...原料： 人们日常生活所用的糖、酒、油、盐、酱、醋等均属药膳的配料，尤其饮料酒类，是制药膳必不可少的原料，各类香味品配伍于药膳内的调味品，而能增加药膳的美味，并且可提高药膳的成品的功能，故而尤为人们所欣赏。各类蜂蜜、蔗糖都是运用于药膳的制作工艺...
...秋季，是指从立秋之日起到立冬之日止。“燥”为秋季的主气，故称“秋燥”，燥气伤人以耗人津液，津液即耗，必现一派“燥象”，常易发生燥邪之患；秋季节对应的脏器是人体肺阴易亏、胃肠易燥、皮肤易干。因此秋季养生的关键是祛燥养阴。 从养生来讲，秋季...
...中医学专家指出，药膳不同于补药，更不能简单地认为是饮食，运用药膳进补必须以中医理论为根据，才能达到应有的效果。 药膳在我国源远流长，食疗食补已成为现代人的时尚，秋冬季节用药膳进补的人不在少数，药膳将中药与食物相配，使药借食味，食助药性，变...
...《老年百病防治》芹菜粥原料：芹菜连根120克，粳米60克，食盐适量。制作：将芹菜洗净，切小段与粳米一同入锅，加水烧开，小火慢熬，粥成时加食盐、味精稍煮即成。功效：清肝热，降血压。适用于高血压、头晕头痛等症。 目录 《老年百病防治》芹菜粥 ...
...春夏季节是大自然气温上升、阳气逐渐旺盛之时，此时养生宜侧重于养阳才能顺应季节变化。 春季是净化调养身体的最佳季节，也是旧病易发的季节。春季怎样养生才能达到防病健身之目的呢？ 养阳 春夏季节是大自然气温上升、阳气逐渐旺盛之时，此时养生宜...
...养生要领 春夏之交太阳进补好时机 大寒保暖滋阴润燥 大寒干燥 按摩补水 大寒节令特点 大寒期间的保健提示 大寒时节养生要“转轨” 大寒食疗益养生 大寒养生要领 大寒药膳介绍 大寒应如何养生 大暑讲究三候 大暑节令特点 大暑节气要避暑 大暑...
...芹菜是好东西，虽然它有股味道，喜欢的人说是清香不喜欢的说是恶臭。但是芹菜对女孩子非常有益，可以减肥，还有美白的功效，多吃还能预防癌症呢，听到这是不是觉得要培养吃芹菜的习惯呢。但是美女千万不要在白天吃哦，出去晒到太阳会黑的。 芹菜清爽可口，...
...药物较多或有明显不适气味，可用纱布将药物包好，再与食物一起烹制，药性即进入食物或汤里，服食时要将药渣去除。 3.饮食有节。这是中医重要的养生保健原则，药膳食疗同样应适量而有节制。短期内不宜进食过多，不要急于求成。对于无病者可适当食用某些保健...
...“健康饮食”的十二个谎言 “菌菇疗法”盛行德国 “夜猫子”熬夜经典方案 2小时内切记不可同吃的食物 7个饮食误区 8款食疗方 熬夜者的药膳饮食_药膳食疗 八款降压美味汤 白领养生多吃鸡 百合炒香芹 百合红枣粥 百日咳的食疗 板栗治慢性腹泻...
...节制等。内容包括医、药、食、茶、酒以及民俗等文化。 药养：主要内容为养生药剂的选配调制。其制剂多为纯天然食性植物药；其制法也多为粗加工调剂；其剂型也多与食品相融合。因此，中医常有“药膳”之说。 术养：是一种非食非药的养生方法，即利用按摩、推拿...
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