有五因，有因湿、因 痰饮 、因寒、因宿食、因虫。明知恣食生冷瓜果而作者，为寒湿也；胸膈间漉漉有声者，痰饮也；饮食后而吐清水者，宿食也；但犯寒而作者，胃寒也；心腹时痛而作亦吐清黄水者，虫也。宜类辨而治之，大抵 二陈汤 加苍 白术 为必用之主药。 二术二陈汤 治一切 呕吐 清水如注。 苍术 （土炒） 白术 （土炒） 半夏 （滚 水泡 七次姜制） 陈皮 （去皮） ...
[原料] 石莲子 60克，牛奶200毫升，白糖适量。 [制法] 1.将 石莲 子去硬壳，磨粉，用少量清水调成糊状； 2.煮牛奶，放入白糖，将沸时慢慢倒入 莲子 水糊。 [用法]并不断搅拌，煮熟即可，随量食用。 [功效] 健脾 益胃，补虚养神。 [主治] 胃癌 以及其他癌肿化疗期间和治疗后 胃气虚 弱者，或有 心烦 欲呕、 头晕 目眩等症者。 [按语]莲子甘平...
主要原料： 龙眼肉 100克，鲜 莲子 200克， 冰糖 150克， 白糖 50克，湿淀粉适量。 制作方法：将 龙眼 肉放入凉水中洗净（块大的撕成两半），捞出控干水分。 鲜 莲子 剥去绿皮、嫩皮，并去 莲子心 ，洗净，放在开水锅中氽透，捞出倒入凉水中。在锅内放入750克清水，加入白糖和 冰糖 ，烧开撇去浮沫。把 龙眼肉 和莲子放入锅内，用湿淀粉勾稀芡，锅开盛...
莲子味甘涩,有收敛之性，对脾虚便溏、腹泻者较适宜，但肠燥便秘之人，吃莲子反而会加重便秘,故《 本草备要 》特别提出“大便燥者勿服”。另外，吃莲子时可将莲子芯去掉，不宜与莲子同用，因莲子多治疗脾虚导致的诸症，而莲子芯有苦寒之性，恐有伤脾之虞。
莲子 有镇静、强心、改善更年期症状、延缓衰老等多种作用。 “采莲南塘秋， 莲花 过人头。”入秋时节 莲子 上市，正值食用莲子之时。古人说，吃莲子能返老还童，长生不老。这一点固不可信，但莲子在养心安神、健脾、补肾等方面有很好的药用价值，历代医药典籍多有记载。李时珍在《本草纲目》中对莲子的功效作了总结，称其“交心肾，厚肠胃，固精气，强筋骨，补虚损……止脾泄久痢，...
主要原料： 莲子 125克， 鸡蛋 清125克， 冰糖 100克。 制作方法：将 莲子 放入容器里，加入少许碱和适量的开水，用竹炊帚反复擦洗，中间要换两次水，直擦至外皮洁白即好，并去掉莲心。将莲子用清水洗净，放入碗中，加入适量水，上屉用旺火蒸酥备用，将鸡蛋清置于汤盘中，用竹筷使劲向一个方向搅打（不要间歇），直打到竹筷直立于鸡蛋清中即好。 取锅置于火上，加入清...
气平涩．味甘．无毒．主补中．养神．益气力．除百疾．久服轻身耐老．不饥延年．（去心炒） 莲子 气平涩．禀天秋收之金气．入手太阴肺经．味甘无毒．得地中正之土味．入足太阴脾经．以其仁也．兼入手少阴心经．气味升多于降．阳也．脾者五脏之中也．甘平益脾．所以补中．心者神之居也．芳香清心．所以养神．脾为万物之母．后天之本．肺主周身之气．先天之源．甘平益脾肺．所以益气力．心...
治热在气分，夜安昼甚，口渴便浊，或 口舌生疮 ，咽干烦躁， 小便 赤淋，遇劳即发。 黄芩 （炒） 麦冬 地骨皮 车前子 甘草 （各一钱五分） 石 莲肉 白茯苓 黄 人参 （各一钱） 水煎服。 心脏主火，火者，元气之贼，热不两立者也。小肠与心为表里， 心火 妄动，小便必涩，故以门冬、 石莲 宁其天君，毋使有自焚之忧； 黄芩 、 茯苓 清其至高，毋使有销铄之患；
治心中蓄积，时常烦躁，因而思虑劳力，忧愁 抑郁 ，是致 小便 白浊，或有 泄，遗沥涩痛，便赤如血；或因酒色过度，上盛下虚， 心火 炎上，肺金受克，成消渴，睡卧不安，四肢倦怠，男子五淋，妇人带下赤白；及病后气不收敛，心 烦热 。药性温平，不冷不热，常服清心养神，秘精补虚，滋润肠胃，调顺血 黄芩 麦门冬 （去心） 地骨皮 车前子 甘草 （炙，各半两） 石 莲肉
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