芝麻的营养价值_饮食健康_食物营养_【中医宝典】

... 、防治冠状 动脉硬化 和 头发 过早变白、脱落及美容润肤,可使皮肤白皙润泽,防止各种皮肤炎症,保持和恢复青春活力。因而又被称为“永葆青春的营养源”。 灭菌的芝 麻油 涂于皮肤或黏膜表面,有减轻刺激、消炎止痛、促进皮肤或黏膜修复等作用。可治疗疮肿、 蜘蛛 和诸虫咬伤及烫火伤等。另据报道,黑芝麻对于慢性神经炎、末梢神经 麻痹 也均有疗效。 芝 麻花 中有蜜腺,...

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兔肉的营养价值_饮食健康_食物营养_【中医宝典】

话说:“飞禽莫如鸪,走兽莫如兔”,是对 兔肉 营养作用保健价值的高度评价。 《本草纲目》记载:“ 兔肉 凉血 ,解热毒,利大肠。 兔血 凉血活血,解胎中热毒。催生易产。”除兔肉、兔血外, 兔肝 、 兔脑 、 兔骨 ,连 兔屎 (称为 明月砂 )皆可入药。 兔肉蛋白质含量高,富含卵磷脂,是儿童、青少年大脑和其他器官发育不可缺少的物质,能健脑 益智 ,可保护血...

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柿子的营养价值_饮食健康_食物营养_【中医宝典】

柿子 营养十分丰富,所含维生素和糖分比一般水果高1—2倍。 苹果 相比,除了锌和铜的含量低于 苹果 外,其他成分均是 柿子 占优。要预防心血管疾病,柿子的功效远大于苹果,因此,柿子有“果中圣品”的美誉。 《本草纲目》记载:“ 烘柿 主治: 肠风 下血、 小便 血淋、热淋涩痛、小儿秋痢、 反胃 吐食、 咳嗽 带血、 耳聋 鼻塞 。用 柿霜 、 柿蒂 等分,烧...

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大枣的营养价值_饮食健康_食物营养_【中医宝典】

...癌、抗癌有重要作用。枣富维生素P,在体内能增强维生素C的作用,维持血管弹性,增加心肌收缩,对防治心血管系统疾病有良好的作用。 红枣含有丰富的营养成分,如蛋白质、脂肪、有机酸、多种氨基酸、维生素A、维生素B、 胡萝卜 素等,具有补中益气、健脾和胃、养血安神、补身体的功效,红枣富含三萜类化合物和二磷酸腺苷。三萜类化合物大都具有抑制癌细胞的功能。红枣是天然的美容食...

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番茄的营养价值_饮食健康_食物营养_【中医宝典】

番茄又名 西红柿 ,三不仅营养丰富,而且匆卜形色红似果,当菜用,是菜中佳肴;当果吃,是果中美品。又因它有多种养生保健功能,因此被人们称为“神奇的菜中之果”。番茄具有清热 解毒 、健胃消食、生津止渴、养阴 凉血 的功效。 番茄含有丰富的 胡萝卜 素,维生素B和维生素C,特别是维生素P的含量居蔬菜之冠。它能防止维生素C被氧化而受到破坏,增强维生素C的效果。具有抗...

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国家对孕妇健康保护的有关规定_【中医宝典】

①国家规定孕妇禁止在以下工作场所作业。有毒物质如铅、苯、汞、铍、镉、砷、氰化物、氮氧化物、一氧化碳、二氧化碳、氯、己内酸胺、氯丁二稀苯乙烯、环氧、乙烷、苯胺、甲醛等的浓度超过国家卫生标准的场所;生产抗癌药物或乙烯雌酚的场所;剂量当量超过国家卫生防护要求限值的放射性场所。 ②国家规定孕妇不能从事以下作业; 连续负重(每小时负重次数6次以上)每次负重5公斤或间断...

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冬瓜的营养价值_饮食健康_食物营养_【中医宝典】

... ,是由于 冬瓜 含丰富的维生素C和钾元素,而钠含量较少,故具有良好的消肿、利尿功效。十分适合于需要低钠的 高血压 、 慢性肾炎 水肿 、 营养不良性水肿 、 肝硬化 腹水 、 脚气 水肿患者的食用,可达到消肿而不伤正气的作用。尤其对 妊娠高血压综合征 患者的降压效果十分明显。 冬瓜性寒味甘,有清热生津、除烦止渴、祛湿解暑、清胃降火、 解毒 排脓及消炎之功效...

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营养癌瘤_《临床营养学》_【中医宝典大全】

早在十九世纪四十年代就有人考虑到营养状况可能肿瘤发病有关,但当时未受到广泛重视。近年来,许多研究证明环境因素可能是肿瘤发病的重要因素。其中饮食习惯,营养素摄入不足、摄入过多或营养素间不平衡都是重要的方面。膳食中某些因素可能抑制肿瘤发生而称为保护因子。 目前认为可能与人及实验动物肿瘤发生有关的因素为:脂类、维生素、蛋白质、微量元素、热量、纤维素、趋指物质(胆...

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维生素_饮食健康_食物营养_【中医宝典】

维生素过去称作维他命,是维持人体生命活动必需的一类有机物质,也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少,但在人体生长、代谢、发育过程中却发挥着重要的作用。维生素是一组有着不同化学结构和维持人体正常生理功能必需的一类有机化合物。维生素不是机体的能源物质,也不是构成组织器官的原料。它的功能是控制和调节机体内的物质代谢。机体仅需微量就可满足正常生理功能...

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孕妇吸烟有害婴儿健康戒烟要戒前8支_【中医宝典】

那些无法抵抗烟瘾的孕妇往往认为,考虑到胎儿的健康,略加控制一下烟瘾总比不控制要好,但一项新的研究结果将改变他们的观点。 最近一期《美国 流行病学 杂志》发表研究者文章认为,对于婴儿健康来说,不存在孕妇吸烟数量的“安全”标准。科研人员发现,即使是每天吸烟数量少于5支的孕妇,她们的胎儿体重也会受到影响。抽烟的孕妇要想使自己的婴儿出生时像别人的孩子一样健康,唯一的...

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