黄花子 （图缺），生荒野中，大叶黄子，子上有黑点，开黄花，可作菜食。味甘、酸，无毒。治一切阴 虚火 盛，脱阴脱阳之症，神效。同 五味 、盐炒焦下饭。久吃令人白胖，延年益寿。又能益胃健脾。 ──务本卷一上
黄花地丁 （图缺），味苦、微辛，性寒。发散疮 痈 ，解疮毒肿痛。入肺，消痰、定喘、止 咳嗽 ， 肺痿 等症。 （单方） 治久远咳嗽，痰喘气粗，喉内如拽锯之声，夜卧不宁。用黄花 地丁 （二钱蜜炒） 响铃草 （二钱蜜炒） 竹叶 为引，煎汤服之。 ──丛本卷上
【处方】 黄花菜 50克 瘦 猪肉 200克 盐适量 【制法】 将黄花菜、瘦猪肉清炖加盐佐膳。 【功效与作用】 生津 止渴， 利尿 通乳 。适用于产后 乳少 。 【用法用量】 佐餐食。 【摘录】 《经验方》
黄花菜 为 百合 科植物中黄花 萱草 的花蕾，又称金针菜。黄花菜 营养价值 很高，每百克中含 蛋白质 14．1克，脂肪1．1克，碳水化合物62．6克，钙463毫克，磷173毫克，以及多种维生素。黄花菜中 胡萝卜素 的含量非常丰富，在100克黄花菜中，鲜菜含胡萝卜素1．17毫克，干制品则含3．44毫克，仅次于 胡萝卜 的含量。由于黄花菜营养丰富，所以它不仅是厨...
加拿大一枝黄花 加拿大一枝黄花 在分类上属于菊科， 一枝黄花 属（Solidago L.）。该属全世界有约125种，主要分布于北美洲，少数分布于欧洲和亚洲；中国有4种，南北均有；浙江有2种，即为加拿大一枝黄花（S. canadensis L.，英文Canada Goldenrop）与一枝黄花(S. decurrens Lour.，英文Common Golde...
中药 莲子 、 补骨脂 、 葫芦巴 和合桃肉煲猪腰汤为冬令的养生汤品，有补肾助阳、驻颜美容的功效。本汤系用古医书《普济方》中的“ 纯阳红妆丸 ”煲猪腰而成。容颜悦泽与否，与肾气关系密切，所谓“肾气盛，齿硬发长”，“肾气衰，发堕齿槁”，故温补壮阳，亦为美容养颜方法之一。本汤用四味温肾壮阳、固肾涩精之品，温补 肾阳 ，以滋养肌肤、悦泽面容。同时此汤还适用于肾阳不...
炒指将药材放锅中加热，并不断拌炒。 【炒】 将药材放锅中加热，并不断拌炒。微炒：炒去水分，至药物表面微干，但无显着着化。炒爆：炒至药材爆裂为度，种子类药物如 王不留行 ，系用文火炒至爆开。炒黄：炒至药材微带黄色，有特殊香气发出为度，加炒 麦芽 、炒 谷芽 等。炒焦：将药材炒至表面焦褐，内部深黄，如神鷮、白朮等。炒炭：炒至药材全部焦黑色，但中间仍呈黄褐色为度，...
天气冷了， 白果 熟了。南方的街巷里又能听见炒 白果 的叫卖声，“新炒热白果，香又香来糯又糯”。 白果又称 银杏 果，除了入菜肴、煲汤羹，炒白果也是一味古老的传统小零食。自己在家也能做，银杏果不
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