...持续身体活动，加上维持适当体重，就可以减少60～70％罹癌机率。每天至少摄取5份蔬菜水果，就可以降低20％癌症风险。 美国环境毒物学博士罗伯特.哈瑟瑞钻研环境毒物学，更深入探讨食物中所含有的诱发或抑制癌症基因的化学物质，建议利用8大类蔬果中所含的维生素和天然抗癌物质，达到防癌、抗癌的目的。 这8大类超级防癌食物包括： 洋葱类：大蒜、洋葱、韭菜、芦笋、青葱等。
...气温高，病原菌滋生蔓延快，是人类疾病，尤其是肠道 传染病 多发季节。因此，夏季宜多吃“杀菌蔬菜”，具有较好的防疾病作用。 在夏季蔬菜中，如大葱、洋葱、香葱、青葱、蒜苗等，人们在制作凉拌菜时，往往离不开它们。在这些葱蒜类蔬菜中，含有丰富的广谱杀菌素，对各种球菌、杆菌、真菌、病毒等，具有杀灭和抑制作用。如大蒜中含有大蒜素，为了充分发挥大蒜的杀菌防病功能，宜生食。
...活中有一些小窍门可以采用。 生姜 把姜洗净切成片或丝，加入沸水冲泡10分钟，再加一汤匙 蜂蜜 搅匀，每天饮用一杯不间断，可明显减轻老年斑。 洋葱 洋葱 含有较多半胱氨酸，能延缓衰老，生吃或熟吃均可。 大蒜 把 大蒜 切成薄片，贴在老年斑处，反复摩擦，直到皮肤 充血 发红为止，每天3～5次。 银耳 鹌鹑 蛋 取水发 银耳 50克，煮熟 鹌鹑蛋 3个，加少量 黄...
... 酸枣仁茶 ，还可以用 酸枣仁汤 来煮 小米粥 喝，由于 小米 也含有能助眠的色氨酸，所以这道粥对于改善失眠会有显著的功效。 一般人都认为 洋葱 是调味菜，其实它也是功效极强的“安神菜”。它不仅含有刺激泪腺的 大蒜 素，更能提升人体吸收维生素B1的能力，促进新陈代谢，消除 疲劳 ，改善注意力涣散状况，对安神助眠帮助最大。不过，比起其他的安神菜，在对付失眠时，...
...影响和饮食以及精神紧张等影响因素有着密切的关系。 碘能使头发柔润光泽，且能防止其干燥。它能使甲状腺素的分泌旺盛，而甲状腺激素与头发 成长的关系极深。动物性食品中是无碘的，而海里的植物如海带、裙带菜等含有丰富的碘， 并且这些 花椒 、辣椒、桂皮等。 (2)忌油腻、燥热食物(肥肉、油炸食品)。 (3)忌过食糖和脂肪丰富的食物，如肝类、肉类、洋葱等酸性食物。
...素B6不仅能防止衰老，预防动脉硬化，还能有效地预防肿瘤和癌症。 * 金枪鱼:金枪鱼的脂肪酸能降低血压，预防中风，抑制偏头痛，防治湿疹，缓解皮肤的干燥情况。每周金枪鱼油的服用量应为240克左右。 * 洋葱和大豆:洋葱和大蒜能降低胆固醇、高血压、减少心脏病的发病率。实验证明，每天吃半个洋葱的人胃癌发病比普通人低 50，每周吃蒜的人结肠癌的发病率也比普通人低50。
鬼子葱是 洋葱 的变种，为 百合 科葱属植物，其学名叫“分蘖葱头”，民间还有毛葱、圆葱、 红葱 头等称谓。成熟的鬼子葱也只有鸽子蛋般大小。 春暖花开时节，东北人家房前屋后的小菜园里，一丛丛嫩绿的鬼子 葱叶 蓬勃而出。喜食“蘸酱菜”的东北人对鬼子葱偏爱有加。鲜嫩的 茎叶 下，是新月状莹白若玉的葱头，吃起来微辣中略带清甜，令人食欲倍增。 鬼子葱是 洋葱 的变种，...
...文火 煎15分钟，去渣取汁，装入暖瓶，用以冲泡绿 茶。一日饮完，连服三十日显效。 二、萝卜芹菜洋 葱汁 ∶ 大红萝卜一个，芹菜150克，小 洋葱 一个。将大红萝卜去根须及绿头，切碎；芹菜去叶，切为小段；小洋葱剥除老皮，切碎为丁，共入榨汁机榨汁饮服。每日一次。 三、 苹果 萝卜包菜汁∶ 苹 果、 胡萝卜 各400克，包心菜200克， 蜂蜜 适量。将前三味洗净切...
...质，能激发人体的免疫功能，如果每日早晚两次冲服，能有效地治疗和预防感冒。 波斯疗法：西亚地区的人喜欢用酸奶、鹰嘴豆、 姜黄 、香菜、西芹、 洋葱 等作为对付感冒的秘方。其中，洋葱有消炎作用，在当地，几百年来一直被用于防治感冒；生长在南亚地区特有的姜黄，消炎作用也很明显。而每天喝一杯酸奶能有效预防感冒，则是最近研究中的新发现。 墨 西哥疗法：墨西哥人用 玉米 ...
...生 芹菜 去根洗净，捣烂挤汁，加入等量 蜂蜜 即成。每天服3次，每次40毫升。芹菜汁以每天现配为宜，不能加温。本法还应忌食 大蒜 、大葱、 洋葱 、 豆腐 、馒头。 尿血 取芹菜洗净，切碎，捣烂取汁，炖热，每次服60克，每日3次。一般2~3日可愈。还应忌食辣物。 丝虫病 乳糜尿 芹菜根适量，加水一碗煎服。每天早、晚各服一次，一般3~7天可愈。 头风痛 取芹菜...
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