主要原料： 粳米 500克， 紫苏叶 约15克。 制作方法：先以 粳米 煮稀粥，粥成放入 紫苏 叶，稍煮即可。 效用说明：适宜于 感冒 风寒，兼 咳嗽 、 胸闷 不适者。
几类人不宜吃海鲜 “中老年人尤其是女性应多吃海鲜，最好是保证每周2～3次，每次100克。海鱼中的不饱和脂肪酸能使血液中的低密度胆固醇减少，同时还能抵抗血液凝固，从而减少老年人患冠心病、高血压和中风的几率。 ”一位医生告诉记者，但也不是所有的人都能吃海鲜，如孕妇和哺乳期妇女如果常吃海鲜(指每周4次以上，每次100克以上)，就会影响胎儿和新生儿的神经系统发育，而...
长久以来不少人相信生猛海鲜可以壮阳，从科学上来说，好象真是如此，是因为海鲜类富含矿物质锌。 锌有助于调节男性荷尔蒙的新陈代谢，也可以避免摄护腺肥大。 牡蛎 ，但现在研究也发现，吃了太多锌也会中毒，如腹泻、恶心、呕吐等。
人们只知道紫苏全草可解鱼蟹之素，但可能不知道这乃是水獭给华佗的“秘传”。 相传名医华伦曾目睹了一只水獭因生吞了一条大鱼后腹胀难忍，凄惨欲绝。一只“见义勇为”的老水獭采来了一种紫色野草“令”它吃下。没过多久，病水獭竟大病初愈。华佗见状，认定这紫色野草必是一味好药，遂大量采集、研究，用来治疗因吃鱼蟹而中毒的病人，无不见效。故华佗将这种草取名为“紫舒”（即“紫苏”...
过敏症状 见于 过敏反应 ，顾名思义就是过敏反应所有的症状。包括皮肤过敏症状，如 红疹 、 瘙痒 、 丘疹 等，胃肠道 过敏反应 ，如 腹痛 、 腹泻 等，鼻子过敏反应有鼻涕、喷嚏、鼻塞等，还有呼吸系统过敏反应，最严重的是 喉头水肿 、 窒息 。 具体想了解过敏症状，可参看 过敏反应 。 各个器官过敏症状 参看 过敏反应
男子常吃海鲜会导致不育 香港一项不育男士头发含水银测试发现，一周吃4次或以上海鲜餐的不育男士，头发的水银含量较生育功能正常的男士高近四成。有生殖医学专家提醒男士，吃海鲜要适可而止，水银不但会影响精子的活动及数量，长期在体内积聚亦会损害身体。 该研究发现，不育男士若每周进食4次或以上，以鱼、虾及蟹等为主菜的海鲜餐，头发的水银含量达5.38ppm，较生育功能正常...
《宋. 太平惠民和剂局方 》: 紫苏子散 【处方】 紫苏子 （微炒）、 萝卜 子（微炒）、 诃黎勒 皮、 杏仁 （去皮.尖.麸炒黄）、 人参 （去苗）、 木香 ，各半两； 青皮 （去白）、 甘草 （炙微赤），各一两。 【 炮制 】 上件捣，罗为细散。 【功效与作用】 治小儿啼气未定，与乳饮之，与气相逆，气不得下。 【用法用量】 每服一钱，以水一盏，入 生姜 ...
《 备急千金要方 》卷七: 紫苏子汤 【别名】 苏子降气汤 （《 太平惠民和剂局方 》卷三）、 降气汤 （《 普济方 》卷一八三）。 【处方】 紫苏子 27克 前胡 厚朴 甘草 当归 各3克 半夏 27克 橘皮 9克 大枣 5枚 生姜 50克 桂心 12克 【制法】 上十味，哎咀。 【功效与作用】 降气平喘 ， 祛痰止咳 。治 上实下虚 ， 痰涎壅盛 ， 喘...
香港一项不育男士头发含水银测试发现，一周吃4次或以上海鲜餐的不育男士，头发的水银含量较生育功能正常的男士高近四成。有生殖医学专家提醒男士，吃海鲜要适可而止，水银不但会影响精子的活动及数量，长期在体内积聚亦会损害身体。 该研究发现，不育男士若每周进食4次或以上，以鱼、虾及蟹等为主菜的海鲜餐，头发的水银含量达5.38ppm，较生育功能正常的男士高近四成，而素食男...
紫苏为一年生草本植物，其叶、茎、种子皆可入药。中医认为其性辛、温，归肺、脾二经。可发表散寒、行气宽中、解鱼蟹毒。主要用于治疗风寒感冒、脾胃气滞及进食鱼蟹导致的腹痛、腹泻，还能宽胸利膈、顺气安胎等。紫苏是卫生部首批颁布的60种“药食同源”品种之一。近年来，紫苏成为国内外中药研究的热点领域。 ■紫苏油的药效 经检测，紫苏籽含油率为30%～45%。主要是不饱和脂肪...
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