正常成 人粪 便为成形软便。 便秘 者呈球形硬块。 直肠癌 呈扁平带状。粥状或水样 稀便 见于各种原因引起的 腹泻 ， 米汤 样便见于 霍乱 或副霍乱患者。鲜血样便见于小肠下段或结肠上段出血。脓血便见于 溃疡性结肠炎 、 结肠癌 或直肠癌及菌痢等。
正常成 人粪 便为成形软便。 便秘 者呈球形硬块。 直肠癌 呈扁平带状。粥状或水样 稀便 见于各种原因引起的 腹泻 ， 米汤 样便见于 霍乱 或副霍乱患者。鲜血样便见于小肠下段或结肠上段出血。脓血便见于 溃疡性结肠炎 、 结肠癌 或直肠癌及菌痢等。
食物中毒 ，指食用了被有毒有害物质污染的食品或者食用了含有毒有害物质的食品后出现的急性、 亚急性 疾病 。 食物中毒的特点 有毒蕈类 食物中毒的特点是 潜伏期 短、突然地和集体地暴发，多数表现为肠胃炎的 症状 ，并和食用某种食物有明显关系。由 细菌 引起的食物中毒占绝大多数。由细菌引起的食物中毒的食品主要是动物性食品（如肉类、鱼类、奶类和蛋类等）和植物性食品...
噎 食指 食物堵塞 咽喉 部或卡在食道的第一狭窄处，甚至误入 气管 ，引起 呼吸 窒息 。 食物误入气道的原因 (1)因病抢食、暴食所致。 (2) 药物不良反应 或 癫痫 病人在进食时 抽搐 发作，或药物反应致 咽喉 肌 运动失调 所致。 食物误入气道的诊断 精神病 人噎食一般发生突然，轻者 呼吸困难 、面色 紫绀 、双眼直瞪、双手乱抓或 抽搐 ，重者 意识...
粪溏之症不须除．麻得斯候毒得舒．始终粪如黄褐色．虽有变症保无虞． 粪出有沫名水泄．初热正出见为吉．久泻气陷恐成痢．溺赤燥遏脾胃热． 麻症粪溏．理势必然．此肺胃之火所作而致．不必施治．何则．火势极则大便闭结．麻本火候．倘再便闭．则火毒内作极矣．麻出必险．是以粪溏为正候．初出与出时见此症．其麻纵险可救．正收与收后．而粪溏色如黄褐者．虽有变症．可保无虞．若水泻之症...
...．25倍。积存的体脂是机体的“燃料仓库”，为能量的一种贮存形式。 2．供给 必需脂肪酸 。脂肪中有几种 不饱和脂肪酸 在体内不能合成，必须从食物中获取，称为必需脂肪酸，主要有 亚油酸 、 亚麻酸 和 花生四烯酸 3种。必需脂肪酸是人体 生命活动 必不可少的物质，它是构成体内组织细胞的成分，能促进身体的 生长发育 ，增强 微血管 壁的完整性，减少 血小板 的 ...
食物的营养学基本知识 食物中的营养成分 蛋白质 脂类 碳水化合物 维生素 无机盐 水 饮食与保健 合理的膳食内容 合理的饮食配制 良好的饮食卫生习惯 饮食宜忌 特殊生理条件下的营养与膳食 婴儿的营养和膳食 儿童的营养和膳食 青少年的营养和膳食 老年人的营养和膳食 孕产妇的营养和膳食 谷物篇 玉米 粳米 糯米 小米 小麦 荞麦 高粱 黄豆 黑豆 赤小豆 绿豆 ...
...弹性和防止 动脉粥样硬化 ，对 呼吸 、 消化系统 以及 关节腔 、 浆膜 腔也有很好的润滑作用。甘薯还有一个特点是它属于“ 生理 碱性”的食物，富含钾、钠等元素，而米、面、肉、蛋等都属“生理酸性”食物。因此，甘薯同这些食物共同食用，有助于保持人体的 酸碱平衡 。甘薯中丰富的 植物纤维 素能增加粪便体积，而且吸水性好，可预防 便秘 和肠道 疾病 。 祖国医学...
...，续筋 接骨 ，催产下胎和抗结核、补虚损的作用。吃螃蟹或以蟹治病，要注意以下几点：1．蟹黄含有丰富的 胆固醇 ，每百克含胆固醇466毫克，在食物中是名列前茅的。所以，老年人，特别是 动脉硬化 、 高血压 、 高脂血症 及 冠心病 患者最好不吃蟹黄。螃蟹性寒，凡 脾胃虚寒 、 腹痛 腹泻 者不宜食用，以防加重病情。原有 慢性胃炎 、 十二指肠溃疡 、胆道疾患及...
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