...(1)脆皮月饼的感官鉴别 ①色泽鉴别 良质月饼--表面金黄色，底部红褐色，墙部呈白色至乳白色，火色均匀，墙沟中不泛青，表皮有蛋液光亮。 次质月饼--表面、底部、墙部的火色都略显不均匀，表皮不光亮。� 劣质月饼--表面生、糊严重，有青墙、...
...、�旦腊、糖蟹。使门人议之，学士锺ヴ议曰：“�旦之就腊，骤于屈伸，而蟹之将糖，躁扰弥甚。仁人用意，深怀恻怛。至于车螯、母蛎，眉目内阙，渐浑沌之奇；唇吻、外缄，非金人之慎。不荣不悴，曾草木之不若；无馨无臭，与瓦砾而何异？故宜长充疱厨，永为口实...
...疑尽忠持两端，议徙沙陀於河外，举部愁恐。尽忠与朱邪执宜谋，曰：“我世为唐臣，不幸陷�。今若走萧关自归，不愈於绝种乎？”尽忠曰：“善。”元和三年，悉众三万落循乌德�山而东，吐蕃追之，行且战，旁洮水，奏石门，转斗不解，部众略尽，尽忠死之。执宜裒...
...双兮，非是时之攸珍。奋余荣而莫见兮，播余香而莫闻。幽独守此仄陋兮，敢怠皇而舍勤。幸二八之逆虞兮，喜傅说之生殷。尚前良之遗风兮，恫后辰而无及。何孤行之茕茕兮，孑不群而介立？感鸾�之特栖兮，悲淑人之稀合。彼无其何伤兮，患众伪之冒真。明获ゥ于群弟兮...
...，骏波虎浪之气，激势之所不攻。有卉有木，为灌为丛。络糅网杂，结叶相笼。通云交拂，连韵共风，荡洲�敫岸，而千里若崩，冲崖沃岛，其万国如战。振骏气以摆雷，飞雄光以倒电。 若夫增云不气，流风敛声。澜文复动，波色还惊。明月何远，沙里分星。至其积珍...
...元瑾、宣州司士京兆府奉先尉会稽县男元�、议郎前获嘉丞元瑰等，虔以天宝四载七月四日，窆於山阴县篱渚村之先茔，卜远日而合葬焉，礼也。呜呼！君负不器之姿，包周身之智，宽仁且惠，悫愿而恭。金玉其相，敬明其道，文意丽藻，二雅所�。政事优长，百僚所则。...
...公年登大耋〖耋，音跌。（易经）则大耋之嗟。（说文）年八十曰耋。〗，屡膺封诰〖膺，音应，受也。〗。诸孙亦多通籍〖通籍，谓贵显也。〗。识者谓天之施报善人，固不爽也！ 坐花主人曰：“昔西汉�不疑〖�，音吮。〗，有人误持同舍郎金去，疑为不疑所盗。不...
...禮·聘禮》大問曰聘，小聘曰問。 又昏禮娶問亦曰聘。《禮·內則》聘則爲妻。 又《正字通》以幣帛召隱逸賢者，升進之，曰徵聘。應召登仕者稱聘君。 又《五音集韻》匹名切，娉平聲。訪也。...
...禮·聘禮》大問曰聘，小聘曰問。 又昏禮娶問亦曰聘。《禮·內則》聘則爲妻。 又《正字通》以幣帛召隱逸賢者，升進之，曰徵聘。應召登仕者稱聘君。 又《五音集韻》匹名切，娉平聲。訪也。...
...不纟丽笄者，大夫妻尊，亦衣绡衣，而侈其袂耳，侈者，盖半士之袂以益之，衣三尺三寸，�尺八寸。韭菹�醢，朝事之豆也，而馈食用之，丰大夫礼。葵菹在纟争。今文锡为纟易，蠃为蜗。） [疏]“主妇被锡衣”至“入于房”。○注“被锡”至“为蜗”。○释曰：云...
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