...沸腾3~4小时,使原料里的蛋白质更多地溶解,浓汤呈乳白色,冷却后能凝固可视为汤熬到家了。可怎样才能使汤鲜味美呢?这里也是有技巧可言的,就是三煲、四炖和五忌。 三煲四炖:煲,就是用文火煮食物,慢慢地熬。煲可以使食物的营养成分有效地溶解在汤水中,...
...《茶饮保健》柴胡清肝茶原料:柴胡5g、黄斗1g、山栀2g、白芍2g、青皮2g、花茶3g。用法:用350ml开水冲泡后饮用,冲饮至味淡。功能:清肝解郁。用途:肝经郁火、内伤胁痛。来源:《症因脉治》。 目录 《茶饮保健》柴胡清肝茶 ▼ 相关...
...目录 《医学入门》清肝汤 《龚志贤方》清肝汤 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《医学入门》卷八:清肝汤【处方】川芎 当归各3克 白芍4.5克 柴胡2.4克 山栀(炒)牡丹皮各1.2克【功能主治】治肝经血虚有火。【用法用量】水煎服。【摘录】《...
...目录 《张皆春眼科证治》解郁清肝汤 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《张皆春眼科证治》:解郁清肝汤【处方】柴胡6g,酒黄芩9g,香附9g,青皮3g,银花12g,青黛0.6g,赤芍9g,牡丹皮9g。【功能主治】疏肝解郁,清肝泻火。主风轮激开。因...
...主要原料:大田螺20个,黄酒40克。制作方法:将大田螺养于清水中漂去泥,取出螺肉,加入黄酒拌和,放入清水中炖熟。效用说明:清利湿热,适宜于因湿热内蕴而引起的黄疽、小便不利或湿热蕴结而导致的疗疮、脚气等症。...
...目录 《外科正宗》清肝解郁汤 《外科正宗》清肝解郁汤 《外科枢要》清肝解郁汤 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《外科正宗》卷二:清肝解郁汤【处方】当归 白芍 茯苓 白术 贝母 熟地 山栀各3克 半夏 人参 柴胡 丹皮 陈皮 香附 川芎各1.8...
...目录 《中华本草》上石田螺 ? 相关中药 ▲ 返回目录《中华本草》:上石田螺 【拼音名】Shàn?? Shí Tián Luó 【别名】金耳环、打不死、石钱、上树田螺 【来源】药材基源:为水龙骨科植物倒卵叶伏石蕨的全草。拉丁植物动物矿物名...
...(蚌蛤)清热利水田螺(专入膀胱肠胃)。味甘大寒。产于水田。性禀至阴。故能引热下行。凡人目患赤痛。只取田螺。以珍珠末黄连末纳入良久。取汁点目神效。以寒能除热也。且治噤口痢疾。用活大田螺二枚捣烂。入麝香三分。作饼烘热。贴脐间半日。热气下行。即...
...目录 《外科正宗》柴胡清肝汤 《马培之医案》柴胡清肝汤 《外科真铨》柴胡清肝汤 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《外科正宗》卷二:柴胡清肝汤【处方】川芎 当归 白芍 生地黄 柴胡 黄芩 山栀 天花粉 防风 牛蒡子 连翘 甘草节各3克【制法】...
...田螺(《别录》下品)【集解】弘景曰︰田螺生水田中,及湖渎岸侧。形圆,大如梨、橘,小者如桃、李,人煮食之。保升曰︰状类蜗牛而尖长,青黄色,春夏采之。时珍曰︰螺,蚌属也。其壳旋文。其肉视月盈亏,故王充云︰月毁于天,螺消于渊。《说卦》云︰离为螺...
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