...立秋以后,天气逐渐由热转凉,空气中水分减少。由于干燥而引起的一系列的生理变化,俗称“秋燥”,其主要表现为口渴咽干、干咳少痰、皮肤干燥、大便干结等。如果秋燥伤及胃肠,则病人有心热烦渴,不思饮食等现象,并可诱发多种疾病。“燥则润之”是秋季养生...
...酪氨酸酶活性的有效成分,以预防粉刺和黑斑的产生。 桃花粥 古人有“人面桃花相映红”的说法,现代研究证明,桃花含有山奈酚、香豆精、维他命A、B、C等,这些物质能扩张血管,疏通脉络,润泽肌肤,使促进人体衰老的脂褐素加快排泄,可预防和消除雀斑、...
...可当补品,可谓是一举两得。 一、新鲜猪肝100克,绿豆60克,大米100克,食盐、味精各适量。先将绿豆、大米洗净同煮,大火煮沸后再改用小火慢熬,煮至八成熟之后,再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮,熟后再加调味品。此粥补肝养血、清热明目、美容...
...我国民间流传的“神仙粥”歌诀是:“一把糯米煮成汤,七根葱白七片姜,熬熟对入半杯醋,伤风感冒保安康。”此粥专治由风寒引起的头痛、浑身酸懒、乏力、发热等症,特别是患病3天内服用,即可收到“粥到病除”的奇效。 “神仙粥”具体做法和用法是,将糯米...
...古医书《千金方》中记载:“春时宜食粥,有三方:一曰地黄粥,二曰防风粥,三曰紫苏粥。” 中医学认为,春季气候多变,老年人易感外邪而使旧病复发或诱发新病,所以,首先要预防感冒。此时老年人若常食三种粥可起到保健作用。 古医书《千金方》中记载:“...
...配方】松子仁25g,粳米100g,食盐适量。【制法】松子仁、粳米分别淘洗干净,放入锅中,加清水、食盐,旺火烧沸后再改用小火煮至粥成。【效用】本品有润肺滑肠功效。适用于肺燥咳嗽,肠燥便秘。【按语】本品原名为“松子仁粥”,能润心肺,和大肠,为润肺...
...性平和,养血安神,美容养颜,可辅助治疗荨麻疹等。 5、黑芝麻美发粥 《本草经疏》曰:“(黑芝麻)气味和平,不寒不热,被春日肝肾之佳谷也。”“须发不乌用之良”(《本草求真》)。先将适量黑芝麻淘洗干净,晒干后炒熟研碎,每次取25克,同黑米50克...
...,通血脉,益精气,和五脏,有轻身美颜,聪耳明目的作用,对肌肉消瘦者适宜。 胡萝卜粥 取胡萝卜100克洗净切小丁,与粳米100克同煮成粥,早晚空腹食用。 胡萝卜素有“小人参”之称。现代医学研究证实胡萝卜营养丰富,除含维生素B1、B2外,还含有...
...此方中的鹿角胶是用鹿角煎熬而成的胶块,有补血益精的功能。《本草汇言》中称其为“壮元阳,补血气,生精髓之良药”。现代医学认为它可以“补脑、强心”。枸杞子能滋肾补肝益精,《食疗本草》说枸杞能“坚筋耐老,补益筋骨,益人,去虚劳”。现代认为枸杞确有...
...《保健药膳》竹沥粥主要原料: 淡竹沥水15克,粟米(小米)50克。制作方法:先煮米做粥,临熟下淡竹沥水,搅匀即成。效用说明:清热除烦。适宜于妊娠期间,苦烦而闷(古名“子烦”)者。 目录 《保健药膳》竹沥粥 《寿亲养老新书》竹沥粥 ▼ 相关...
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