...提供，而碳水化合物是食物供给的主体，人体所需热能的0.618必须由碳水化合物的0.618来供给，主要是谷类中的淀粉。西方人似乎已经认识到这一点，在各种膳食指南中，建议多吃淀粉类食物。 蛋白质是重要的营养素，人体对蛋白质的需求，固然有“量”的...
...分泌平衡，能使心肌梗塞等发病率减少30％左右。午睡只需小憩片刻，不宜坐着或伏案而睡，更不易在凉风处睡，在过堂风处或电风扇旁睡。为凉快，整夜开着空调，当时舒服，睡后皮肤肌肉松弛，汗毛孔扩张，容易着凉感冒。睡眠的质量，对解除“苦夏”十分重要，劝...
...口味，专服某一种补品，继而又从多年不变发展成“偏食”、“嗜食”，这对健康是不利的。因为药物和食物既有保健治疗作用，亦有一定的副作用，久服多服会影响体内的营养平衡。尤其是老年人，不但各脏器功能均有不同程度的减退，需要全面地系统地加以调理，而且...
...组织得到额外的氧，促使大脑清醒。 2、游泳 游泳能增强身体的耐力，而不增加关节的负担。 3、蒸气浴 每周一次蒸气浴，可以消除冬季留在体内的“废料”，从而使血管得以净化，血液循环重新振作起来。 4、科学膳食 春天，身体非常需要水果和蔬菜，因此...
...韩明向：把握住动静平衡、饮食平衡、心态平衡，就是掌握了健康的金钥匙。中医学早在2000年前就认识到气血平衡、脏腑平衡、阴阳平衡是维持健康的必要条件，中医治病常用调理的方法，就是为了维持人体平衡，恢复健康。可见“生命在于平衡”对于中国人并非...
...有所禁。只有“五味调和、不可偏胜”，才能达到“阴平阳秘、精神乃治”的目的。从今天起，本报推出5篇系列报道，帮助人们了解、利用食物的性味和禁忌，调和饮食，平衡机体，顺应人体脏腑阴阳盛衰的变化，从而保障健康。 提起酸，人们会想起醋、梅子、黄帝内经...
...国家中医药管理局中医药继续医学教育项目平衡针灸培训班（项目编号320208001），由北京中医药大学主办，中国针灸学。治疗肩周炎、颈椎病、腰椎间盘突出、糖尿病等300余种疾病，疗效显着。“中心”2002年被批准为国家级重点针灸专科，...
...随着生活节奏的加快，不少人利用双休日进行集中式健身，以弥补平日锻炼的不足。但健身专家指出，周末时间充裕，却并非体育健身的最佳时间，这种“暴饮暴食”的锻炼方式无益于健康。 偶尔运动不等于健身 很多人喜欢运动，但平常因为工作忙，根本抽不出时间...
...适度。能量单位采用兆焦。1千卡相当于4．18个焦或0．00418兆焦。表1－11 每天膳食中营养素供给量上表为1988年中国营养学学会推荐的老年前期（45～59岁）和老年期（60岁后）的每天膳食中营养供给量。老年人的平衡饮食 老年人中的膳食...
...维生素、无机盐及微量元素、水和膳食纤维等人体必需的营养素，且保持各营养素之间的数量平衡，避免有的缺乏、有的过剩。因此，食物应多样化。因为任何一种天然食物都不能提供人体所必需的一切营养素，所以多样化的食物是保证膳食平衡的必要条件。②合理的饮食...
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