主要原料：净童子鸡1只（约重1000克），干 桂圆肉 100克，料酒100克，葱、姜各10克，精盐5克。 制作方法：将净鸡剁去爪，把腿别在鸡翅上面，使其团起来。放入沸水锅中氽一下，捞出洗净。桂圆肉也用清水洗净。取一只汤锅把鸡放入，再加桂圆、料酒、葱、姜、盐和清水500克上屉蒸约1小时左右，取出葱、姜即成。 效用说明：补气血、安心神。适宜于 贫血 、 失眠 、...
【处方】 人参 、 白术 （不见火）、 木香 （不见火）、 白茯苓 （去黑皮）、 藿香 （去土.梗）、 甘草 （炙），各一两；干葛二两。 【 炮制 】 上为粗末。 【功效与作用】 治小儿脾胃久虚， 呕吐泄泻 ，频并不止， 津液 枯竭，烦渴多燥，但欲饮水，乳食不进，羸困少力，因而失治，变成风俌，不问 阴阳 虚实 ，并宜服之。 【用法用量】 每服一钱，水一小盏，...
【处方】 白术 （米泔浸1宿，去皮，切，焙）1斤， 菊花 （焙）半两， 荆芥穗 4两， 威灵仙 （去土）2两， 薄荷 （焙）2两， 木贼 （去节，焙）1两半， 黄连 （去须）1两半， 黄芩 （去黑心）1两半， 黄耆 （锉，焙）1两半， 细辛 （去苗叶）1两半， 仙灵脾 1两半， 羌活 （去芦头）1两半， 独活 （去芦头）1两半。 【制法】 上为散。 【功效与...
【处方】 党参 6克， 白术 6克， 茯苓 10克， 淮山 10克， 泽泻 6克， 苡仁 15克， 苍耳子 10克， 黄芪 6克， 甘草 3克。 【功效与作用】 补肺 健脾 利湿。主 肺脾气虚 。 【用法用量】 水煎服，每日剂，日服2次。 【摘录】 陈培方
桂圆，学名龙眼，为无患子科常绿乔木龙眼树的成熟果实，主产于我国南方广东、福建、台湾、广西等地。中医认为龙眼性味甘、温，入心、脾经，有补益心脾，养血安神之功，主要用于心脾虚损，气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症，历来被视为强体健身的滋补佳品。然而，在如今的桂圆市场上，却有一种叫疯人果的有毒野果充斥其中。疯人果产于广西、云南及越南，肉味甘甜，但果实有毒，以...
桂圆醴 [药物组成] 桂圆肉200g [功能主治] 温补心脾，助 精神 。适用；于体质虚弱、 失眠 、 健忘 、惊悸等症。 [用法用量] 每日二次，每次10～20ml。 [制备方法] 上药放在细口瓶内，加入60度白 酒 约400ml，密封瓶口，每日振摇一次，半月后可饮。 [资料来源] 《药膳食谱集锦》 按：桂圆肉又名 龙眼肉 ，是传统的补益良药，且味道甜美，...
明.方贤着《 奇效良方 》: 白术防风汤 【处方】 白术 （四钱） 防风 （八钱） 黄蓍（四钱） 【功效与作用】 若服“ 羌活防风汤 ”有自汗者。 【用法用量】 上分贴，每贴水二盏，煎至八分， 食后服 。 【摘录】 明.方贤着《奇效良方》 《保命集》卷中:白术防风汤 【别名】 白术黄耆汤 【处方】 白术1两，防风2两， 黄耆 1两。 【功效与作用】 破伤风 ...
【别名】 白术 黄芩散 【处方】 白术1两， 黄芩 7钱， 甘草 3钱。 【功效与作用】 去湿热，和中 活血 。主服 芍药汤 痢疾 除后，更宜此方调和;疹后痢疾。 【用法用量】 白术黄芩散（《 医方类聚 》卷一四一）。 【摘录】 《 卫生宝鉴 》卷十六
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