...《保健药膳》干葛粥主要原料：粳米60克，干葛30克。制作方法：先以水1500克煮干葛取汁去渣，用汁煮米做粥。效用说明：退热解肌，透疹止泻。凡因外感伤风及肌胰出现发热重、口渴、无汗、兼见大便溏泻，或儿童麻疹之初期，皆可辅食此粥。 目录 《...
...《保健药膳》猪肚粥主要原料：猪肚1个，白术60克，槟榔1枚，生姜45克，粳米50克。制作方法：先将猪肚洗净去涎脂，再将白术、槟榔、生姜捣为粗末，装入猪肚中缝口，加水煮肚熟后，取汁入粳米及调料（如茴香、椒粉、盐、葱等）煮粥。效用说明：健脾和...
...从而增强心、肺、脑的功能。 秋日登高具有显著的心理保健作用。重阳节正值深秋，此时天高云淡，风轻气爽，丹桂飘香，红叶似火。宜人的气候，多彩的景致，令人赏心悦目，心旷神怡。 秋季气温不冷不热，但空气温度随着高度的上升而递减，加之秋季温度的变化幅度...
...《保健药膳》梨粥主要原料：鸭梨3个（约重350克），粳米50克，冰糖适量。制作方法：将梨洗净，绞碎挤汁。米洗净，加水煮粥，待粥将熟时放人梨汁及冰糖，再煮片刻即成。攻用说明养阴清热，生津止咳。适宜于阴虚肺燥的咳嗽、咽干音哑以及热病后期的心中...
...《保健药膳》核桃枸杞粥主要原料：核桃仁50克，枸杞子15克，粳米适量。制作方法：将核桃仁捣碎，粳米随食量而定，淘净，加枸杞，水适量煮成粥，常佐餐食用。效用说明：适宜于肾虚精液异常，性神经衰弱.及小便余沥不净、小便白浊等症。 目录 《保健...
...《保健药膳》苡米杏仁粥主要原料：苡米约50克，杏仁（去皮心）10克，白糖适量。制作方法：先煮苡米至半熟，放入杏仁，粥成加糖。效用说明：健脾祛湿，除痰通痹。凡因脾不健运，湿邪阻遏，以致生痰阻痹而引起的咳嗽痰多、肢体沉重疼痛者，可辅食此粥。 ...
...《保健药膳》葵菜粥主要原料：葵菜500克，葱白3寸段，粳米50克。制作方法：先煎葵菜取汁，用汁煮米做粥，放入葱白，临熟点入酱汁少许。效用说明：通淋、止痛、利小便。适宜于因湿热下注膀胱而引起的小便涩少、尿道疼痛等症。 目录 《保健药膳》葵菜...
...《食物疗法》葱豉粥【原料】粳米50克，葱白切段，豆豉10克。【制作】煮米做粥，将熟入葱、豆豉煮沸。【作用】发汗、解热。适用于一般的伤风感冒。《保健药膳》葱豉粥主要原料：白米50克，葱白3寸段，豆鼓10克。制作方法：煮米做粥，将熟放入葱、豉...
...《保健药膳》吴茱萸生姜粥主要原料：吴茱萸10克，糯米100克，生姜3片。制作方法：将吴茱萸用纱布袋装好先下，糯米、生姜共煮稀粥，粥成后拣去吴茱萸、生姜即成。效用说明：温中止痛。适宜于寒性胃痛患者的辅助食疗。 目录 《保健药膳》吴茱萸生姜粥...
...《保健药膳》苍耳子粥主要原料：苍耳子10克，粳米50克。制作方法：先煮苍耳子取汁去渣，再入米煮粥。效用说明：散风除湿。适宜于因风湿上扰引起的头痛、鼻渊，或因湿热下注引起的老年痔疮，以及风湿阻痹之肢体作痛或皮肤搔痒等症。《医学入门》苍耳子粥...
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