...胃，温补人体阳气并促进阳气生发，而酸味性收敛，多吃不利于春天阳气的生发和气肝气的疏泄。所以“多甘少酸”是春天的饮食原则，而在甘味食物中，以 大枣 最佳。 中医认为，春天万物复苏，草木逐渐萌生，动物开始活动，人体内的阳气也开始向外生发，饮食也要顺应这一规律。甘味食物能滋补脾胃，温补人体阳气并促进阳气生发，而酸味性收敛，多吃不利于春天阳气的生发和气肝气的疏泄。所...
治疗小儿伤食－橘饼茶 〖 来 源 〗： 《经验广集》 〖 原 料 〗： 橘饼1～2个 〖 制 作 〗： 把橘饼1个，切成薄片，放入茶壶内，用刚烧沸的开水冲泡，盖上茶壶盖，泡10～15分钟即可。 〖 用 法 〗： 每日用橘饼1个，可作数次当茶饮用，喝茶吃饼连用2～3天。 〖 功 效 〗： 宽中，下气，化痰，止咳。适用于小儿伤食或多吃生冷瓜果后泄泻不止。
大枣 20枚、绿豆100克、猪油一匙、冰糖适量，加水共煮至绿豆开花即可服用，每天服一剂，分次服下，一般服药三天即可减轻瘙痒感，10天内大愈。
去核。 甘，平，微苦，酸，无毒。入脾胃二经。养脾开胃，生津润肺，补中益气，坚志强力。 和百药而通九窍，除烦闷而疗肠癖；滋血脉而治风燥，和阴阳而调荣卫。 反胃 吐食，大者一枚去核，入 斑蝥 一个，去头翅，煨熟去 斑蝥 食之， 白汤 下。（验方第一．） 小肠气痛。同上。（第二。） 大枣汤 大枣 小麦 甘草 治妇人悲伤欲哭，数欠伸，如有神灵。
□ 本期博主：王宜 中国中医科学院广安门医院 我还是从北京传统食品 茯苓 饼的做法在这里就不一一介绍了！（晓华）
...之精，化阳明戊土之气。生津润肺而除燥，养血滋肝而息风，疗脾胃衰损，调经脉虚芤。 《金匮》 十枣汤 ， 甘遂 、 芫花 、 大戟 等分为散， 大枣 十枚。煎服一钱匕 。治 中风 表解，内有 水气 ，下利呕逆， 头痛 ，心下痞硬满，引胁下痛，汗出不 恶寒 者。以土败不能制水，水邪泛滥，中气郁阻，肝脾下陷而为泄利，胆胃上逆而作 呕吐 。戊土迫于甲木，是以心痞胁痛。...
大枣（红枣） 【性味】甘、平。 【功用】(1) 补脾 和胃 ：本品补而不腻，为调 补脾胃 之常用药。 (2)缓和药性：与葶苈子、甘遂、芫花等峻烈药配用时，可缓解其副作用。 【用法】3～12枚，或10~30克。
大枣 ，味甘，气温，无毒，阳也，降也。入五脏。通九窍，和百药，养肺胃，益气，润心肺，生津，助诸经，补五脏。惟中满及热疾忌食，齿疼并风疾禁尝。乃调和之品，非补益之味。《本经》曰其补者，亦因其调和之故也。 按∶ 大枣 ，仙人遗种，故其味独异于凡枣，善能调和五脏之气也。虽非补益，要亦无损。 吾浙诸暨，往往枣实有大如 鸡蛋 者，真仙种也。得其解者食之，实能益暮，惜不...
...八九月果熟黄赤色，烘曝则黑，入药为良。其南方所产者，谓之南枣，北方所产不肥大者，谓之小枣，烘曝不黑者，谓之 红枣 ，只充果食，俱不入药。） 大枣 气味甘平，脾之果也。开小白花，生青熟黄，熟极则赤，烘曝则黑，禀土气之专精，具五行之色性。《经》云∶脾为孤脏，中央土，以灌四旁。主治心腹邪气，安中者，谓 大枣 安中，凡邪气上干于心，下干于腹，皆可治也。养脾气，平胃气...
主要原料： 小麦 30克， 大枣 10个， 甘草 6克。 制作方法：将三物水煮去渣取汁， 代茶饮 。 效用说明：养心宁神，和中缓急。适宜于因心脾不足而引起精神恍惚、不能自主、悲伤欲哭、呵欠频作等症。
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