营养缺乏 病的病因有 原发性 和 继发性 两类，原发性病因指单纯摄入不足，可以是综合性的各种营养素摄入不足，也可以是个别营养素摄入不足，而以前者为多见。继发性病因指由于其它 疾病 过程而引起的营养素不足，除摄入不足外，还包括 消化 、吸收、利用、需要等因素的影响。临床上所见到的各种营养素缺乏绝大多数成为疾病过程的综合表现的一部分。 按营养素在体内的 代谢途径...
已发现的 遗传病 已有三千种，而且每年发现的遗传病平均约100种。故遗传病的种类极多。本文只能列举若干种较常见的、且与营养治疗较密切的遗传病。本章前文已经提到的一般不再重复。 30.2.1 氨基酸 代谢遗传性 疾病 （1） 苯丙酮尿症 与其他 苯丙氨酸 血症 苯丙酮 悄症（phenylketonuria,PKU）是遗传性氨基酸代谢异常中研究最多的疾病。属于 ...
随着旅游旺季的到来，人们纷纷外出旅游饱赏大自然的美好风光。但在旅途中，由于饮食无规律、身体疲倦，再加上风吹日晒，人的皮肤尤其是颜面容易遭受侵袭损坏，影响美容和健康，因此在旅途中特别需要美容。 1、旅途中巧打扮。早晨起床后，先用温水洗去面部的油脂污物，再用冷水洗脸，可使皮肤增加弹性，洗后进行化妆，如搽点护肤霜，涂点口红，洒点香水，不过要以淡妆为佳，不宜浓妆。 ...
营养素一般以经胃肠道摄入为宜，因自 消化道 吸收后，各种 底物 经 门静脉 进入 肝脏 进行初步 代谢 ，继而转运至全身各部。在这一过程中，吸收的底物激发消化道 激素 的释放。后者对代谢底物的有效同化具有特殊的作用。但当 胃肠道 由于 疾病 或其他原因于较长时期内不能正常工作或不宜工作时，显然需要采用胃肠外途径给予 营养支持 。在这种情况下，通常经静脉提供所...
...、地位、职业、以前患过 疾病 、是否手术、 药物过敏 、住院治疗；市场供应情况及烹调方法，喜欢与不喜欢的食物习惯，每天食物的摄入量并分析其 营养价值 。 （2）实施治疗饮食前及实施过程中宣传工作的重要性 住院病人一般的需要、心理及 生理 的基本需要。凡刺激较强的食物及治疗上需要限制的食物，事先要把食物对病情的影响的基本原理，向病人说明清楚，使他能乐意配合接受...
是否增加 肿瘤 病人的 蛋白质 和热量摄入可改善病人情况？动物实验结果说明营养好的自发性肿瘤生长更快，而蛋白质营养低下者降低。关于人类肿瘤生长速率有很少的报告认为改善营养状况可刺激肿瘤生长。虽然还无证据说明增进营养能延长寿命，但确实能增进病人体质，并且增强对肿瘤及治疗的耐受能力。营养师对一个转移癌的饮食治疗，一开始就应得到病人的全面的膳食史，体重改变情况，摄...
各种营养素缺乏病的治疗将于本篇有关章节述及，这里提出几点治疗上的一般原则： （1）营养素缺乏病的治疗应针对病因， 继发性 缺乏应注意主要病因的治疗， 原发性 缺乏也要考虑解除影响摄入不足的因素，为补充食物或营养素创造条件。营养治疗要成为整体治疗方案的组成部分，与其它治疗措施相辅相成，相互促进和补充。 （2） 营养缺乏 病治疗所采用的补充剂量要适宜，不必要使用...
...，表情恐惧，欲从车窗往外跳，幸被乘警发现，未发生意外。他既往无精神病史，经过当地医院临时处置后，情绪稳定。 [分析]根据上述情况，一般考虑为旅途精神病。为探明病因，建议到医院加作心电图检查和脑电图检查，借以排除癔症及旅途所诱发的其它疾病，如精神分裂症、情感性精神障碍等。 旅途精神病是一组精神障碍的总称，一般在长途旅行中或刚结束旅行后发生而急性起病。发病前常有...
诊断 ①在长途旅行中（铁路、公路、水路航运或洲际航空）或刚结束旅行后，急性发病； ②发病前有明显精神应激、躯体过度 疲劳 、过分拥挤、慢性缺氧、睡眠缺乏、营养水分缺乏等因素的综合作用； ③病程短暂，停止旅行与充分休息之后，数小时至一周内自行缓解； ④应排除病症及旅途诱发的 精神分裂症 或情感 性障碍 。 鉴别 应排除病症及旅途诱发的精神分裂症或情感性障碍。
32.1.1 营养缺乏 导致对 感染 的敏感性增加 临床医生早已发现 营养不良 常与感染同时存在，表明二者是在同一生态环境下具有共同的致病因素，互为因果并起协同作用。并发的感染常是PEM儿童的首要致死原因。营养不良时，由于 小肠 的结构和功能发生变化，加上 肠道 菌群的紊乱，营养不良小儿的 腹泻 发病率 比正常小儿高2～3倍。营养不良时常发生革兰阴性 细菌 ...
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