在中医理论中有四气五味的说法，四气指寒、热、温、凉；五味指酸、苦、甘、辛、咸。一般说来，辛味能散，有发散、行气、行血的作用。 蒲公英和苦瓜都属于带有苦味的食物，可以清火，一般说来，比较适合于在炎热的夏日食用，但由于各人体质不同，也并非人人适宜。 苦入心，心属火，苦的药材和食物多属于寒性，可以清心火。在食物中苦瓜的苦属于淡苦，相比中药里的 黄柏 这些重苦味来说...
阳春三月正是出游的季节，但在欣赏大好春光时，也有四忌。 一忌“拈花惹草” 春天不少花草都会散发“天然活性物质”的花粉，当游人“拈花惹草”时可能带来过敏症，轻则鼻痒打喷嚏，重则发展成肺气肿或肺心病。 二忌吃生猛动物 “野生动物特产”中，如蛙、鸟、蛇、山羊、山獐等普遍存有肺吸虫、涤虫、旋毛虫、弓形虫等寄生虫，旅游者图口舌之快，会腹泻、肚子痛。 三忌吹风 春天是易...
豆芽 黄豆、绿豆中含有大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物，以及钠、铁、磷、钙等人体必需的元素，黄豆、绿豆生芽后不但能保持原有的营养物质，而且增加了维生素B1、B2、B12和C的含量。豆芽味甘性凉，有清热解毒、利湿通下等作用，适合秋季食用。 菠菜 含有丰富的核黄素，有防止口角溃疡、唇炎、舌炎、皮炎的作用。 胡萝卜 味甘平，食之补脾健胃，胡萝卜炖食最好，炒食为良，秋...
一忌滥用维生素：不要以为孩子吃了维生素有益无害。其实吃多了并不好，如维生素A、维生素D，吃多了会出现厌食、发热、烦躁、哭闹、肝肿大及肾脏损害；维生素C大量服用也会引起腹痛、腹泻等症状。 二忌滥用抗生素：如果长期使用链霉素、庆大霉素、卡那霉素等抗生素，会对听神经造成影响，引起眩晕、耳鸣，甚至耳聋。 三忌滥用解热止痛药：儿童发热的原因很复杂，也许是普通感冒、扁桃...
...不适宜服用进补的汤药，但对于阳虚、气虚的患者也可在医生指导下进补。 对于一些痹症患者来说，多是风寒湿热外邪侵袭关节所引起的，在夏季病情大多会有所缓解，根据冬病夏治的理论，此时除选用温阳、散寒、除湿、通络的药物进行穴位贴敷外，还可在汤药中加入附片等温阳药，来补充肾阳加速津液运转，使湿气能随着津液的运转而散发出去。 病人自行煎药时，一服药一般一天煎两次（早上煎一...
... 、 枳壳 作大剂，下五六次，而饮食日减， 恶心 、畏风，则不能出房门矣。又专门谓前剂欠当，大泻之后，正合补也，又听补之。一补而目肿如旧。又有眼师云∶目疾热症多，寒症少，只当滋补肾水，水升则火自降，火降而目疾斯愈矣。用是以滋阴降火之剂为恃，才数服而精滑不禁，一夜梦遗一二次，神气大脱。投补则目肿痛，用降则精元滑脱，屡试屡如是。诸医无策，悉谢而退。乃修书命使自淮...
垂果大蒜芥 Chuí Guǒ Dà Suàn Jiè 别名 功效作用 止咳化痰 ； 清热 ； 解毒 。主急慢性 气管炎 ； 百日咳 ；全草可治 淋巴结核 ；外敷可治 肉瘤 英文名 始载于 《 晶珠本草 》 毒性 归经 肺经 药性 凉 药味 甘 种中文名： 垂果大蒜芥 种拉丁名：Sisymbrium heteromallum C. A. Mey. 种别名 ：弯...
【基原】为 百合 科植物 大蒜 的鳞茎。 【 异名 】又叫胡蒜、独头蒜。 【 性味 归经】辛、温。归脾、胃、 肺经 。 【功效】 解毒 ， 健胃 ，杀虫。 【应用】 1. 用于食蟹 中毒 。大蒜汤：大蒜煮汤饮。 2. 用于 食欲不振 ， 消化不良 ，积滞胀满，尤能 消化 肉食。醋蒜：大蒜以醋浸二三年，食至数瓣，用于心腹冷痛，虚汗泄痢。（《随息居饮食谱》） 3...
吃猪肝，不可一次食用过多，宜排毒后食用，等等。 猪肝是补血食物，含有丰富的蛋白质、肝糖、肝素、维生素等，可以调节、改善贫血病人造血系统的生理功能，防止缺铁性贫血和佝偻病。但食用猪肝需“忌”几点： 一忌：一次食用过多 猪肝含有的胆固醇较高。如果一次食用过多，摄入的胆固醇就会过量，会导致动脉硬化和加重心血管疾病，因此高血压和冠心病患者应少食猪肝。 二忌：与维生素...
【处方】 大蒜 （剥去皮）2颗， 鸡子 2枚。 【功效与作用】 休息痢 。 【用法用量】 上先将蒜放铛中，取鸡子打破沃蒜上，以盏子盖，候蒜熟， 空腹 食之。下过再服。 【摘录】 《 普济方 》卷二五九
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