...“樱桃落尽春归去”是南唐后主李煜的名句,点出了樱桃送春的一个“早”字。暮春孟夏,恰是鲜果市场的断档或缺淡季,樱桃知时节,先百果而早熟,领先上市。 樱桃营养丰富,主要含有糖分、维生素C、矿物质等成分。但是,肺炎、气管炎患者属肺热者,忌食用。...
...立秋是秋天的开始,人们还在承受着夏季炎热的时候,秋天的主气“燥”已经悄然来临。 中医认为,燥易伤肺,在干燥的气候环境中,人体容易产生咽口燥干、音哑、咳嗽等诸多问题。鼻为肺之窍,肺外合皮毛与大肠相表里,因此秋季还经常发生鼻衄、皮肤干涩、便秘...
...脂溶性维生素,烹调方法应该是油炒、爆、烩,或用猪肉、羊肉烧、炖、蒸、煮,或用胡萝卜泥与肉馅制成丸子,油炸、蒸、煮、做汤羹等,味道鲜美。也可将胡萝卜榨汁,或掺入牛奶、蜂蜜中食用。 ...
...克,放锅内烧沸即可食用。 辅助治疗高血压、冠心病:黄瓜250克,白糖10克,香油2克,醋10克。先将黄瓜洗净,切成小段后再去中间的瓤及子,仅留其皮肉,使呈圆体形态,将糖醋调好,先把黄瓜卷放入浸约半小时,放上香油,佐餐食用,酸甜清脆。具有清热...
...消极抑郁的心理。所以,秋季养生忌忽视调整心理。 另外,由于日照时间渐短、气温降低,导致人的体温调节中枢功能失调,使生命活动处于不兴奋状态。鉴于秋季气候对人类心理、生理的影响甚大,专家们指出,在秋季生活中,应坚持做到下列五点:一是调适心态;二...
...状,与后者可以相区别。 第六,宜吃猪肺。猪肺,按中医“以脏补脏”的理论,猪肺主要作用为补肺,适用于肺虚咳嗽、咯血等病症。由于秋令应肺,故猪肺在秋季颇为常用,以其配膳,多食有益。 第七,宜吃龟肉。龟肉为龟科乌龟的肉块。乌龟又名金龟、水龟。龟肉...
...的饮食中,人们应科学选择适宜秋季吃的蔬菜,如豆芽、菠菜、胡萝卜、芹菜、小白菜、莴笋等,这些都是营养丰富又不易发胖的蔬菜。 “贴秋膘”始于北方,与北方气候有关。而江南立秋后,天气不会马上转凉,暑湿还较重。这时人的脾胃功能仍不是很好,“贴秋膘”...
...荠菜是最早报春的时鲜野菜,因其清香可口,民间常用它包馄饨,或炒野鸡肉,或与豆腐共煮羹。但是,哮喘患者忌食用荠菜。因为哮喘为支气管平滑肌痉挛、管腔变窄、通气不畅所致的疾病,而荠菜有收缩支气管平滑肌的作用,可加重哮喘病患者的病情。 ...
...食肉蛋类血肉有情之品,盆腔炎的饮食宜以滋补强壮。 2、患者宜食用高蛋白、高维生素的营养饮食,包括瘦肉、猪肝、豆腐、鸡肉、水果、蔬菜等。 3、可多食瘦肉、鸡肉、鸡蛋、鲫鱼、甲鱼、白菜、芦笋、芹菜、菠菜、黄瓜、冬瓜、香菇、豆腐、海带、紫菜、水果...
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