...以备烹调各种菜肴,举国上下以食蒜为荣;公元4000元年古埃及国王库夫,为造好自己陵墓“大金字塔”,以免36万劳役奴隶染上瘟疫,食饭时必食生蒜数枚,以祛瘟、除毒;曾于14世纪埃及国王卡门墓中,竞发现有大蒜陪葬物,证实古埃及人早已懂得用蒜疗病,...
...产后、流产后的个人卫生,勤换内裤及卫生巾,避免受风寒,不宜过度劳累。 2、多吃清淡的食物:饮食应清淡食物为主。多食有营养的食物如:鸡蛋、豆腐、赤豆、菠菜等。忌食生、冷和刺激性的食物。 3、经期避免性生活:月经期忌房事,以免感染。月经垫要注意...
...一副无精打采、有气无力的样子。”眼看儿子日渐消瘦、虚弱,刘女士只能求助医生。 “一方面,炎热天气,小儿体内消化酶活性低,导致没食欲,容易造成营养摄入不足;另一方面,热天出汗多,而小儿机体体温调节能力比较差,出汗更多,使得一部分水分、矿物质、...
...我们的心情会随之发生什么改变呢?我们的营养又需要怎么改善呢?准妈妈们快来一起学习吧! 【孕早期】 在怀孕的前几个月,特别是最初的一个月左右,胚胎对各种致畸因素最为敏感,同时又是器官分化、成形的关键期,因此,准妈妈千万不要大意,一定要认真对待,...
...虽然米是白了,但营养损失亦越多。米糠中含有丰富的B族维生素和膳食纤维,米的胚芽含有维生素E和多不饱和脂肪酸。 提醒:经常食用精白米的人容易发生维生素B1和维生素B2的缺乏,因此,米不是越白越好。 误区二:蔬菜营养不如鱼肉蛋好 解析:各类食物...
...随着生活水平的提高,人们开始注意营养,可真正懂得营养学有多少人呢?从上海预防医学会获悉,约90%的人在这方面存在误区。一是多吃菜、少吃饭。上海市统计局近期的一份资料显示,居民人均消费粮食每年73.3公斤,比1995年少20.3公斤,就是...
...的生长,特别是身高的发育。这并不需要花很多钱, 只要进行营养教育,就能调动母亲的积极性,给孩子添加家庭自制优 质的辅助食品,如营养好的蔬菜、豆制品等等。通过教育,就不会发 生妈妈将鸡蛋卖了去买白糖或高价麦乳精、炼乳等现象了。 ...
...水族有鳞单 鱼皆去鳞,淮地鱼不去。我道有鳞而鱼形始全。作《水族有鳞单》。 边鱼 边鱼活者,加酒、秋油蒸之。玉色为度。一作呆白色,则肉老而味变矣。并须盖好,不可受锅盖上之水气。临起加香草、笋尖。或用酒煎亦使拥酒不用水,号“假鲫鱼”。 鲫鱼 ...
...怀孕期开始,每位准妈妈都有很多生理变化,为肚内孩儿忍受身体不适。营养角度上,准妈妈如何舒缓身体上的不适呢? 烦恼一:呕吐反胃 要减轻呕吐作闷,可尝试少食多餐,避免每餐吃得太饱。亦可减少进餐时饮用饮品 ,包括清水、汤、茶、牛奶,这些饮品在两...
...搭配,肉类提供蛋白质,粥或者包提供人体所需的热量,青菜提供维生素,营养就全面了。一份好的早餐应该包括四个部分:动物性蛋白如肉类;鸡蛋;谷类食物;维生素(蔬菜、水果)。 如果您觉得自己吃不了那么多,广东省人民医院营养科主任余薇可以告诉您一个简单...
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