... 苦 一：花卉“ 木兰花 ” 【植物名】木兰花 【 学名 】Magnolia liliflora Desr. 【别名】 木兰 , 辛夷 ，紫玉兰， 木笔 【分类】木兰科，木兰属 【产地】原产我国中部,现在各省区均有栽培. 【形态】 落叶小 乔木 ，高可达5米。木质有香气，小枝紫褐色，芽有细毛。单叶，互生，倒卵状椭圆形；有 托叶 痕。花两性，单生，顶生， 萼片...
主要原料： 水发 海参 300克， 党参 10克， 枸杞子 10克，玉兰片50克，酱油10克，料酒15克，淀粉25克，清汤75克，植物油35克， 白糖 、味精适量，葱、椒油少许。 制作方法： 党参 切片，按水蒸提取党参浓缩汁10克， 枸杞 子洗净，置小碗内，上屉蒸熟。将发好的 海参 顺直切，大的用刀切3块，小的切2块，用沸水烫好，葱切段，玉兰片切薄片，用沸水...
主要原料：水发 海参 300克， 党参 10克， 枸杞子 10克，玉兰片50克，酱油10克，料酒15克，淀粉25克，清汤75克，植物油35克， 白糖 、味精适量，葱、椒油少许。 制作方法： 党参 切片，按水蒸提取党参浓缩汁10克， 枸杞 子洗净，置小碗内，上屉蒸熟。将发好的 海参 顺直切，大的用刀切3块，小的切2块，用沸水烫好，葱切段，玉兰片切薄片，用沸水烫...
主要原料：水发 海参 300克， 党参 10克， 枸杞子 10克，玉兰片50克，酱油10克，料酒15克，淀粉25克，清汤75克，植物油35克， 白糖 、味精适量，葱、椒油少许。 制作方法： 党参 切片，按水蒸提取党参浓缩汁10克， 枸杞 子洗净，置小碗内，上屉蒸熟。将发好的 海参 顺直切，大的用刀切3块，小的切2块，用沸水烫好，葱切段，玉兰片切薄片，用沸水烫...
主要原料：水发 海参 300克， 党参 10克， 枸杞子 10克，玉兰片50克，酱油10克，料酒15克，淀粉25克，清汤75克，植物油35克， 白糖 、味精适量，葱、椒油少许。 制作方法： 党参 切片，按水蒸提取党参浓缩汁10克， 枸杞 子洗净，置小碗内，上屉蒸熟。将发好的 海参 顺直切，大的用刀切3块，小的切2块，用沸水烫好，葱切段，玉兰片切薄片，用沸水烫...
【配方】 鲤鱼 1条（约600克），玉兰片50克， 香菇 50克， 西红柿 50克，菜心50克，鸡油50克，精盐、味精、料酒。 茴香 各适量，葱、姜、蒜各10克，植物油500克（实耗50克）。 【功用】利水消肿，通乳下气。 鲤鱼 熟食，利水作用较强，对水湿内盛， 水肿 胀满、泄泻、 小便 不利，以及 黄疸 、妊娠水肿者，均为很好的辅助食疗佳品。 【制法】洗净...
...、胜蓄芳蟹、河蟹、淡水蟹、毛夹子、大闸蟹、方蟹） 清热，散血，续绝伤。治筋骨损伤，疥癣，漆疮，烫伤。 辛夷 （木笔花、望春花、春花、木兰、紫玉兰、白玉兰、二月花、广玉兰、辛矧、侯桃、房木、新雉、迎春、毛辛夷、辛夷桃、姜朴花、辛雉） 祛风，通窍。治头痛，鼻渊，鼻塞不通，齿痛。 信石 （人言、砒石） 蚀疮去腐，平喘化痰，截疟。用于寒喘，疟疾；外用治淋巴结结核，骨...
...嗽；阴虚内热；热病口渴；风湿痹痛；跌打损伤；乳腺炎 广西莲座蕨 清热止咳；解毒散结；活血消肿。主肺热咳嗽；痈疖；痄腮；瘰疬；骨折；毒蛇咬伤 广玉兰 （荷花玉兰、洋玉兰、百花果） 祛风散寒；行气止痛。主外感风寒；头痛鼻塞；脘腹胀痛；呕吐腹泻；高血压；偏头痛 广枣 行气活血，养心，安神。用于气滞血瘀，胸痹作痛，心悸气短，心神不安。 龟版 （龟甲、神屋、龟壳、败龟...
...菇 、 玉 兰片各25克，鸡蛋1个，调料适量。太子参水煎取浓缩汁5毫升备用; 羊肉 切成薄片;鸡蛋、淀粉加糖色少许搅成糊，放入肉调匀;香菇、玉兰片皆切成坡刀片，同葱姜丝放在一起，将锅中油烧至五成热时下锅，炸成红黄色，出锅滗油;锅内留底油50克，入 花椒 10余个炸黄捞出，随将葱、姜、香菇、玉兰下锅煸炒，加入清汤400毫升及 酱 油、精盐、味精、料 酒 各适量...
主要原料： 鲤鱼 1条（约600克），玉兰片50克， 香菇 50克， 西红柿 50克，菜心50克，鸡油50克，葱、姜、蒜各10克，植物油500克（耗油50克），精盐、味精、料酒、大料适量。 制作方法：将 鲤鱼 去鳞及内脏，洗净，划斜刀。葱切斜块，姜、蒜去皮切片，玉兰片切片， 香菇 开 水泡 发洗净去蒂，西 红柿 用开水烫过，去皮切斜块 去籽，菜心也烫一下，把...
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