【处方】 生山药500克 面粉150克 核桃仁 什锦果脯 蜂蜜 各适量 白糖100克 猪油 芡粉少许 【制法】 将生山药洗净,蒸熟,去皮,放小搪瓷盆中加入面粉,揉成面团,再放在盘中按成饼状,上置核桃仁、什锦果脯适量,移蒸锅上蒸20分钟。出锅后在圆饼上浇一层蜜糖(蜂蜜1汤匙、白糖100克、猪油和芡粉少许,加热即成)。 【功效与作用】 补肾 滋阴 。适用于 消渴...
粘山药 Nián Shān Yɑo 别名 牛尾参、粘狗苕、粘芋 功效作用 健脾 去湿,补肺肾。治 脾虚 食少 泄泻 , 消渴 , 肺结核 , 跌打损伤 。 英文名 始载于 《 昆明民间常用草药 》 毒性 归经 药性 平 药味 甘 《 全国中草药汇编 》: 粘山药 【拼音名】 Nián Shān Yɑo 【别名】 牛尾参 、粘狗苕 【来源】 薯蓣 科薯蓣属植物...
红山药 Hónɡ Shān Yɑo 别名 红孩儿、野红薯、粘薯、羊角山药、草巴山药、苦山药、盘薯 功效作用 通经 活络 , 止血 , 止痢 。 功能性子宫出血 , 月经不调 , 腰肌劳损 , 外伤 出血 。 英文名 始载于 毒性 归经 药性 平 药味 辛 、 苦 《 全国中草药汇编 》: 红山药 【别名】 红孩儿 、野红薯 【来源】 薯蓣 科 红山药 Dio...
藏山药 Cánɡ Shān Yɑo 别名 山药 功效作用 补脾胃;益肺肾。主 脾虚泄泻 ; 肺虚 久咳 ; 肾虚 遗精 ; 消渴 英文名 始载于 毒性 归经 药性 平 药味 甘 【拼音名】 Cáng Shān Yào 【别名】山药 【来源】 药材基源:为 薯蓣 科植物三角叶薯蓣的 根茎 。 拉丁植物动物矿物名:Dioscorea deltoidea Wall...
花生四烯酸 是(全顺式-5,8,11,14- 二十碳四烯酸 )化学式如下:CH3(CH2)4(CH=CH-CH2)4(CH2)2COOH 属于 不饱和脂肪酸 ,其中含有四个碳-碳双键,一个碳-氧双键。为高级不饱和脂肪酸。广泛分布于动物界,少量存在于某个种的 甘油酯 花生四烯酸 中,也能在 甘油 磷脂 类中找到。与 亚油酸 、 亚麻酸 一起被称为 必需脂肪酸 ...
花生 ,又名 长生果 、 落花生 。每100克干花生米中含蛋白质26克,相当于250克瘦 猪肉 的蛋白质含量;脂肪40克,是相同数量瘦肉的1.4倍。此外,花生中还含有丰富的纤维素、维生素类、氨基酸以及少量的磷脂、嘌呤、生物碱、三萜皂甙和矿物质等。由于花生的营养极其丰富,所以它具有较突出的食疗保健作用。常食花生可促进脑细胞发育、增强记忆力、提高智力、防止 过早...
原料:粳米250克、生薏米50克、香菇50克、油豆腐3块、青豆半小碗、油、盐各适量。 制法:取生薏米洗净浸透心;温水发香菇,香菇浸出液沉淀滤清备用;香菇、油豆腐切成小块。将粳米、薏米、香菇、油豆腐、香菇浸出液等加入盆中混匀,加油盐调味,撒上清豆上笼蒸熟即可。 用法:三餐做主食用,连服15天。 功效:健脾利湿、理气化痰。 主治:肝癌患者常用食物。 按语:香菇甘...
...中不少老年人为关节痛所困扰,究其原因,一是体内阳气虚衰,不足以抵御外邪的侵袭;二是风寒湿邪入侵人体经络关节。治宜补益正气,祛除风湿。采用鹌鹑薏米汤治疗,往往可获得满意效果。 取鹌鹑两只,杜仲10克,薏苡仁30克,枸杞子50克,赤小豆30克, 生姜 能温经散寒,薏米、赤小豆能通络去湿。诸物合用,共奏补益脾胃、利水除湿之功效,适用于体虚受寒而导致关节疼痛、腿脚浮...
功效 补中益气,健脾除湿 用途 适用于中老年体气虚弱,精神 疲乏 ,饮食欠佳,大便偏溏。 材料 薏米5O克, 黄芪 20克, 生姜 12克, 党参 、 大枣 各1 0克。 做法 1.所有药材洗净,沥干水分。 2.薏米、 黄芪 、 党参 放白锅中炒黄,研碎,放入保温瓶中,加入 生姜 、 大枣 。 3.晚间用沸水冲泡,加盖闷一夜。 食用 翌日早上开始饮用。 黄精...
花生 ,又名 长生果 、 落花生 。每100克干花生米中含蛋白质26克,相当于250克瘦 猪肉 的蛋白质含量;脂肪40克,是相同数量瘦肉的1.4倍。此外,花生中还含有丰富的纤维素、维生素类、氨基酸以及少量的磷脂、嘌呤、生物碱、三萜皂甙和矿物质等。由于花生的营养极其丰富,所以它具有较突出的食疗保健作用。常食花生可促进脑细胞发育、增强记忆力、提高智力、防止 过早...
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