...据西班牙科研人员报道，对于罹患类风湿关节炎的绝经后女性，骨密度检测有助于发现其骨质疏松症。 巴塞罗那的J. M. Nolla博士及其同事指出，荷兰学者曾提议将C反应蛋白平均水平大于20mg/L，或血沉持续升高大于20mm/第一小时，或两者...
...蔬菜：像我们经常吃的萝卜叶、青菜、油菜叶、菠菜、芥蓝、大白菜、胡萝卜、甘蓝等蔬菜都具有调节内分泌失调的作用。因为这些绿叶蔬菜多为碱性，可以中和饮食中糖、肉、蛋及代谢中产生的过多的酸性物质，使体液保持弱碱性。 多吃粗粮更健康：红薯、土豆、玉米、...
...新研究认为，与那些吃奶粉长大的婴儿相比，接受母乳喂养的婴儿长大后适应社会压力的能力可能会较强。 瑞典的研究人员通过对9000名5岁～10岁的孩子进行研究后发现，在那些靠吃奶粉长大的孩子中，出现高度焦虑症状的儿童远远多于母乳喂养的儿童。 ...
...前期综合症问题 很多的女性在月经来临之前的一周时间，都会有情绪暴躁的问题发生，在最新的调查发现，如果在月经前多摄入点热量，将会减轻这种抑郁症状，包括焦虑、紧张、情感脆弱、头疼、失眠等系列性的问题。 根据研究发现，多吃氨水化合物将会有助于镇静...
...美国哈佛医学院两项研究提示：常吃花生者不易患胆结石，并且接受手术治疗的几率也较低。 美国哈佛医学院的一个研究小组对43823例中年男性进行了12年的随访调查发现，每周吃花生或一些坚果类食物的男性与从不吃或很少吃的男性相比，发生胆结石的危险...
...人们常说，吃鱼不但可以让人更聪明，而且还有预防心血管疾病的功效。然而，科学家最新研究发现，在预防心血管疾病方面不是每种鱼都能产生同样作用，吃鱼也要有讲究。 据美国《纽约时报》近日报道，哈佛大学公共卫生学院的科研人员发现，煎、炸出来的鱼在...
...苹果西红柿可保肺健康 英国研究人员发现，多吃苹果和西红柿有助于预防呼吸疾病。诺丁汉大学的布洛得菲德博士及其同事通过检测第一秒吐气量（FEV－1），来衡量一个人在第一秒从肺中排出的气体量。1991年，他们对2633人进行了检查，2000年又...
...3个梨或3块燕麦饼干(3种食品的膳食纤维含量相等);12周后发现吃苹果和梨的女性的体重减轻了1.22kg，而吃燕麦饼干的女性体重变化不大。苹果为高纤维、低热量食品，常吃苹果不容易有饥饿感且热量摄入少，有助于减肥。 理由二：苹果中的营养成分及...
...的改变。 负责这个计划的许恩佩医生受访时说，研究小组在1993年至1998年间的第一个阶段，访问了6万3000多名年龄介于45岁至74岁的新加坡华族男女。访问内容非常详细。 经过漫长的10年，研究发现，每个星期只要多吃一两份鱼肉，就可以减低...
...吃黑巧克力有益心脏 最新一期的《自然》杂志公布了一项研究成果：吃黑巧克力有益于身体健康。科学家们发现，如果一个人坚持吃适量的黑巧克力（不是奶油巧克力），可以增加血液中的抗氧化成分，从而防止心脏病的发生。 对于巧克力的是与非已经争论很久了，...
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