...介绍一个美容药膳及其家庭制作法，供读者参考。 补血美颜羹 材料：川弓3克、当归6克、红花2克、黄氏4克、梗米100克、鸡汤适量。 作法：将梗米洗净，用水浸泡;当归、川弓、黄氏切成薄片后装入干净的小布袋中，放入瓦锅内加鸡汤共熬成药汁，再将梗米...
...感冒药膳食疗 精选 感冒(俗称“伤风”)为临床上常见的外感疾病。主要是感受风邪所致，多发于气候突、冷暖失常之时。初起，一般多见头痛、畏寒、鼻塞、流涕、喷嚏、声重，继而发热、咳嗽、喉痒或咽痛等。重则恶寒(甚至寒战)、高热、头痛、周身疼痛、...
...胃脘胀痛、食后尤甚、嗳气频作、得矢气则痛缓，泛酸，舌质红，苔薄白，脉弦。 [食疗药膳] 1．蜂蜜萝卜膏：蜂蜜60克，萝卜600克(切片)，一齐炖至膏状即可食用。每日1--2次。 2．橘皮粥：橘皮15克(切碎)，白米60克，同煮粥食。 脾胃气虚...
...眼不红不痛，亦无眵泪，视力日渐下降，以致不辨人物。 中医辨证治疗 肝肾两亏型 [临床表现] 视物模糊、头晕耳鸣、腰腿酸软、舌质嫩红，苔少，脉细数。 [食疗药膳] 1．枸杞银耳猪肝汤：枸杞20克，银耳30克，猪肝60克，水煎煮熟服用。每日2次...
...闷、肢体困重，纳减，苔白厚腻，脉弦滑。 [食疗药膳] 1．萝卜腊鸭肫汤：萝卜250克，腊鸭肫1个，百合50克，南杏仁30克，白米50克，煮粥加糖服。 肺肾阳虚型 [临床表现] 咳喘久作、动则尤甚、痰稀白呈泡沫状，畏寒肢冷、腰膝酸软，舌质淡，...
...发现药物，这符合传统医药的原始积累过程。 中国药膳学后来的发展应该确切地称为“中医药膳学”。中医药膳是在中医药基本理论指导下将食物与药物有机结合并经过适当烹饪之后用以养生保健和防治疾病的特殊食品。中医药理论是药膳的灵魂，美味和功效是药膳的特色...
...产后血虚药膳食疗方-糯米鲜藕粥 〖 来 源 〗： 《寿世青编》 〖 原 料 〗： 新鲜好藕200克，糯米50一100克，红糖适量。 〖 制 作 〗： 将藕洗净，切成小块，同糯米、红糖一起放入砂锅，加水煮成稀粥。 〖 用 法 〗： 每日3餐...
...食用，会使您肤色亮丽，容颜不老，青春焕发。在此小编介绍一个美容药膳及其家庭制作法，供读者参考。 补血美颜羹 材料：川弓3克、当归6克、红花2克、黄氏4克、梗米100克、鸡汤适量。 作法：将梗米洗净，用水浸泡;当归、川弓、黄氏切成薄片后装入...
...沏茶皆可。忌吃羊肉、狗肉、鹌鹑、荞麦、炒花生、炒瓜子、海鱼、虾及辛辣物等。 养生食疗三部曲 1.茶水 吃药膳有个不成文的规矩———不喝茶。据食养坊的徐师傅解释，茶能消解药效，因此只宜喝白开水。不过，在广州祈福药膳坊和达生堂国际商务养生会用药膳...
...秘书长、上海药膳协会常务理事赵永汉。据介绍，药膳是药物与食物合理配伍后，再经烹饪制成具有某种治疗和强身作用的菜肴。药膳中不少中药材需经过预先炮制等工序才能加入菜肴中，加什么药不能随心所欲，药量更不能乱来一气。 赵永汉向记者透露，现在一些饭店...
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