1．计算各种食物中营养素的含量(实习表4-1)； 2．三餐热能分配(实习表4-2)； 3．热能来源及百分比(实习表4-3) 4．蛋白质来源百分比； 5． 实习表4-1 一日营养计算表 食物名称 重量(g) 蛋白质(g) 脂肪(g) 碳水化物(g) 热能(kcal) 粗纤维(g) 钙(mg) 磷(mg) 铁(mg) VitA 胡萝卜 素 硫胺素(mg) 核黄素...
...许多疾病，都可发生一些共同的变化，都具有一些共同规律。而同一器官的疾病以至每一种具体的疾病，又各有其特殊的变化和特殊的规律。因此病理生理学的内容可以分成三个部分，即疾病概论、基本病理过程以及各系统病理生理学。疾病概论所包含的内容是关于各种疾病的普遍规律性问题，如疾病发生的原因和条件，疾病时稳态(homeostasis)调节的紊乱及其规律，疾病的转归等。基本病...
1．营养调查内容 通常包括：①膳食调查；②人体营养水平的生化检验；③营养不足和缺乏的临床检查；④人体测量与体格检查。在此基础上对被调查的个体进行营养状况综合判定，对人群的营养条件、存在问题及改进措施进行研究分析。 2．调查对象 除另有特殊要求外，应包括调查范围内的全体居民。将被调查居民按性质特点分层随机抽取一定数量的个体作为样本，一般为同类人群的10%以上，...
...或各个环节，以及检验的全过程，即以预防性质量控制为主，回顾性质量控制为辅的科学管理方法。 一、预防性质量控制 预防性质量控制至少包括以下几项内容。 ⒈领导重视、组织健全、措施落实、经费与人员有保证，确保质量控制经常化，真正起到保证质量的作用。 ⒉重视检验人员的素质提高，尤其要加强在实践中坚持不断的培训教育，工作量与人员数要有适当的比例，负荷过大或过小都不适宜...
...卧位，充分暴露全腹，医生站在病人右边，按一定的顺序作全面的观察，保持视线与病人的腹部在同一平面上，有利于观察腹部细微的变化。 腹部视诊的主要内容有腹部外形、腹壁状态、脐部改变、蠕动波及腹部搏动等。 （一）腹部外形 应注意腹部是否对称、有无局部肿胀、隆起或凹陷、有 腹水 或 腹部包块 时还应测量腹围的大小。 健康成年人腹部两侧对称，外形平坦，即仰卧时前腹壁与肋...
可见于 埃布斯坦综合征 ，膨隆而又安静的心前区，望诊无明显心前区搏动。埃布斯坦综合征又称Ebstein畸形，是指三尖瓣隔瓣和(或)后瓣偶尔连同前瓣下移附着于近心尖的右室壁上约占先 心病0.5%～1.0%。本病是一种少见疾病，1866年Ebstein首次报道。这种疾病又名 三尖瓣下移畸形 。偶有家族史，母亲妊娠早期服锂剂者其子代易患本病，在功能性右心室内，收缩...
（1）阴阳的对立制约 阴阳的对立是指阴阳作为一个统一体的矛盾双方的相互排斥、相互斗争。如春夏阳气上升且盛，抑制了寒凉之气，因而春夏温热；秋冬阴气上升且盛，抑的制了温热之气，因而秋冬寒冷。 阴与阳相互制约和相互斗争的结果，取得了统一，即取得了动态平衡。故阴与阳既是对立的，又是统一的。 （2）阴阳的互根互用 阴阳的互根互用是指相互对立的阴阳两个方面，具有相互依存...
是因人体胰腺中的胰岛分泌胰岛素不足所引起的 糖代谢紊乱 的一种疾病。这里的“糖”字是泛指一些碳水化合物，如食物中的糖、米、面、蔬菜、水果等，都含有糖的成分。 糖尿病 病人由于糖代谢紊乱，进而导致脂肪和蛋白质的代谢紊乱，会引起心血管和神经系统的并发症。眼部的并发症有眼底出血与等。 白内障 除少数先天性或因外伤引起的以外，很多是因晶体内含物代谢紊乱引起晶体混浊所...
注意力不集中 的表现： 1、学习、做事不注意细节、粗心大意。 2、做事时难以集中精力。 3、对别人的讲话经常似听非听。 4、经常不能完全按要求做事。 5、经常很难安排好日常学习和生活。 6、经常不愿意或回避那些需要用脑的事情。 7、经常丢一些常用的东西。 8、经常容易因无关刺激而分心。 9、经常忘事。 如果在这九条当中，孩子出现的问题占了六条，那么我们就说这...
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