白果烧鸡《保健药膳》_【中医宝典】

...鸡清汤,再入料酒、精盐、味精、白糟、酱油5克、大料,最后下入炸好的鸡肉块和白果,转微人焖烂。侍烂后转旺火,调好味,用水淀粉勾芡,起锅盛在盘内即成。 效用说明:补气养血,平喘止咳。适宜于老年体虚湿重的久咳、痰多、 气喘 、 小便 频数,以及妇女脾肾亏虚、浊湿下注、带下量多、质稀等症。对于老年性慢性气管炎、肺心病、 肺气肿 及带下症患者,也是一种较好的保健膳食。

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玉竹猪心《保健药膳》_【中医宝典】

...,重新上火烧热,先放蒜未,再放葱,姜未炸出香味,然后放入荸荠片煸透,倒入猪心,继而烹入对好的汁芡,撒上韭黄段,翻炒均匀。最后,淋醋1克,香油少许,离火盛在盘内。 效用说明:适宜于心血不足的 心悸 、心烦、 失眠 、 多梦 、 健忘 ,以及肺阴不足的久咳。 干咳 ,胃阴不足的烦渴、不思食等症。也可作为 冠心病 ,肺心病、 糖尿病 及 肺结核 患者的保健饮食。

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红烧元鱼《保健药膳》_【中医宝典】

...时,下入蒜瓣,待已烂时,拣出火腿、蘑菇、葱、姜、鸡翅均不要,捞出元鱼,拆去骨。先将软边放入瓷器内,再把肉放在上面,浇入原汁。上桌前,将原汁沥入锅内,元鱼翻扣盘中,原汁浓缩,加入味精,淋在元鱼上即成。 效用说明:滋阴益气,补血养血,适宜于骨蒸 潮热 、心烦夫眠、 痔疮 便血 、 崩漏 带下、腰痛、 脱肛 、 乏力 等症,也可作为癌症或 肝硬化 病人的保健食疗。

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如何巧用药膳保健简介_【中医宝典】

中医治疗有不少优点,也有不少独到之处,其中一个独到的地方 ,就是巧用药膳来减轻病情。 多数国人懂得在家烹煮药膳保健 马光医药集团的张冀秋医师说:“华人大都讲究美食,而在中华食文化里,食品也常被巧妙的被用作药膳。各种疾病都可以用药膳,我有一个病人,年逾古稀,咳嗽年余未得治,口干口渴兼带热,痰多却咳不出。 “起初,我是以治疗热咳的方法来治疗,服药后有好转的情形...

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保健的特色_《茶饮保健》_【中医宝典大全】

...递社交礼仪和友情的不落俗套的礼品;茶艺既是一种生活习俗,也是一种修身养性的高雅精神享受;茶既可用来解渴,也可用来防病治病、延年益寿。那么茶保健具有哪些特色呢? (一)风味高雅迷人,可赏可饮 单纯的 茶叶 饮料具有奇玄的神韵,或清新雅逸、或苦涩回甘、或浓醇溢香,“从来佳茗似佳人”、“ 清茶 一杯也醉人”、“两腋清风几欲仙”、“胜似琼浆沁心肺”,这就是茶的迷人...

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黄花菜保健药膳》_【中医宝典】

主要原料: 黄花菜 20克,鲜根30克。 制作方法:将 黄花菜 、鲜根用水煎煮,去渣,一次用。 效用说明:清热利疽,通大小肠。适宜于热蕴夹湿、阻遏中焦而引起的黄疽,身目皆黄、 小便 不利、甚至小便涩痛、尿沙石淋等症。

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姜茶_《保健药膳》在线阅读_【中医宝典】

主要原料:鲜姜30克,红茶20克。 制作方法:红茶加水200克,小火煎煮30分钟滤过茶汁,再用200克水,煎煮一次,合并两次茶汁。鲜姜捣碎,用纱布绞汁,并加到茶汁中,亦可加 白糖 适量,搅匀温服。 效用说明:适宜于肠炎、 细菌性痢疾 、 腹泻 腹痛 等症。

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姜糖_《保健药膳》在线阅读_【中医宝典】

主要原料:鲜姜30克, 红糖 50克。 制作方法:姜切薄片,用沸开 水泡 彻,10分钟后加入红糖热服,也可煮一二沸后用。 效用说明:温中、 散寒 、止痛。适宜于因寒气凝滞而引起的脘腹或小腹作痛(妇女 痛经 )等症。

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姜苏_《保健药膳》在线阅读_【中医宝典】

主要原料: 生姜 15克, 紫苏叶 10克, 红糖 20克。 制作方法:将 生姜 、 紫苏 叶放人砂锅或搪瓷杯,加水约500克,煮沸入红糖趁热服。 效用说明:对风寒 感冒 ,有 恶心 、 呕吐 、 胃痛 、 腹胀 者有效,特别对肠胃型感冒、孕妇感冒最宜。

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香薷_《保健药膳》在线阅读_【中医宝典】

主要原料: 香薷 30克, 厚朴 10克,炒 白扁豆 20克。 制作方法:将各药捣碎,煎煮30分钟,去渣温服。 效用说明:本方可解表,还有化湿滞和肠胃的作用。

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