保健食品在国际上一般被称为功能性食品，在美国则被称为膳食营养补充剂，据估计美国有1.08亿人口在服用膳食营养补充剂，老年人中则有高达50%的人群在服用维生素E、复合维生素和矿物质。 特殊人群适量的服用膳食营养补充剂对于预防某些慢性疾病是有益的。如老年人适量服用维生素E、维生素C可降低血脂、软化血管、延缓衰老，富含维生素C和E的饮食有助于 降低人们患上老年性痴...
...注意眼睛的保护呢？近日，中山大学营养学教授何志谦指出，０~４岁是宝宝视觉器官和视力发育发展的关键时期，在一时期，家长应该尤其注意给宝宝的眼睛补充营养。 据专家介绍，在婴幼儿眼部的营养补充方面，叶黄素就好比“隐形的太阳镜”，高度集中在婴幼儿的视网膜黄斑区，能够有助于保护婴幼儿视网膜免受蓝光伤害，为婴幼儿幼嫩的眼睛起到屏障作用，因此应特别注意补充。据了解，深绿色...
在外人看来，我与先生是典型的“郎才女貌”，生活的富足使我们的婚姻很稳定，也很悠闲。但这么多年我心中一直有一个疑虑：夫妻性生活质量与男性性器官大小有关吗？ 从该问题的描述看不出你们夫妻的性生活质量如何，但从你们的生活状态看来，也许你们夫妻双方对性生活都是满意的。女性是不是偏爱大的阴茎，小阴茎的男性是不是性能力就不强？这是一直都有人关心的性问题。金赛性研究中心的...
运动使你保持青春的活力，但是运动会消耗身体很多营养物质，如果不及时补充，就会对身体产生不利的影响。如果你运动量比较大，则需要及时补充下面的物质： 水 运动会使你出很多汗，大量的水分也会从你的呼吸中带走，运动一个小时就会使你丢失1000～2000毫升水分，所以及时地补充水分是非常重要的，最好在运动前喝两大杯水，如果条件允许，可以每隔10分钟就喝一点水。 钾 激...
...点老酒、小烟，那就更惬意了……打住，千万打住！因为要小心了，这些不良的 饮食 习惯会早早得让食管癌“瞄”上你。 误区一： 维生素吃得越多，越有助于 健康 。 其实这种看法是错误的。维生素是人体营养的重要来源，与人体健康关系密切，但并非可以无限量地服用。水溶性维生素如维生素C、B能够随尿液排出体外，但在排泄之前，它们要经过人的机体，服用过量则有损健康。而脂溶性...
病人是躯体生理活动与心理活动的统一体，医疗与护理又密不可分地统一在病理变化的全过程。医中有护，护中有医，这是符合实际情况的。因此，认为只有护士需要学护理心理学的观点是片面的。 医生、护士学习护理心理学是提高医疗护理质量的需要。医生、护士服务的对象是病人，病人是有复杂心理活动的人，要想为病人服务得好，就必须了解病人的心理活动，并依据病人的心理活动规律采取恰当的...
补铁：各种动物肝脏、牛肉、鳝鱼、猪血。 补锌： 牡蛎 。 补锰：坚果、谷物、咖啡、茶叶等。 补碘：海带及各种海味。 补铬：牛肉、动物肝、粗粮、黑糊椒等。 补硒：鸡蛋、动物内脏、鱼类等。 补钴：各种海味、蜂密、肉类等
临床上常常听到“水肿病不能吃鲤鱼”说，此说既来自百姓间的讹传，也来自某些医生的误导。实际上，中医历来主张食用鲤鱼有助消除水肿。 鲤鱼的种类很多，有赤鲤、白鲤、黄鲤等。 历代中医药文献肯定了鲤鱼治疗水肿的功效。例如《日华子本草》说：“煮食，下水气，利小便。”李时珍在《 外台秘要 》专门介绍了用鲤鱼治疗水肿（包含妊娠水肿）的验方：“用大鲤一尾，赤小豆一升，水二斗...
激素对女人来讲非常重要，它是维系女人第二特征的重要因素。雌激素可以使女人的皮肤看上去柔嫩、细腻。但随着年龄的增长，雌激素的分泌量逐步减少，补充雌激素就成为进食应考虑的内容。 每天保证一杯浓豆浆 专家建议，妇女应该从年轻时就特别重视大豆类食物的补充，进入30岁之后，每天应该保证一杯浓豆浆，因为大豆对雌激素的补充不可能立即体现出来，所以，大豆的补充应该及早开始。...
说起补充维生素很多人自然想到服用维生素B1、维生素A、维生素E等药片，其实补充维生素也可以服用中药。这类中药许多是药食两用的植物性药材，它们不但来源丰富，而且不良反应少，只要选用得当，同样可以起到补充维生素、祛除疾病的目的。 补充维生素B1 中药车前子、大豆、 连翘 等。在治疗血小板减少性紫癜方中加入上述两药，起保护毛细血管的抵抗力和降低毛细血管脆性的作用，...
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