...神经细胞发育。因此，孕妇及婴幼儿要摄入足够的优质蛋白质食物。 大豆富含优质蛋白质（含量高达40%），是植物中唯一类似于动物蛋白质的完全蛋白质，并且大豆蛋白不含胆固醇，可降低人体血清中的胆固醇，这一点又优于动物蛋白。大豆蛋白中人体必需的八种...
...并不主张糖尿病患者过多摄食植物蛋白。相反，某些动物蛋白为优质蛋白质，如奶类、禽蛋类、水产类的蛋白质，所含必需氨基酸较多，利用率高，营养价值好。并且这类蛋白质颗粒小、肾脏滤过不会引起滤过损伤，具肾脏保护作用，对糖尿病的血糖水平亦无不良影响。 ...
...胡萝卜素，如鲜枣、柑橘、柿子和杏等。 薯类食物含有丰富的淀粉、膳食纤维以及多种维生素和矿物质，但近年来牛皮癣患者吃薯类较少，应当多吃些薯类，补充这方面营养。 3、牛皮癣患者膳食要常吃豆类或其制品及奶类制品 豆类食品含大量的优质蛋白质、...
...食物含有丰富的淀粉、膳食纤维以及多种维生素和矿物质，但近年来牛皮癣患者吃薯类较少，应当多吃些薯类，补充这方面营养。 3、牛皮癣患者膳食要常吃豆类或其制品及奶类制品 豆类食品含大量的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙及维生素B1、维生素B2、烟酸等...
...生产技术缺少规范化，造成中药饮片质量不稳定，严重影响了中药的临床疗效和中成药的质量。因此必须对优质中药饮片的生产技术进行系统研究，建立优质中药饮片的生产规范，实现中药饮片生产产业化。 l 中药饮片的现状与问题 1．1 基本状况 1．1．l ...
...发酵而成。纳豆菌具有强大的调整肠胃的作用，里面还有一种叫“纳豆激酶”的成分，能起到预防脑梗塞、心肌梗死、高血压等功效。此外，纳豆中大豆异黄酮含量非常高，对女性更年期综合征也有很好的改善作用。不过，豆类食品，如红豆、黄豆、绿豆、黑豆、纳豆、豆芽...
...，最后再盐渍，就成了腐乳。 腐乳和豆豉以及其他豆制品一样，都是营养学家所大力推崇的健康食品。它的原料——豆腐干本来就是营养价值很高的豆制品，蛋白质含量达15%～20％，与肉类相当，同时含有丰富的钙质。腐乳的制作过程中经过了霉菌的发酵，使...
...发挥龙头企业作用 推广新型实用技术 ----浙江农科院胡振尉研究员谈发展金华奶牛业措施 2003年11月14日 浙江金华是我国南方重要的奶牛饲养基地，奶牛业取得了良好的发展成绩。去年，该市奶牛饲养量达2．59万头，占浙江省奶牛总数的46％...
...偏低，平均只达到推荐供给量的一半左右。豆类是我国的传统食品，含丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙及多种维生素等，应大力提倡豆类特别是大豆及其制品的生产和消费。 4、经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉、少吃肥肉和荤油鱼、禽、蛋、瘦肉等动物性食品是优质...
...，用酸调节到等电点得到蛋白质，再用蛋白酶分解蛋白质，得到抗高血压的肽。 日本还利用芝麻渣制成有芝麻特香、滋味鲜美的酱类食品。方法是将芝麻榨油后的油渣与谷类一起混合（比例10％以上），调节水分、蒸煮、加种曲（米曲霉）培养制成。谷类可以是大米，...
所有搜索结果仅供参考，如需解决具体问题请咨询相关领域专业人士。
