...证，可食如胡桃、花生、松子等温润之品，或用甘温润燥之药。 1.罗汉果炖猪爪 原料：猪爪200克，罗汉果2只，姜2片，黄酒4克，高汤、精盐等适量。 制法：猪爪切块，汆水洗净血水，入盅内。罗汉果加高汤熬成汁，与姜、黄酒注入盅内，以食用玻璃纸包住...
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...国语辞典 水邊製鹽的人家，稱為「灘戶」。...
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