...能力增加，易受父母饮食习惯影响，偏食、择食常于此阶段形成。据调查目前城区学前儿童膳食结构普通存在过分求质求精，出现一些不合理状况，如脂肪多、糖类少，动物蛋白多、植物蛋白少，水果多、蔬菜少等。由此不能获得平衡膳食，一般钙、维生素a、b摄入偏低。...
...(1)食物多样化是保证膳食平衡的必要条件。食物多样化，一是注意食物选择，要合理搭配主副食，粗细兼顾；二要不偏爱，不择食，对各种食物既不偏食，也不拒食。只有如此，才能保证营养既合理又全面。 (2)饮食宜清淡可口。过于油腻食物难以消化吸收，不...
...胆固醇是体内最丰富的固醇类化合物，它既作为细胞生物膜的构成成分，又是类固醇类激素、胆汁酸及维生素D的前体物质。因此对于大多数组织来说，保证胆固醇的供给，维持其代谢平衡是十分重要的。胆固醇广泛存在于全身各组织中，其中约1/4分布在脑及...
...上慢烤，烤至焦黄色，只吃馒头的焦外皮。早晚各吃1次。 功效：健脾止泻，用治消化不良泄泻。 治腹泻膳食四、猪肾汤 材料：猪腰子2个，骨碎补20克，食盐等调味品适量。 制法：先将猪腰子剖开，剔除白筋膜，切片洗净，加水1千克与骨碎补共煮至熟。将...
...维生素缺乏的措施：①提供平衡膳食；②根据人体的生理、病理情况及时调整维生素供给量；③及时治疗影响维生素吸收的肠道疾病；④食物加工烹调要合理，尽量减少维生素的损失。维生素种类很多，根据其溶解性可分为两大类，即脂溶性维生素和水溶性维生素。...
...： 1． 构成机体组织的重要成分。如钙、磷、镁是骨骼和牙齿的重要成分，磷、硫是构成组织蛋白的成分。 2． 与蛋白质一起维持着细胞内、外液的渗透压的平衡。 3． 酸性、碱性无机离子的适当配合，加上重碳酸盐和蛋白质的缓冲作用是维持机体酸碱平衡的...
...营养缺乏症将会逐渐减少，而同营养过多有关的疾病将会逐渐增加。针对这一情况，营养学家提出了合理膳食。那么，怎样才能做到合理膳食呢?第一是全面平衡，即样样都吃，不挑食，不偏食。众所周知，任何一种单一的天然食物都不能提供人体所需要的全部营养素。因此...
...闭经的膳食有几种，这一点大家必须要把握，只有把握了闭经的膳食，才能够帮助大家正确的调理身体，恢复健康，接下来我们就对闭经的膳食做相关想推荐，看看你更适合哪种。 闭经的膳食： 1 薏苡煎。薏苡仁、薏苡根各30克。薏苡仁、薏苡根切段水煎，去渣...
...搭配，不但口感好，还能增进人的食欲。此外，白菜中的膳食纤维可以帮助猪肉中的胆固醇从体内排出，从而减少饱和脂肪酸对人体的伤害。 牛肉与番茄：红肉是铁元素的重要来源，而牛肉中铁含量尤其丰富，遇到富含番茄红素和维生素C的番茄后，牛肉中的铁能够更好...
...中国营养学会制定的“中国居民膳食指南”和“平衡膳食宝塔”，为我国居民提供了较理想的膳食模式。但由于各地区经济条件的差异及饮食习惯的不同，不少人每天的饮食往往达不到“平衡膳食宝塔”建议的食物量，所摄入的营养素也不能完全达到推荐的膳食营养素供给量。...
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