... 蛋白质供给 足量优质蛋白质可改善机体免疫功能,增加肝糖原贮存,有利于肝细胞的修复和肝功能恢复。但由于饮食中蛋白质增加会使血氨增高,因此要多吃产氨低的蛋白质食物,如奶类。大豆蛋白质与动物蛋白混用更能发挥其互补作用和减少氨的来源。 脂肪 饮食中的脂肪不应过分限制,以免影响机体热能供给和降低食欲,但应避免油腻的食物,特别是黄疸尚未消退者要注意。肝炎患者的脂肪供给...
...同时多食用一些富含脂质的坚果类以及富含维生素、纤维素、果胶的食品。如:杏仁、核桃、大豆、花生、红枣、西瓜、胡萝卜、菠菜、豌豆苗、动物内脏、海产品等等。无需贵重,什么都要吃。但不宜乱进补品。 值得提醒的是,目前市场上食品污染现象时有发生,准妈妈们要多加留意。选取食物时既要讲营养,更要讲安全。因此,准妈妈们一定要看好自己的餐桌,把好入口第一关,让下一代健康成长。
本报讯(记者 童思娜)冬季,发烧感冒和各种关节痛症大幅增多,对于类疾病,不少人选择在家自我用药。记者从医院了解到,近期因滥用药物而引起的胃溃疡、胃出血占有相当大比例。医生提醒,不少呼吸道药物、非类固醇抗炎药易引起起胃、肠不良反应,甚至会发生胃穿孔、胃溃疡及胃出血等,应该慎用。 辛辣加酒精诱发肠胃病 市中医院消化内科陈锦锋副主任医师介绍,冷空气刺激使胃肠黏膜组...
中学时我家搬到一处取暖特好的单元房里,室温一般都在25度左右。爱 感冒 的我就大胆起来,光脚穿拖鞋。可惜好景不长,我又发烧了。 想来该注意的都注意了,难道冬天偏要跟我作对吗?疑惑间,妈妈问了我一个问题:除了睡觉钻进被窝,你有没有时刻穿好袜子?我就告诉她没有,因为在屋里是“享受夏天”。妈妈说:“那就难怪了。俗话说‘寒从脚起’,你的脚不穿袜子就不能保暖,脚一受凉...
...煮两开之后放入 葱白 ,待熟时放入米醋,再熬一两分钟即可 寒冬腊月,各地气温不断创造“新低”,黑龙江和内蒙古局部地区达到极端的零下46℃, 感冒 的人特别多。从中医的观点来看,冬天感冒大多为风寒感冒,乃风寒之邪侵入体内,肺气失宣造成的。此时该选择何种“武器”来对抗风寒感冒的袭击呢? 我们不妨每天晚上熬“ 神仙粥 ”:生姜3片,连须葱白5段,糯米50克,米醋1...
...本,脾胃功能非常重要,花生可以调理脾胃,增强脾胃功能,对人体健康非常有利,能延缓衰老,益毒延年。所以,民间把花生称为 长生果 。 花生有很多吃法,很多人喜欢用油炸或炒的方法来制作花生,因为这样做出来比较香。但是,这样吃花生不但使人容易发胖,还不利于脾胃的消化吸收,花生里的营养也被破坏掉了。所以,最好的食用方法就是用白水煮,如果觉得不好吃,可以稍微加点儿盐;直...
中医认为,感冒初期应发表散邪,不宜补益,补益则资助邪气,使病邪化热入里。冬令羊肉为温热之性,食用会加重火热病情。因此,《 医学入门 》说:“素有痰火者,食之骨蒸。”《日用本草》说:“不利时疾人。”所以,冬季感冒初期及素有痰火者忌吃羊肉。
鸭肉 海参 汤 [原料]鸭肉250克; 海参 50克,精盐、味精各适量。 [制法]将鸭肉团片,海参水发后切薄片,共人锅中加水适量煮汤,放 匪 人精 盐、味精即成。食肉饮汤。 [功效]补肾益精,养血润燥。适用于 肝硬化 眩晕 耳鸣 , 腰酸 乏力 , 多梦 遗精 , 小便 频数等症。 补髓汤 [原料]培脊髓200克, 甲鱼 250克,姜、葱、 胡椒 面、味精各
便秘 指大便秘结不通之症,大便数日1次并 排便困难 ,或排便间隔不延长,但排便困难。中医认为,便秘常由热伤津液、阴虚肠燥、中气不足、 血虚 肠燥、气滞不行、阳虚不运等引起。 1.热证 表现为大便几日不通,大便干燥,便结如球, 腹胀 或痛,或有 发热 ,苔黄干燥,舌质红, 脉数 有力。治宜清热通便,可从下列方中选用。 (1) 甘草 3g, 大黄 10~12 g
秋季是体弱者进补的好时机,鱼则是进补的好水产食品,不仅味道鲜美,而且营养价值极高。其蛋白质含量为 猪肉 的2倍,且属于优质蛋白,人体吸收率高。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D等和一定量的钙、磷、 铁 等矿物质。鱼肉中脂肪含量虽低,但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。鱼肉中的维生素D、钙、磷,能有效地预防 骨质疏松症 。 祖国医学认为食...
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