬瓜、南瓜以及奶、豆制品等食疗，状况有明显的改善。 孕妇足部出现水肿，可能是因为摄食过多盐分或者饮用过多的水，假如休息后水肿仍不消失，孕妇就可选择 百合 银...
...图） 大黄（图） 代赭石（图） 淡菜（图） 丹参（图） 当归（图） 地黄（图） 阿胶（图） 发 防风（图） 甘草（图） 干地黄 干姜（图） 蛤士蟆 枸骨叶（图） 枸杞子（图） 龟板（图） 龟甲（图） 海粉 海蜇 旱莲草 黑鱼 何首乌（图） 诃子（图） 黄连（图） 黄芩（图） 鸡蛋壳 鸡蛋膜 粳米 鸡子黄 梨（图） 莲藕（图） 莲子（图） 芦根（图） 鹿角胶 ...
...菜等深色蔬菜及时令新鲜的水果，增加膳食纤维摄入。如可选用黑木耳、金针菇、洋葱、彩椒等做一道凉拌时蔬，早晨食用排毒效果更好。同时，少食脂肪，控制体重，春季正常人每天植物油摄入要控制在２０克左右，并少吃带皮的肉、油炸食品等，以减少隐性脂肪摄入。 在烹饪方式上，要多选择凉拌、清蒸、汆、煮等，少用红烧、油焖、油炸等做法，逐渐由冬季的肥厚口感向清淡口味转变。（巩志宏）
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