...《保健药膳》山药扁豆糕主要原料：鲜山药200克，鲜扁豆50克，陈皮丝3克，红枣肉500克。制作方法：先将山药主皮切成薄片，再将扁豆、枣肉切碎，与陈皮碎丝和匀后上屉蒸糕。效用说明：健脾止泻，和胃调中。凡因脾气虚弱，健运失司而引起的大便经常溏...
...《保健药膳》山药拨粥主要原料：生山药150克，面粉150克，葱、姜适量切碎，红糖少许。制作方法：先将生山药洗净，剥去外皮。捣烂，把面粉调入冷水中煮做粥糊，将熟时加入葱、姜、红糖，稍煮一二沸即成。效用说明：养心气，健脾胃。适宜于心气不足、...
...《保健药膳》山药桂圆炖甲鱼主要原料：甲鱼1只，山药片30克，桂圆肉20克。制作方法：将甲鱼宰杀，洗净去杂肠，连甲带肉加适量水，与山药、桂圆肉清炖，至烂熟，吃肉喝汤。效用说明：适宜于肝硬化、慢性肝炎、病后阴虚患者食用。 目录 《保健药膳》...
...海蜇配木耳，润肠，美肤嫩白，并能降压，长期食用，有益健康。木耳拌海蜇是孕期的一款好食谱。 主料：海蜇皮 250克 木耳(干) 50克 调料：大葱5克 大蒜5克 酱油3克 醋5克 味精1克 香油5克 制作工艺 1.海蜇和木耳水发后，洗净切丝...
...虾籽具有味道鲜美，营养丰富的特点，含高蛋白，助阳功效甚佳，肾虚者可常食。 芹菜虾子是孕前的一款好食谱。 主料： 虾籽 100克 芹菜 250克 调料： 大豆油 40克 香油 5克 花椒 5克 盐 4克 味精 2克 制作工艺 1.炒锅置火上...
...菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。上汤菠菜是孕前的一款好食谱。 主料： 菠菜 400克 辅料： 草菇 100克 调料： 枸杞子5克 大葱5克 姜5克 大蒜5克 味精3克 盐5克 胡椒1克 制作工艺： ...
...橘皮木香肉片汤具有行气止痛，健脾安胎的作用，是孕期的一款好食谱。 主料： 猪肉(瘦) 200克 辅料： 陈皮6克 木香6克 当归10克 调料： 姜5克 盐1克 淀粉(豌豆) 5克 植物油10克 制作工艺 1.瘦猪肉切成片，以盐和湿淀粉调匀...
...香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点。北菇菠菜汤是孕前的一款好食谱。 主料：香菇(干) 100克 菠菜 640克 调料：胡椒粉 2克 淀粉(玉米) 3克 花生油 10克 制作工艺 先将菠菜用开水烫熟，沥干水分。...
...鲫鱼具有益气健脾、消润胃阴、利尿消肿、清热解毒之功能，并有降低胆固醇的作用。鲫鱼菠菜豆腐汤是孕前的一款好食谱。 主料：鲫鱼 400克 菠菜 400克 豆腐 200克 调料：姜 4克 盐 3克 制作工艺 1. 鲫鱼割洗净;菠菜根洗净，切段，...
...《保健药膳》甜酒酿山药羹主要原料：甜酒酿500克，山药150克，糖桂花少许（或桂花香精），白糖100克，水淀粉适量。制作方法：将山药洗净去皮，切成小丁，放入开水烫一下，捞出放锅内，加开水500克，置火烧开5分钟，倒入甜酒酿和白糖，再烧开，...
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