细菌 污染食品并在该食品上大量繁殖，达到 中毒 数量，这时大量活菌随食物进入人体，侵犯肠粘膜，引起 胃肠炎 症状 ，称为 感染 型 食物中毒 。 潜伏期 一般为8～24小时。
...的 意识障碍 ，或深浅程度不同的 昏迷 ， 皮肤粘膜 呈 樱桃 红色。重者并发 脑水肿 、 休克 或严重的 心肌 损害、 呼吸衰竭 。CO 中毒 可出现以 锥体系 或 锥体外系 症状与精神意识障碍为主要表现的CO 神经 精神后 发症 或迟 发脑 病。慢性CO接触，可以影响中枢神经系统和 心血管系统 ，出现相应的症状和体征。 （二）硫化氢 H2S与粘膜表现的钠...
...能减退，毁坏身体，也造成倾家荡产，同时也会导致社会治安混乱。因此，严格加强本品的管理制度，禁止本品走私滥卖，本品成瘾性是完全可以杜绝的。口服中毒时应尽快催吐或洗胃，禁用阿仆吗啡催吐。由于阿片类可引起幽门痉挛， 胃排空延缓 ，因此即使中毒较久的患者，仍应予以洗胃。应尽早应用阿片类 解毒 剂，如纳络酮、纳络芬等。维护呼吸功能，保持呼吸道通畅，医疗、治安等部门及家...
因硼酸盐会使维他命 B2 缺乏，且维他命 B2 可与硼酸盐形成水溶性复合物，减少其细胞毒性，并协助排除，因此在治疗方面，应静脉或肌肉注射补充维他命 B2 1mg/Kg。至于皮肤、眼睛或吸入暴露的处理，因硼酸盐刺激性很低，通常仅以水冲洗乾净或将患者移至空气新鲜处即可。但对于皮肤多次或大量暴露者，仍应小心产生全身性中毒的可能。
毒素 型 食物中毒 是由于 细菌 污染食品在食品上繁殖并产生有毒的 代谢 产物（ 外毒素 ），达 中毒 量的外毒素随食物进入人体，经 肠道 吸收而发病。发病在于食入的 细菌毒素 量多少，与活菌是否进入人体及进入量多少无关。
预防： 1.加强安全教育，健全操作规程，定期检查生产设备，防止跑、冒、滴、漏，加强通风。 2.更应注意运输过程中的安全和个人防护等。 3.把好就业前体检关，凡有气管和心肺疾病健康搜索不宜从事此类作业。
应通过科学普及教育，使群众能识别毒蕈而避免采食。一般而言，凡色彩鲜艳、有 疣 、斑、沟裂、生泡流浆，有蕈环、蕈托及奇形怪状的野蕈皆不能食用。但需知有部份毒蕈包括剧毒的毒伞、白毒伞等皆与可食蕈极为相似，故如无充分把握，仍以不随便采食野蕈为宜。 当发生毒蕈中毒病例时，对同食而未发病者亦应加以观察，并作相应的排毒、 解毒 处理，以防其发病或减轻病情。
有关部门对有机磷农药应健全管理制度，并向群众讲解其用法、用途及毒性；被药物污染的用具和包装品必须彻底清洗后才能移作他用，最好废弃不用；喷洒药物的人员务必按照规定，严格执行用药注意事项；哺乳期妇女尽可能不参加接触有机磷农药的工作；已接触者，哺乳前应脱换衣帽，做好清洗工作，再接触婴儿。喷洒过有机磷农药的瓜果须经过规定时间后方可采食；禁食被有机磷农药毒死的禽、畜、
①开展反对酗酒的宣传教育，创造替代条件，加强文娱体育活动。 ②饮酒时做到“饮酒而不醉”的良好习惯，切勿以酒当药，以解烦愁、寂寞、 沮丧 和工作压力等。 ③饮酒时不应打乱规律，切不可“以酒当饭”，以免造成 营养不良 。 ④一旦 成瘾 ，应迅速戒酒，对戒断综合征应细心照料，重者必须入院治疗。 可应用抗饮酒药物，如戒酒硫和痢特灵以中止饮酒，对酒产生厌恶感；也可在饮
...及早改用其他种类的抗组胺药物，以免耐药性发展影响疗效。 8.超剂量服用可引起 昏睡 、 心悸 、肌 震颤 、视力模糊、精神错乱甚至 惊厥 等中毒反应。应予洗胃、给氧、控制惊厥等措施。 9.老年人用药后容易发生长时间的滞呆或 头晕 等。 10.肾功能衰竭时，给药的间隔时间应延长，本品的镇吐作用可给某些疾病的诊断造成困难，如阑尾炎和有些药源性中毒等。 11.本品...
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