主要原料：生 猪肝 250克， 枸杞子 50克，水发玉兰片50克， 豌豆 10克，蛋清1个，水淀粉25克，清汤200克，葱蒜未、姜未各6克，猪油300克，盐、味精、料酒各适量。 制作方法：将 枸杞 子分为两份，一份25克水煮取浓缩液25克，另一份25克用清水洗净，放小碗内，在屉上蒸30分钟备用。将清汤、葱蒜未、姜未兑成白汁。 猪肝 洗净，用刀片成4.5厘米长...
...旬日即发，枝干分劈镂刻，亦不之死，仁机扇动，一诚之致也。命名之义，或取诸此。其味苦，得夏大之令，其气寒，得寒水之化，故主夏气病藏之邪，致热中消渴也。唯以怒生为用，故痹为之起，湿为之收。又苦寒能坚，故枝韧比筋，根皮裹骨斯筋骨受之，地仙却老，有繇然矣。且二五七月俱发，宜耐寒暑也。 （尔雅曰∶杞一名机，即 枸杞 也。按诗有六杞将仲子弓篇，无拆我树杞；四牡篇，集子苞
...多少岁了？”姑娘应声道：“我今年已有372岁了”。使者听后更加惊异，忙问有什么方法得到高寿的呢？姑娘说，我没有什么神秘方法，只是常服用了种叫枸杞的药，使者听罢，急忙记录下来，相传到今。 据民间传说，有一书生体弱多病，到终南山寻仙求道，在山中转了好几天，也没有见到神仙踪影。正烦恼间，忽见一年轻女子正在痛骂责打一年迈妇人，赶忙上前劝阻，并指责那年轻女子违背尊老之...
...是呈鲜味氨基酸，所以鲫鱼吃口格外鲜。鲫鱼高锌，缺锌会引起食欲减退、性功能障碍等。由于锌的重要作用，有人把锌誉为“生命的火花”。 保健菜肴--枸杞鲫鱼 用料：活鲫鱼2～3条，枸杞子15克，葱、姜、蒜、胡荽、料酒等调味品适量，肉汤250毫升，清汤750毫升。 制法：将鱼洗净后用开水略烫，再用凉水洗净，鱼身切十字花刀。放油约50毫升，下葱姜蒜后加放肉汤及清汤，再加...
验方） 【配方】枸杞子500克，甘 麦冬 100克，曲250克，糯米7.5公斤。 【制法】将上药煮烂，连汁和曲、米如常法酿酒。酒熟压去糟，收贮备用。 【主治】虚劳精损，阳萎遗精，肾虚消渴，腰背疼痛，足膝酸软，头晕目暗，视物模糊，迎风流泪，肺燥咳嗽。 【用法】每次饭前饮1-2小杯，每日早、晚各1次。
...一 【气味】苦，寒。权曰︰甘，平。 【主治】坚筋骨，耐老，除风，去虚劳，补精气（孟诜）。主心病嗌乾心痛，渴而引饮；肾病消中 【发明】弘景曰︰枸杞叶作羹，小苦。俗谚云︰去家千里，勿食萝摩、枸杞。此言二物补益精气，强盛阴道也。枸杞根、实为服食家用，其说甚美，名为仙人之杖，远有旨乎？ 颂曰︰茎、叶及子，服之轻身益气。《淮南枕中记》载︰西河女子服枸杞法︰正月上寅采根...
主要原料：排骨1000克， 枸杞子 30克， 西红柿 酱10克，料酒20克，酱油50克，葱段20克，姜末10克， 香油 15克，植物油750克，清汤、湿淀粉、 白糖 、味精各适量。 制作方法：将 枸杞 子洗净，水煮取浓汁30克，排骨洗净控水，切成7厘米宽扇面块，再用刀背拍排骨的两面，使肉松软。拍好后用刀将排骨轻轻的拍一下，在排骨的下端用刀切一小口，以防油炸时...
枸杞子以宁夏出产的质量最好，又红又大，当地人更喜欢买来当零食，有如葡萄干一般，味道很不错。对男士因肝肾亏虚而引起的腰酸背痛，甚至早泄遗精等有很好的治疗作用。 杞子 生姜 2片，加入适量大葱、食盐、料酒和水，烧开后用小火炖熟，食肉喝汤。此煲具有滋补肝肾、补脑安神功效，适用于血虚头痛、眩晕、癫痫等症患者。(马梦媛)
【来源】民间方 【原料】 人参 、枸杞的布袋放入酒中，加盖密封浸泡10-15天，每日搅拌1 次，泡至药味尽淡，取出药袋，用细布滤除沉淀物，加入冰糖搅匀，再静置过滤，澄明即成。 【功效】强壮抗老，补阴血，乌须发，壮腰膝，强视力，活血通经。适用于病后体虚及贫血、营养不良、神经衰弱、糖尿病等饮用。无病常饮，亦有强身益寿之功。 【用法】饮用时，可根据自己的酒量，每次...
（ 枸杞 _（图）） 味苦，寒。根大寒，子微寒，无毒。主五内邪气，热中消渴，周痹，风湿，下胸胁气，客热 头痛 ，补内伤大劳嘘吸，坚筋骨，强阴，利大小肠。久服坚筋骨，轻身不老，耐寒暑。 一名杞根，一名地骨，一名枸忌，一名地辅，一名 羊乳 ，一名却暑，一名 仙人杖 ，一名西王母杖。生 常山 平泽及诸丘陵阪岸。冬采根，春夏采叶，秋采茎、实，阴干。 陶隐居云∶今出堂...
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