...近年来，随着社会经济的发展，物质生活水平的提高，儿童症的发病率呈明显上升趋势。最近在上海召开的国际儿童与青少年肥胖学术会议资料表明，近十年来儿童肥胖症的发病率较以前升高50%以上，儿童肥胖症不仅影响小儿生长发育，还将成为成年，，，胆石症，...
...南京市妇幼院统计显示，南京市5岁以下儿童乳牙发病率高达85％以上。有关专家提醒：儿童患龋齿将会影响全身发育及发音。 据南京市妇幼保健院口腔中心朱维健主任介绍，现在多数家长存在“乳牙龋坏不需治疗”、“才就医”的认识误区，当孩子发生龋齿时，...
...3.09，请看表1、表2)。 牛奶中的脂肪约3.4∽3.8%，其中油酸占33%，所以牛奶的脂肪熔点低，颗粒小，呈高度分散的胶体状态，易消化吸收，脂肪中还含有必需脂肪酸和少量卵磷脂、胆固醇，牛奶中的胆固醇比畜肉和蛋类要低的多。 牛奶中糖主要是乳糖，...
...视力是随着儿童的成长逐步发育完善的。儿童出生后视觉处在发育阶段，并不能马上达到正常视力。因此不同年龄阶段儿童的正常视力是不一样的。不了解这一点，就容易把正常视力的儿童误诊为弱视。也关系到弱视治疗中疗效的判断，所以我们应当了解不同年龄儿童的...
...产生不良的刺激或过敏反应。”刘振华提醒，如果一定要喝牛奶，最好与药物间隔2个小时服用，这样可将不利影响降到最低。 不过，刘振华也说，有些药物与牛奶同服时，不会发生相互作用，而且有利于药物吸收。如罗红霉素与牛奶同服，因此药脂溶性强，会促进吸收...
...意大利和英国科学家组成的科研小组发现，纯巧克力能使血液中的抗氧化剂含量增加20％。但由于牛奶可能影响吸收过程，因此牛奶巧克力不会产生同样的效果。 ...
...现在正是吃橘子的季节。橘子不仅具有润肺、开胃理气、化痰、止咳、醒酒等作用，还是维生素C和钾的优质来源。医学研究表明，经常吃橘子可以预防老年中风、高血压、冠心病和脑血管疾病的发生。但是，有些食物不能与橘子同食。 橘子忌与黄瓜同食。黄瓜中的...
...近年来，随着社会经济的发展，物质生活水平的提高，儿童症的发病率呈明显上升趋势。最近在上海召开的国际儿童与青少年肥胖学术会议资料表明，近十年来儿童肥胖症的发病率较以前升高50%以上，儿童肥胖症不仅影响小儿生长发育，还将成为成年，，，胆石症，...
...抑制单胺氧化酶活性，使食物中的酪胺不能被分解，造成酪胺在体内蓄积，致使人发生头痛、兴奋、失眠、精神错乱等。这些药物是优降宁、痢特灵、甲基苄肼、苯乙肼等。这些药物不宜与巧克力同食。 ...
...我国大中城市奶品消费目前直线上升。但是专家说，从投入和产出来计算，我国应提倡多食蛋品。“倡导每天喝一杯牛奶，更应该倡导每天吃一个鸡蛋。”专家认为，每人每天最好吃1～2个鸡蛋。 我国是第一产蛋大国，蛋品加工历史悠久，我国蛋品的年产量是全球...
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