【释名】海棠梨。 时珍曰︰按︰李德裕《草木记》云︰凡花木名海者，皆从海外来，如海棠之类是也。又李白诗注云︰海红乃花名，出新罗国甚多。则海棠之自海外有据矣。 【集解】时珍曰︰《饮膳正要》果类有海红，不知出处，此即海棠梨之实也。状如木瓜而小，二月开红花，实至八月乃熟。郑樵《通志》云︰海棠子名海红，即《尔雅》赤棠也。 沈立《海棠记》云︰棠有甘棠、沙棠、棠梨，皆非海...
慈菇 ，汪曾祺笔下雪后想念一味汤的主料，沈从文口中比土豆格高的蔬菜，又称 慈姑 、 茨菰 、燕尾草、芽菇、藉菇、借菇、自地栗、 剪刀草 等，为 泽泻 科水生植物 慈菇 的球茎。 我国各地均有生产，一般以南方水乡为多。以江苏、浙江、湖北出产的慈菇品质较佳。 慈菇属 天南星 科本草植物，《本草纲目》说：“ 慈姑 一株多产十二子，如慈姑之乳诸子，故以名之。燕尾，其...
秋季从立秋到霜降有6个节气。此时，夏天的暑气还没有结束，秋天的雨水已经很多了，此时须防湿气阴邪，困伤脾阳而发生 水肿 或 腹泻 症状。 (1)防 秋燥 燥邪伤人，易伤人体津液，津液既耗，就会出现燥象，表现为 口干 、唇干、 鼻干 、咽干、舌干少津、大便干结、皮肤干甚至皲裂。肺喜润而恶燥，肺的功能必然受到影响，就会出现鼻咽干燥、 声音嘶哑 、 干咳 少痰、口渴...
太子参 ，又名 孩儿参 、童参。中医认为， 太子参 味甘，微苦、平，入脾、肺经，有补气、生津之功，常用于病后体虚、倦怠自汗、饮食减少、 口干 少津，以及阴虚肺燥、 咳嗽 痰少等症。 《本草再新》言其“治气虚肺燥，补脾土，消 水肿 ，化痰止渴”。《饮片新参》言其“补脾肺元气，止汗生津，定虚惊”。本品有类似 人参 的益气生津、补益脾肺之功，但力量较弱，是补气药中...
...品安全、卫生。 茉莉花 消炎 解毒 自古以来， 茉莉花 以其清丽馨香，简约而不失高雅，深为人们喜爱，被用于装饰和观赏。 茉莉 花四季常青，夏秋季节开花不绝，其色如玉，香气袭人。茉莉花还具有很高的药用价值、保健功能和养颜功效。茉莉花性寒、味香淡、消胀气，味辛、甘，性温，有理气止痛、温中和胃、消肿解毒、强化免疫系统的功效。茉莉花，是我国传统的保健品，《中药大辞典...
...已经悄然来临。 中医认为，燥易伤肺，在干燥的气候环境中，人体容易产生咽口燥干、音哑、咳嗽等诸多问题。鼻为肺之窍，肺外合皮毛与大肠相表里，因此秋季还经常发生鼻衄、皮肤干涩、便秘等疾病。 要避免上述症状的发生，就要注意滋养津液，调节空气湿度，保持环境中的水分，适当多饮开水、淡茶、豆浆等饮料，并适当选食能够润肺清燥养阴生津的食物如秋梨、甘蔗、荸荠、柿子、 甘草 ，...
（ 诃梨勒 _（图）） 味苦，温，无毒。主冷气，心 腹胀 满，下食。生交、爱州。 唐本注云∶树似木 （音患），花白。子形似 栀子 ，青黄色，皮肉相着。水摩或散服之。 （唐本先附）臣禹锡等谨按萧炳云∶诃梨勒，苦、酸。下宿物，止肠 久泄 ，赤 白痢 。波斯舶上来者，六路，黑色，肉浓者良。药性论云∶诃梨勒，使，亦可单用，味苦、甘。能通利津液，主破胸膈结气，止水道，...
中医认为，“风为百病之长”，秋季气候变幻莫测，忽风忽雨，忽冷忽热。当气温骤降之时，风寒之邪乘虚侵袭面部神经，就容易发生“ 面瘫 ”。 面瘫主要表现为口眼歪斜，尤其是患侧闭眼 无力 ，即“周围性面神经 麻痹 ”。此病好发于20~50岁的青壮年，且男性多于女性，近年该病发病率呈上升趋势。面神经来自人体脑干，这支较细的神经在到达面部之前必须穿过几支动脉间隙以及颞骨...
注意食补：秋季燥邪为盛，容易伤及肺阴，可通过食疗起到润肺补肺的功效。秋季可常食用 百合汤 ： 百合 50克， 蜂蜜 30克，煎汤连同 百合 服下，可起到润肺清热、止咳化痰、生津养肺的作用。 时令已入秋，一些体质弱的老人在秋季易因 秋燥 而伤肺，这样到冬季老年人就容易感染肺部疾病。因此，在秋季养肺是最适宜的。那么，养肺应该怎么进行呢？下面向大家介绍几种秋季养肺...
春天适合清补，不宜过分滋补，一道川贝红酒炖雪梨恰到好处。 梨，味甘微酸、性寒、无毒，具有润肺凉心、消炎降火、 解毒 的作用。 川贝，能调理繁杂工作和拥挤办公环境引起的 咳嗽 燥热，加上雪梨更增滋补功效。红酒，具备滋补容颜、加速血液循环的功效。这道美食具有清补、清火、去燥、安神、补血等功效。 主料：川贝适量，雪梨(或者香梨、鸭梨)1个。 配料：红酒1杯， 冰糖...
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